Переривчасте голодування l; пролити фунти; за допомогою ЦЬОГО гачка

Перший місяць нового року майже закінчився - і від хороших новорічних постанов залишився лише легкий вітерець. Але вони хотіли більше займатися спортом, кинути палити і нарешті позбутися зайвих кілограмів.

переривчасте

Принаймні з останньою метою дієта, яка останнім часом стає все більш популярною, може допомогти: Переривчасте голодування, також періодичне голодування зателефонував. Концепція спочатку звучить спокусливо: без надокучливого підрахунку калорій, несмачних дієтичних продуктів та міні-порцій кілограми повинні прямо впасти. Має бути до п’яти кілограмів на тиждень. Але що стоїть за новою тенденцією схуднення? І в чому кришка?

Постійне голодування: це за цим

Дієта з капустяного супу, дієта кам’яного віку, дієта з низьким вмістом вуглеводів, сок, середземноморська дієта, нежир - ті, хто хоче схуднути, швидко втрачають надлишок дієт і методів схуднення. Напевно, найбільший ажіотаж для схуднення на даний момент - це періодичне голодування.

Після того, як артист кабаре і лікар Еккарт фон Гіршхаузен прославив періодичний піст у “Шпігелі” у 2018 році, повідомлення про модель харчування майже згорнулися. Переваги та недоліки періодичного голодування пояснює лікар та дослідник болю д-р. Тобіас Вейгл на своєму веб-сайті.

Основна ідея в основному проста: ви не їсте протягом певного періоду часу. Це гарантує, що організм використовує власні запаси енергії і що ви можете постійно зменшувати власні запаси жиру. Існують різні підходи. Найвідоміші два - це, мабуть, метод 16/8 та 5/2. В обох є одне спільне: вам доведеться попрощатися зі своєю попередньою повсякденною дієтою, снідаючи, обідаючи та вечеряючи.

Такі підходи існують з періодичним голодуванням

За методом 16/8 існує 16-годинна фаза голодування та восьмигодинна фаза прийому їжі на день. Не має значення, віддаєте перевагу пропускати сніданок чи вечерю. Приклад: якщо ваша фаза прийому їжі починається о 9 ранку, ви можете їсти до 17 години дня. Якщо ви починаєте лише опівдні близько 12:00, ваше часове вікно буде відповідно перенесено.

Вам заборонено вживати будь-які калорії протягом 16-годинної фази голодування! Дозволена лише вода та чай. Деякі завзяті люди доходять свій щоденний піст до крайнощів. Існує також періодичне голодування 18/6 та 20/4.

Метод 5/2 працює по-різному. Тут ви постите не годину, а дні. Це означає: Ви можете їсти нормально п’ять днів на тиждень, а постити два дні на тиждень. Однак у дні посту споживання калорій суворе: чоловіки можуть їсти максимум 600 калорій, жінки - максимум 500 калорій. У дні також слід уникати вуглеводів - їх багато, наприклад, у ботах, картоплі або макаронах, наприклад.

На додаток до різних фаз прийому їжі, є кілька порад щодо періодичного голодування:

  • Продовжуйте харчуватися нормально, не приймайте великих порцій
  • З низьким вмістом вуглеводів, проте білка (молочні продукти, яйця, риба, бобові, гриби, горіхи) та клітковини (фрукти, сухофрукти, овочі)
  • Ніяких (цукрових) закусок між прийомами їжі - це підвищує рівень інсуліну, зупиняє спалювання жиру та викликає харчову тягу
  • Для 5/2 голодування найкраще вибирати дні без стресу з невеликим стресом як дні голодування

Так говорить наука

Стільки про теорію - але чи справді допомагає періодичне голодування? На сьогоднішній день є мало досліджень щодо періодичного голодування у людей. Однак результати у тварин є позитивними, каже д-р. Вайгл. Однак багато позитивних ефектів, як правило, спостерігалися у зв'язку з голодуванням.

"Сучасні дослідження підтверджують зв'язок між часом прийому їжі та втратою ваги, а також фундаментальним поліпшенням здоров'я", - пише лікар.

"Ерцтеблат" менш захоплений клінічними дослідженнями - принаймні, коли мова йде про 5/2 голодування. Результати там досить протверезію: Пацієнти із зайвою вагою втратили більше ваги під час дієти, ніж пацієнти зі звичайною дієтою, але через рік різниці між цими двома групами вже не було. З іншого боку, голодування 16/8 досягло значно кращих результатів. У чеському дослідженні періодичне голодування показало кращі результати для всіх кінцевих точок дослідження - втрата ваги, жиру в печінці, резистентність до інсуліну, функція бета-клітин.

Переривчасте голодування підходить кожному?

Ні! Якщо ваше здоров'я обмежене або у вас є попередні хвороби, вам краще уникати періодичного голодування.

На додаток до низького кров'яного тиску, порушень обміну речовин, раку та похилого віку, ви не повинні поститись, якщо для вас стосується будь-що з наступного:

  • Психози
  • Вагітність або годування груддю
  • Стани виснаження
  • ВІЛ
  • Недостатня вага
  • депресія
  • Хвороба серця
  • Терапія кортизоном

Однак, якщо ви не належите до жодної з цих груп ризику, ніщо не заважає вашій наступній інтервальній дієті натщесерце! (дав)