Перекуси - якими є наслідки перекусів на аркушах здоров’я та порадах

Перекуси не позбавлені його впливу на здоров’я. Дійсно, медичних працівників турбує роль, яку вона мала б відігравати у виникненні надмірної ваги та ожиріння. Перекус забезпечує в середньому 484 ккал/день для звичайних закусочних та 273 ккал/день для випадкових закусок1.

наслідки

Збільшуючи споживання їжі поза їжею, це значно збільшує споживання калорій протягом дня. Потім надлишок енергії швидко трансформується організмом у жирову масу.

До того ж перекуси не дуже корисні для зубів! При найменшому вживанні їжі кислотні виділення, що містяться в слині, атакують емаль зубів і збільшують ризик виникнення карієсу. Найбільш каріогенними продуктами є "липка", солодка та/або жирна їжа.

1 Прес-комплект та прес-конференція, звіт про хід роботи та попередні результати, схеми харчування та перекуси, дослідження NutriNet-Santé, 10 травня 2011 р.