Передозування вітамінів Вітаміни можуть призвести до летального результату

Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.

вітаміни

Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.

Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.

Відповідно до гасла «Багато допомагає», багато споживачів ковтають високі дози вітамінних препаратів. Вперше дослідники визначили максимальні рівні, щоб уникнути надлишку вітамінів. Але чому насправді? Чи насправді так легко смертельно отруїтися вітамінами?

Вітаміни - це органічні сполуки, які необхідні в невеликих кількостях для підтримки життя. Як правило, необхідні вітаміни (які організм не може виробляти сам) надходять в організм щодня. Однак при односторонньому або неадекватному харчуванні (наприклад, за допомогою дієт) існує ризик недостатнього надходження вітамінів, мінералів та мікроелементів. Щоб компенсувати дефіцит, споживачі вдаються до дієтичних добавок - не знаючи про наслідки для здоров’я.

Вітаміни здорові. Однак при передозуванні вони можуть завдати шкоди здоров’ю та спричинити небажані побічні ефекти. Лікарі називають це «гіпервітамінозом». Отримати занадто велику кількість вітамінів зі свого щоденного раціону практично неможливо. З іншого боку, передозування харчовими добавками та вітамінними препаратами є загальним явищем.

Співробітники органів охорони здоров’я знову і знову дають зрозуміти, наскільки важливим є правильне вживання вітамінів. Марісса Пулео, дієтолог та дієтолог, попереджає про зловживання вітамінами. “Вживання занадто великої кількості вітамінів та мінералів може негативно позначитися на організмі. Хоча більшість водорозчинних вітамінів просто вимиваються, при передозуванні інші залишаться в організмі. Ці вітаміни можуть бути шкідливими та спричиняти небажані побічні ефекти (наприклад, втома, головний біль, нудота, серцеві аритмії) ".

Який вітамін призводить до смерті і коли?

вітамін С

Вітамін С - один з найпопулярніших вітамінів. Дефіцит може спричинити стоматологічні захворювання, вугрі та втому - а в гіршому випадку смерть. Тому багато людей приймають добавки з вітаміном С як профілактичний засіб. Лікарі також рекомендують добавку для запобігання застуді.

Якщо у вас немає застуди або якщо лікар призначить вам вітамінні добавки, ви будете жити здоровіше, якщо отримуватимете вітамін С щоденним раціоном. Цитрусові фрукти, ягоди та овочі, такі як брокколі та брюссельська капуста, мають особливо високий вміст вітаміну С. Інші продукти, які є в нашому меню, такі як мюслі або напої, також збагачені вітаміном С - без того, щоб ми про це знали.

Яка добова потреба у вітаміні С? [1]

За даними DGE (Німецьке товариство з питань харчування), рекомендована добова потреба у вітаміні С становить:

Скільки вітаміну С може вбити нас?

Хороша новина: Скільки б ми не вживали вітаміну С, він нас не вб’є. Кількість 2000 мг на день рекомендується як верхню межу для запобігання виникненню діареї та порушення травлення. Люди, які споживають цю кількість протягом дня, можуть відчувати такі симптоми, як блювота, головний біль та безсоння.

Вітамін А

Вітамін А сприяє нашому зору та забезпечує прекрасну шкіру та здорові зуби. Їжа тваринного походження є хорошим джерелом вітаміну А. Люди, які споживають мало або взагалі не містять вітаміну А, мають ризик інфекційних захворювань або погіршення зору.

Яка добова потреба у вітаміні А.?

За даними DGE (Німецьке товариство з питань харчування), рекомендована добова потреба у вітаміні А становить:

  • Дорослі від 0,8 до 1 міліграма
  • для дітей від 0,6 до 0,8 міліграма.

Скільки вітаміну А може вбити нас?

На відміну від інших сортів вітамін А не просто вимивається сечею, але накопичується в печінці. Вчені виявили, що споживання більше 3000 мг на день (це може бути від 79 до 115 яєць на день) може спричинити такі побічні ефекти: нудота, блювота, діарея, втрата апетиту, втома, головний біль, запаморочення, порушення зору, погана координація м’язів та свербіж Втрата волосся. Крім того, передозування вітамінами може призвести до втрати кісткової маси (остеопороз) та тимчасового або постійного пошкодження печінки. Згідно з повідомленнями BBC, курці, які споживають більше вітаміну А, насправді збільшують ризик розвитку раку легенів. Якщо надлишок вітаміну зберігається протягом декількох років, отруєння може призвести до летального результату.

