Перестаньте скупитися, коли справа стосується їжі!
Німці вже не готові витрачати великі суми на їжу. Це призводить до бурхливих дискусій по Рейну, де деякі політики протестують проти цієї відмови належним чином платити фермерам.
"Це добре ?" кинь його Frankfurter Allgemeine Woche під малюнком ненажерливої свині, оточеної купами їжі. Щотижневою обкладинкою та відкритим підзаголовком - «За що ми повинні бути готові заплатити, щоб прогодуватися» - тижневик Frankfurter Allgemeine Zeitung висвітлює парадоксальну тенденцію: хоча якість їжі лежить в основі турбот німців, мало хто зараз заплатити ціну.
"Платячи сотні євро за новий ноутбук", - протестувала газета у великій статті, присвяченій цій темі, - але збирати їжу не можна. Їжа - надзвичайно політизована тема сьогодні ".
Про це свідчать нещодавні заяви міністра сільського господарства Джулії Клокнер (ХДС, Християндемократ), яка в інтерв'ю Tagesspiegel цитоване у справі Frankfurter Allgemeine Woche 13 січня, назвало ставлення своїх співгромадян "непристойним". Їх вимоги до фермерів високі (менше пестицидів, повага до добробуту тварин тощо), але вони відмовляються платити їм за належною ціною.
Вказані спеціальні пропозиції
Проте Німеччина не має найнижчих цін у Європі, і, всупереч поширеній думці, вони не знижуються постійно - не в останню чергу завдяки масовому надходженню органічних продуктів на полиці. У 2018 році вартість їжі через Рейн була на 2% вище середньої європейської, згідно з даними Євростату, піднятими журналом. Наприклад, їжа коштує дорожче у Франції, Австрії та Скандинавії, але дешевше в Іспанії, Португалії та Великобританії.
Акції, навпаки, є економічною чумою для німецьких виробників. «Курячі гомілки всього за 20 центів за 100 грамів, 2 кіло яблук за 1,11 євро. Це перш за все ці спеціальні пропозиції в роздрібній торгівлі викликають роздратування як фермерів, так і політиків », - говорить Frankfurter Allgemeine Woche.
Невдоволення настільки більше, що лише кілька центів можуть зробити різницю між покупкою та відмовою. Гігант супермаркету Lidl побачив це у вересні 2018 року, коли хотів продати лише банани з написом "Справедлива торгівля", на 10-20 центів дорожче за кілограм. Споживачі пішли купувати свої фрукти в інше місце.
У 2018 році німці витрачали на їжу в середньому 10,8% свого бюджету.
FAZ, заснований у 1949 р. Під керівництвом команди з п’яти директорів, є головним консервативним та ліберальним щоденником FAZ - еталонним інструментом у ділових та інтелектуальних колах Німеччини. Понад 300 редакторів та 40 кореспондентів на