Печиво з полентою, медом, лимоном та маком Cuisine en Scène, кулінарний блог
Поділитися:
- Електронна пошта
- Друкувати
Печиво на сніданок, це не дуже французький звичай ... З нами ми віддаємо перевагу тостам або випічці. Але якщо ви живете в Іспанії, і з іспанцем теж, ви зрозумієте, що "las galletas de desayuno" - це цілком галузь!
Перший раз, коли мій хлопець подав мені сніданок, у квартирі, яку він поділив з другом, він витягнув пачку "травного шоколаду", надзвичайно гордий і переконаний, що збирається вразити своїм дієтичним печивом! Так, у той час він ледве знав мене, і, мабуть, думав, що танцюрист їсть здорове печиво на сніданок
Думаю, через два роки він зрозумів, що я особливий випадок (ну, чесно кажучи, більшість танцівниць, яких я знаю, їдять як королеви)!
За винятком того, що, як ви можете собі уявити, ці печива не є ідеальними для артерій, і навіть якщо вони надзвичайно хороші (ми дозволяємо собі час від часу, не засмучуйтесь, плюс плюс), ми віддамо перевагу домашньому пісочному тісту для початку дня на правій нозі
Маленький кивок і велике спасибі моєму братові та його подрузі, які подарували мені цю марку печива на Різдво
Для 6 красивих печива:
- 50г веганського маргарину, негідрованого
- 2 чайні ложки меду
- 75г пшеничного борошна
- 75г поленти швидкого приготування
- 1 ч. Ложка ароматизатора лимона або цедра 1/2 лимона
- 3 с.с. насіння маку
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Змішайте маргарин з медом, а потім додайте решту інгредієнтів. Сформуйте кульки морозивом, покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, і розрівняйте тампоном.
Випікайте від 10 до 15 хвилин.
Дайте печиву охолонути, а потім тримайте його в герметичній коробці.
Це печиво хрустке! Мені подобаються вони замочені в гарячій каві
А який ваш улюблений сніданок?