Пепсі програє, Coca Cola виграє тест Cola Stiftung Warentest 2016 року

Для багатьох кола є повсякденним напоєм - навіть якщо він не зовсім корисний через високий вміст цукру. Але: У колі є також інші небажані речовини, як показав тест Stiftung Warentest. Тільки чотири з 29 кол отримали оцінку "добре".

coca

Всім відомо, що в колі багато цукру. Однак багато коричневих душів також містять шкідливі речовини або навіть занадто багато алкоголю. Зараз Stiftung Warentest видав квитанцію: під час тестування на 29 кол, оцінка "добре" склала лише чотири рази. Два продукти виходять з ладу з "бракованим", більшість отримує "задовільним". "Адекватно" було нагороджено п'ять разів.

Попереду легкі вироби - за одним винятком

На додаток до Coca-Cola, Pepsi та інших фірмових кол, тестувались і кола від дискаунтерів та кола з альтернативними інгредієнтами (видання в червні 2016 року). Варіанти, які підсолоджені підсолоджувачами та не містять цукру, мають найкращі результати. Дві кола, підсолоджені речовинами з рослини стевії (Penny Cola Stevia та Coca-Cola Life), працювали задовільно.

Переможцем випробувань є Coca-Cola light (загальна оцінка добре/2,1). Далі слідують Coca-Cola Zero (загальний рейтинг хороший/2,4) та два дискаунтер-продукти Freeway Cola Light від Lidl (загальний рейтинг хороший/2,4) та River Cola 0% цукру від Aldi Nord (загальний рейтинг хороший/2,5).

Pepsi Light отримав дефіцит. Причиною є високий рівень хлорату, який виявили тестери. За даними Stiftung Warentest, це, мабуть, походить від чистячих або дезінфікуючих засобів. Хлорат також був знайдений в інших колах, але вплив був значно нижчим.

Тестери критикували це

Висловлювалась критика щодо забруднювача 4-метилімідазолу (4-MEI), який утворюється під час виробництва карамельного барвника. Це надає колі коричневий колір. Однак в ЄС немає обмежених значень кількості забруднюючих речовин, що містяться в продуктах харчування. 4-MEI є потенційно канцерогенним. Тестери продуктів виявили велику кількість чотирьох продуктів. У Club Cola цінність була настільки високою, що продукт зазнав недоліку.

Кола віднімалася з балів за занадто велику кількість алкоголю: Red Bull Cola містила 3 ​​грами на літр. Однак для безалкогольних напоїв дозволено лише 2 грами на літр. Експерти Stiftung Warentest розглядають це як явне порушення закону.

Крім того, тестувальники покінчили з "міською легендою": жоден тип кола не розкладав повний стейк за ніч.