Пекінський салат - рецепт із зображенням
1.Злегка обсмажте насіння соняшнику на сковороді і дайте їм охолонути. Цибулю подрібніть кубиками, щоб вони не були занадто великими.

2.Потім змішайте цибулю, сіль, цукор, оцет, олію, перець та супроводжуючі спеції китайської локшини швидкого приготування разом як «соус». Важливо (!): Не залишайте соус постояти більше кількох годин, оскільки через кілька днів він буде занадто смакувати, як оцет.!
3.Помийте пекінську капусту, але залиште її цілою (!), Тому що ви починаєте з кінчика пекінської капусти і різаєте її дуже дрібно (ніби цибулю потрібно було нарізати кільцями збоку). Створюються тонкі смужки капусти, які ви кладете у відповідну миску. (Виглядає багато)
4-й.Перед тим, як подати салат, додайте підготовлений соус і вилийте соняшникове насіння у весь салат. Китайська локшина швидкого приготування дрібно кришиться, створюючи шматочки розміром з ніготь.
5.Все добре перемішати. Насолоджуйтесь смачним і хрустким гарніром та похвалою за хороший салат.;)