Перетворення дієти Дюкана
... жити краще.
Дієта Дукана на umstellung.info
Вся інформація про чотири фази Дюкана, списки продуктів, понад 300 Безкоштовні рецепти, сумісні з Дюканом - Тут ви знайдете все про дієту Дюкана. Оскільки Метод Дюкана в даний час є однією з найпопулярніших та найуспішніших дієт з усіх - і саме тому ми представляємо його дуже докладно тут, на umstellung.info.
Огляд дієти Дукана
- концепція довгострокового харчування
- чотири фази, спочатку виражена низька вуглеводність і низький вміст жиру
- також відомий як "Паризька дієта"
“Дієта Дюкана” була розроблена французьким лікарем д-ром. П'єр Дюкан, а також відомий як Паризька дієта.
На першій фазі, яка триває максимум 10 днів, ви вживаєте лише продукти, багаті білками; По можливості уникайте вуглеводів - включаючи фрукти та овочі. Меню включає лише м’ясо, рибу, сир (Harzer), нежирний кварк та інші нежирні молочні продукти, а також яйця. Єдиним винятком є вівсяні висівки, які не тільки дозволені в невеликих кількостях, але й обов’язкові. Дукан називає цю фазу фазою атаки.
Наступна фаза нарощування, яку іноді називають фазою зміцнення, додає овочі в меню. Ця друга фаза триває до досягнення “ідеальної” (бажаної) ваги.
Далі йде стадія стабілізації (у неофіційних перекладах раніше також фаза технічного обслуговування), в яку додають незначну кількість інших продуктів, включаючи продукти, що містять крохмаль. Алкоголь тепер також можна пити знову. На цьому етапі важливо переконатись, що немає збільшення ваги. На кожен кілограм, втрачений з перших двох фаз, цю третю фазу слід проводити протягом 10 днів. Отже, якщо ви досі втратили 6 кг, ви дотримуєтесь правил цієї третьої фази протягом 60 днів.
Тоді починається четверта дієта протягом усього життя (підтримуюча фаза). В принципі, тут можна їсти все, що завгодно. Один день тижня - Дукан рекомендує четвер - ви їсте як у фазі 1. Це дало б змогу постійно підтримувати свою вагу.
Оцінка дієти Дукана
Перша фаза дієти дуже важка для білків, тому слід переконатися, що ви отримуєте достатню кількість води. Оскільки ця фаза триває дуже коротко, це, як правило, не є проблемою щодо надходження інших поживних речовин. Однак слід їсти якомога більше різної їжі з продуктів, дозволених на першій фазі.
Ви повинні бути обережними на останній - довічній - фазі: якщо ви дозволяєте дієті занадто сильно руйнуватися в звичайні дні, тижневий «день нападу» (білковий четвер) теж не надто корисний. Було б краще зберегти третю фазу на все життя або принаймні уникати вуглеводів більше днів на тиждень.
Якщо ви стикаєтеся з цими невеликими обмеженнями, дієта Дюкана все ще залишається одним з найкращих методів зменшити свою вагу і підтримувати її постійно.