Перекус-перевірка Скільки калорій в цих вечірках?

Вони трапляються як екстравагантні - але насправді, вечірки для вечірок - це щось на зразок найдавнішого винаходу людства. Вперше про виделки згадують у 1023 році, лише 200 років тому вони стали популярними в цій країні. Але більшість людей у світі і сьогодні їдять пальцями. Тож партійні укуси - це не що інше, як повернення до коренів.

Щоб поїдання пальців у маленькій чорній сукні не здавалося незручним, укуси повинні бути лише настільки великими, щоб укусити вам у рот. Порада: запитайте співрозмовника - не надто просто! - і їжте канапе, відповідаючи.

Партійні закуски: фініки, загорнуті в бекон

Що всередині Сушені фініки, бекон або бекон.

Хороша річ у цьому Дати. Оскільки сушені плоди пальми забезпечують додаткову порцію клітковини та калію та магнію, але не мають жиру. Їх солодкість походить від фруктози, у поєднанні з клітковиною це забезпечує гарне травлення. На жаль, бекон шкодить рівновазі: він містить багато насичених жирних кислот і велику кількість солі.

І? Багато фініків з невеликим беконом - це чудово, тому, можливо, просто розпакуйте фініки. Чим чіткіший бекон, тим більше жиру смажиться під час приготування, тоді в закусці залишається не так багато. Остерігайтеся калорій, якщо фініки також наповнені сиром.

Харчова цінність за штуку: 70 ккал, 5 г жиру, 2 г Е, 4 г вуглеводів

Партійні закуски: шашлик з помідорів моцарелла

Що всередині Помідори черрі, моцарела, із зануренням песто з кедрових горіхів, оливкової олії, пармезану та базиліка.

Хороша річ у цьому Помідори містять вітамін С при застуді, калій для здорових нервів, клітковину для хорошого травлення та каротиноїди, такі як бета-каротин та лікопін, які можуть захистити від раку. Моцарела містить додаткову порцію кальцію, а також білок, магній і вітамін А, а також кілька вітамінів групи В.

І? Добре. Шашлик з більшою кількістю помідорів, ніж моцарела, або моцарелла з низьким вмістом жиру, лише 9 замість 20 г жиру на 100 г, трохи стрункіші. Занурення в песто все ще додає жиру, але жирнокислотний склад хороший завдяки оливковій олії, а базилік забезпечує ще більше фітохімічних речовин.

Харчова цінність за штуку: 95 ккал, 8 г жиру, 6 г Е, 1 г KH

Листкове тісто з лососем

Що всередині Листкове тісто з борошна, яєць і масла, лосося, крему або сметани, трав.

Хороша річ у цьому Сьомга є модельним хлопчиком серед риб: він постачає важливі жирні кислоти омега-3, тому відносно високий вміст жиру в 15 відсотків не робить великої різниці, а також забезпечує вітамін D, фолієву кислоту та йод. Це корисно для імунної системи та щитовидної залози.

І? Все це в суміші - і, на жаль, це не ідеально. Оскільки хороші жири з лосося знову нейтралізуються безліччю насичених жирів з листкового тіста та крем-крему. Краще використовувати його помірковано, кращим вибором буде лосось у випічці або парові лососі.

Харчова цінність за штуку: 135 ккал, 10 г жиру, 4 г Е, 8 г вуглеводів

Сате з арахісовим діпом

Що всередині Філе курячої грудки, соєвий соус, кокосове молоко, арахіс.

Хороша річ у цьому М’ясо птиці має дуже низький вміст жиру та багато білка та вітамінів групи В для красивої шкіри. Арахіс складається майже з 50 відсотків жиру, включаючи незамінні жирні кислоти лінолеву та ліноленову кислоти, які дуже добре працюють. Крім того, існує велика порція магнію проти стресу та м’язових спазмів.

І? Поєднання арахісового та кокосового молока в соусі смачне, але також круте, оскільки кокосове молоко також містить близько 17 відсотків жиру, багато з яких - насичені жирні кислоти. Шашлик з м’яса абсолютно нешкідливий сам по собі і настійно рекомендується, тільки соус слід лише злегка занурювати і не годувати ложкою.

Харчова цінність за штуку: 90 ккал, 4 г жиру, 11 г Е, 2 г вуглеводів

Міні обгортання з сиром фета та шпинатом

Що всередині Кукурудзяне борошно, можливо пшеничне, овечий сир, шпинат, вершковий сир.

Хороша річ у цьому Суміш овечого сиру та шпинату. Овечий сир, такий як фета, містить більше кальцію, ніж сир з коров’ячого молока, тому він корисний для кісток, згортання крові та нервової системи. Шпинат містить багато мінеральних речовин, а також бета-каротин та залізо. Вітамін С, який він також містить, покращує засвоєння заліза в організмі.

І? Таке міні-обгортання - це невеликий, але повноцінний прийом їжі: вуглеводи та клітковина з коржа створюють чудову суміш з білком та жиром із сиру та вітамінами та мінералами зі шпинату. Суміш шпинату та кукурудзяного борошна також забезпечує додаткову порцію фолієвої кислоти.

Харчова цінність за штуку: 85 ккал, 5 г жиру, 3 г Е, 6 г вуглеводів

Кокосові креветки з солодко-гострим соусом

Що всередині Креветки, яйце, можливо борошно, висушений кокос, олія для смаження у фритюрі, соус чилі з цукрового сиропу та чилі.

Хороша річ у цьому Чисті креветки чудові, вони містять багато білка, калію та кальцію, але жиру немає. Але шкаралупа їм зовсім не підходить: тертий кокс досить широкий - понад 60 г жиру на 100 г, плюс жир для смаження і, можливо, оболонка з тіста, яка всмоктується з жиром під час смаження.

І? Тонкі креветки тут жирують. Але: він майже повністю сидить у футлярі, який зазвичай можна легко зняти. Солодке і пряне занурення хороше, однак воно повністю знежирене і таке ароматне, що достатньо трохи щіпки.

Харчова цінність за штуку: 115 ккал, 10 г жиру, 7 г Е, 1 г KH