Перекусивши вночі, товстієш
Ми живемо в той час і в суспільстві, в якому ми можемо постійно їсти і перекушувати, коли хочемо. Протягом століть люди їли лише вдень і переважно в певний час цей ритм зараз скасовано. Ми не спимо довше, і той чи інший може відчути тягу або бажання їсти посеред ночі. Зараз дослідники з’ясували, що саме це бенкет товстить вночі.

Наш метаболізм регулюється різними генами. Якщо вони в ритмі, тоді вони бігають на повній швидкості під час прийому їжі. Однак вони також стрибають, коли ми їмо поза робочим часом. Тож якщо ми виведемо їх з рівноваги, вони просто ніколи не будуть повністю ввімкненими чи вимкненими, простіше кажучи.
Дослідники змогли це показати на мишах. Їх усіх годували жирною їжею протягом 18 тижнів. Дієта в обох групах була однаковою, за винятком того, що одна повинна була голодувати протягом восьми годин за ніч, тоді як інша завжди могла їсти. Врешті-решт, миші, які їли вночі, набирали значно більше ваги, ніж ті, які не їли вночі. Отже, дозволяйте своєму тілу харчуватися певним ритмом, і, особливо вночі, краще не використовувати чіпси тощо!