Печиво робить вас більш залежним, ніж кокаїн!
Орео, відоме американське чорно-біле печиво, викликає у щурів ті самі наслідки, що і споживання твердих наркотиків ...
Улюблене печиво Америки, як кажуть, викликає таку ж залежність, як кокаїн. Студенти Коннектикутського коледжу в США, самі шанувальники цих солодощів, не очікували такого висновку, проводячи дослідження на щурах. Зі своїм викладачем, доктором Джозефом Шредером, вони пішли з ідеєю виявити можливу залежність від жирної та солодкої їжі.
Тому було проведено два експерименти. У першій щури зіткнулися з двома купами їжі, рисовими коржами з одного боку та Oreos з іншого. Щури прямували до останнього.
У другому експерименті групі щурів вводили морфій або кокаїн, іншим фізіологічний розчин.
Орео, фактори ожиріння
На веб-сайті університету, на якому передається дослідження, Джеймі Онохан, студент цього проекту, пояснює цей вибір Oreos. "Ідея цього дослідження виникла з моєї цікавості вивчити людську поведінку та мотивацію, яка спонукає нас їсти. [...] Щодо Oreos, це не просто улюблене печиво
Результати дослідження підтверджують теорію дослідників про те, що "дуже жирна або дуже солодка їжа стимулює мозок так само, як наркотики", продовжує Джозеф Шредер. "Це може бути однією з причин, чому люди намагаються уникати їх, і чинником зростання поширеності ожиріння".
Зараз ми впевнені, вживання занадто багато жирного і солодкогозростає у споживанні та жирить. Але ефект звикання не єдиний, хто відповідає за це явище.