вітамін В

Всі вітаміни групи В регулюють наш обмін речовин. Вітамін В6 зміцнює нерви та імунну систему, тоді як вітамін В12 бере участь у розщепленні жирних кислот та кровотворенні. Курка, лосось, молоко та авокадо особливо багаті вітаміном B.

Яка добова потреба у вітаміні В.?

За даними DGE (Німецьке товариство з питань харчування), рекомендована добова потреба у вітаміні В становить:

  • Жінки - 1,2 міліграма
  • Чоловіки від 1,4 до 1,6 міліграма
  • Вагітним жінкам - 1,9 міліграма
  • Діти від 0,4 до 0,7 міліграма.

Скільки вітаміну В може вбити нас?

Передозування - це коли добове споживання більше 500 мг. В результаті надлишку вітаміну може статися пошкодження нервів, яке проявляється у вигляді паралічу, дефіциту рефлексу, розладів почуття температури або оніміння в руках і ногах. Запальні шкірні реакції (вугрі) також можуть стати помітними. Але: Передозування вітаміну В навряд чи можливо, оскільки організм просто виділяє непотрібні кількості.

Вітамін D

Вітамін D зміцнює наші кістки і впливає на силу м’язів. Виключено передозування вітаміну D через занадто багато сонячного світла або продуктів, багатих вітаміном D (яйця, оселедець, сир). З одного боку, організм автоматично скорочує вироблення вітаміну D після тривалого перебування на сонці; з іншого боку, продукти містять лише таку невелику кількість вітаміну D, що надлишок неможливий.

Яка добова потреба у вітаміні D.?

За даними DGE (Німецьке товариство з питань харчування), рекомендована добова потреба у вітаміні D становить:

  • Дорослі в дозі 0,02 міліграма
  • Діти по 0,02 міліграма.

Скільки вітаміну D може вбити нас?

Висока доза добавок вітаміну D (більше 0,1 мг на день і протягом тривалого періоду часу) небезпечна для організму: Отруєння в організмі може спричинити підвищену концентрацію кальцію в крові (Гіперкальціємія). Результат: Кальцій накопичується в судинах і нирках. Підвищений рівень кальцію може призвести до швидкого зниження функції нирок і спричинити такі захворювання, як камені в нирках та ниркова недостатність. Уражена людина потрапляє в так звану гіперкальціємічну кому або кальцієву кому, що може призвести до летального результату.

Вітамін Е

Вітамін Е підтримує захисні сили організму і може допомогти зменшити ризик раку, блокуючи вільні радикали. Вітамін Е можна знайти в таких продуктах, як рослинні олії, продукти харчування або горіхи. Передозування вітаміну Е через їжу неможливо. У випадку препаратів з вітаміном Е дози до 300 мг на добу вважаються нешкідливими для здоров'я.

Яка добова потреба у вітаміні Е.?

За даними DGE (Німецьке товариство з питань харчування), рекомендована добова потреба у вітаміні Е:

  • Жінки від 11 до 12 міліграмів
  • Вагітним жінкам по 13 міліграм
  • Чоловіки від 12 до 15 міліграмів
  • Діти від 8 до 13 міліграм.

Скільки вітаміну Е може вбити нас?

Експерти говорять про передозування вітаміну Е при тривалому прийомі понад 800 мг на день. Результатом можуть бути такі симптоми, як порушення травлення, нудота, головний біль, втома та підвищена схильність до кровотеч. Американські дослідники стверджують у своєму дослідженні, що прийом вітаміну Е у багатьох випадках скорочує життя людини, замість того щоб продовжувати його. Якщо ви приймаєте препарат вітаміну Е у звичайній концентрації щодня, ваш ризик смертності зростає приблизно на десять відсотків, повідомляє професор Едгар Міллер, провідний автор опублікованого мета-дослідження.

Вітамін К

Вітамін К відіграє центральну роль у згортанні крові. Він міститься в таких продуктах, як петрушка, шпинат, сир та гриби.

Яка добова потреба у вітаміні К.?

За даними DGE (Німецьке товариство з питань харчування), рекомендована добова потреба у вітаміні К становить:

  • Дорослі між 0,06 і ​​0,08 міліграма
  • Діти по 0,01 міліграма.

Скільки вітаміну К може нас вбити?

Передозування вітамінів К3 і К4 може призвести до блювоти, тромбозу та розпаду еритроцитів. Результатом може бути кровотеча, що загрожує життю.