Перехресна алергія, що це таке і які найпоширеніші поточні жінки MAG
Деякі люди, які вже чутливі до алергенів, можуть стати алергіями на інші продукти цієї самої родини, хоча, схоже, у них немає нічого спільного. Вони називаються перехресною алергією. Що це ? Які найпоширеніші? Підводимо підсумки.
Біль у горлі, свербіж очей, набряклі повіки, закладений ніс, чхання. Без сумніву, це справді алергічна реакція. Алергія - це гіперчутливість організму до речовин, які називаються алергенами. Ця імунна реакція виникає, коли організм контактує з цими мікроорганізмами, які можна знайти в повітрі, їжі або наркотиках.
Зіткнувшись із цими, як правило, нешкідливими речовинами, що зустрічаються у повсякденному житті, відбувається захисна реакція з боку тіла. Це може проявлятися як сльозотеча, чхання або свербіж. За даними медичного страхування, частота алергій зростає в останні роки. У Франції алергія страждає від 25 до 30% загального населення.
У деяких випадках одна алергія може приховати іншу. Коли реактивна людина на алерген натрапляє на речовину, що нагадує цей мікроорганізм, це може викликати алергічну реакцію. Отже, люди, які вже страждають алергією, можуть розвинути чутливість до латексу, пилку або продуктів харчування з однієї родини у разі харчової алергії. Він має назву: перехресна алергія.
Перехресна алергія: що це таке ?
Перехресна алергія - це імунна реакція, що викликається наявністю алергену з подібною або дуже подібною структурою до речовини, до якої організм вже сенсибілізований, хоча, схоже, у них немає нічого спільного. Організм вважає, що розпізнає алерген в інших мікроорганізмах. Отже, людина, чутлива до пилових кліщів, може мати алергічну реакцію на молюсків або равликів.
Перехресна алергічна реакція часто м’яко проявляється класичними симптомами алергії, а саме поколюванням у горлі. Однак ознаки можуть бути більш серйозними: алергічний риніт, кон’юнктивіт, астма або набряк. Хоча деякі перехресні алергії можна пояснити і зрозуміти, інші є більш дивовижними, оскільки алергени надходять із самих різних джерел.
Алергія на перехресний пилок
Першими жертвами перехресної алергії є люди, чутливі до пилку. Датська фармацевтична компанія ALK, що спеціалізується на важкій дихальній алергії, пояснює, що пилок трави чужорідний для організму. Вони здатні викликати імунну реакцію, спрямовану на спричинення утворення антитіл та його усунення. Коли у вас алергічна реакція на пилок трави, ви також можете бути чутливими до іншої пилку. Те саме явище з різними сімействами дерев. Якщо у вас алергія на певні дерева, ви, швидше за все, станете чутливими до беталуевих (вільха, береза, граб, лісовий горіх) та олеас (оливка, ясен, бирючина).
Крос-харчова алергія
Перехресні алергії також спостерігаються в одній родині продуктів харчування. Коли у вас алергія на одну їжу, ви також можете бути чутливі до іншої їжі з подібними білками. Однак ALK вважає, що така можливість є досить рідкісною: "арахіс є частиною сімейства бобових, асоціація з алергією на інші бобові (горох, соя, квасоля, квасоля, сочевиця, люпин) не зустрічається в 4-5 % пацієнтів з алергією на арахіс. Алергія на інші бобові культури найчастіше проявляється більш помірними реакціями, такими як оральний синдром ".
З іншого боку, асоціація з алергією на насіння олійних культур (мигдаль, фундук, волоські горіхи, фісташки, кеш'ю, кедрові горіхи) зустрічається частіше і може вразити половину людей, які страждають алергією на арахіс. Люди, чутливі до молока різних видів тварин (корова, коза, кобила чи осел), в 70% випадків ризикують перехресною алергією через казеїн - алерген, який міститься в молоці. Те саме явище між різними видами м’яса: речовина, про яку йде мова, є сироватковим альбуміном. Існує також чутливість до різних продуктів харчування між різними рибами, ракоподібними та молюсками. Вони пов’язані із загальним мікроорганізмом: трипоміозином.
Перехресні алергії між продуктами харчування та пилком
"Пацієнти з алергією на пилок мають в 3 рази більше харчових алергій", ніж решта населення, вказує на своєму сайті ALK. "Найчастіше це алергія на пилок, яка проявляється першою. Як правило, зміна в часі перехресних алергій, однак, непередбачувана", - пояснює лабораторія.
Згідно з дослідженням 2011 року, опублікованим в Canadian Medical Association Journal, 50-70% пацієнтів, чутливих до пилку берези, можуть мати перехресну алергію. Цілком імовірно, що одного разу у них з’явиться алергія на нектарин, сливу, моркву, фундук, селеру, зелений перець, грушу або навіть кріп. Цим особам не рекомендується вживати ці продукти під час запилення.
У людей, які страждають алергією на пилок крупи, може спостерігатися перехресна харчова алергія на петрушку, кінзу, кмин або селеру. Що стосується осіб, які мають алергічні реакції на пилок трави, вони можуть бути чутливими до дині, апельсина, помідорів або навіть гороху.
Перехресні алергії на пилових кліщів, равликів та креветок
Пацієнт, сприйнятливий до пилових кліщів, може мати алергію на кальмарів, креветок, устриць, равликів або тарганів. Поширеність сенсибілізації до равликів становить від 8 до 17% у пацієнтів, чутливих до кліщів, уточнює данська фармацевтична компанія.
Перехресна алергія на котячих свиней
Це одна з найбільш дивовижних перехресних алергій. Люди з алергією на дихання на шерсть і лупи котів можуть мати непереносимість свинини, особливо свинячих нирок. Пояснення просте: шерсть котів містить алергени, схожі на свинину.
Перехресні алергії між продуктами харчування та латексом
Існують також перехресні сенсибілізації між їжею та латексом. Кількість випадків алергії на латекс у загальній популяції оцінюється від 1 до 6,4%. У людей, чутливих до латексу, може бути алергія на цитрусові, ківі, авокадо, банани, маракуйю або каштани. Список, який продовжує зростати відповідно до ALK, оскільки кілька алергенних білків у латексі нагадують ті, що містяться в певних продуктах харчування.
Перехресна алергія на яйця
"Тривалий вплив на птахів може викликати алергію на альфа-ліветин, який відповідає за перехресні реакції між яєчним жовтком та пір'ям", - говорить ALK. Очевидно, що нерідкі випадки, коли у людей, чутливих до пір’я птахів, виникає алергічна реакція на яйця, що містять загальні алергени.