Переривчасте голодування Культура тіла
Що таке періодичне голодування?
Переривчасте голодування (його також називають періодичним голодуванням, латинське intermittere = переривати, призупиняти) вважається таким, що сприяє зміцненню здоров’я на обмін речовин. Як випливає з назви, голодування відбувається з інтервалами. Отже, це не засіб для голодування в класичному розумінні. Ці інтервали можна проводити щогодини або щодня. Більшість людей переслідують довгострокову втрату ваги з періодичним голодуванням. Форма посту відрізняється від інших тим, що його слід використовувати постійно. Це не короткочасна дієта для схуднення. Це дозволяє уникнути класичного ефекту йо-йо.
Які типи періодичного голодування існують?
Існує кілька методів, за допомогою яких проводять періодичне голодування. Вони відрізняються за частотою та тривалістю часу без їжі. Найпоширенішим є такий Метод 16: 8, де їжа споживається протягом 8 годин дня і голодується протягом решти 16 годин. Ця форма підходить для повсякденного використання багатьом людям, оскільки вони їдять, наприклад, з 12:00 до 20:00, а тому значна частина посту припадає на час сну. Вам не обійтися без пиття протягом 16 годин, але дозволяються лише безкалорійні напої, такі як вода, чай і чорна кава.
До речі: Цей метод також може діяти в ослабленому вигляді (14:10 або 15: 9) - голодування протягом 14 або 15 годин може мати позитивний вплив на організм. Для початківців може мати сенс почати о 12:12 вечора і поступово зменшувати часовий інтервал для прийому їжі.
В Метод 5: 2 поститься два дні без послідовності на тиждень. Протягом двох днів не буває повної нестачі їжі, але споживання калорій дуже низьке, максимум 500 калорій на день. Рекомендується легка їжа, наприклад, курка та овочі. Не існує чітких дієтичних обмежень щодо решти 5 днів на тиждень.
В "Метод альтернативного денного голодування » поститься через день. Як і у попереднього методу, споживання калорій у дні голодування обмежується приблизно 500 калоріями.
Який ефект від періодичного голодування?
Обмін речовин в організмі змінюється, якщо не приймати їжу. Постійне вживання їжі призводить до постійного підвищення рівня інсуліну. Це змушує вас голодувати швидше, і цього можна уникнути за допомогою періодичного голодування.
В недавньому дослідженні дослідники з Університету Граца вивчали вплив періодичного голодування на здоров’я людини. Предметом розслідування був метод "Черговий денний піст".
Результати були стабільно позитивними. З одного боку, випробовувані змогли зменшити свою вагу в середньому на 3,5 кг протягом 4 тижнів. Крім того, рівень її холестерину, жиру на животі та запалення були знижені. Завдяки періодичному голодуванню ви не тільки втрачаєте зайві кілограми, але й покращуєте загальний стан здоров’я.