Переваги; цибуля лікарського застосування

У цій статті я розповідаю вам про користь цибулі, і це не для того, щоб плакати !

Це пояснює вам, що ця дуже поширена і дуже дрібнична маленька лампочка насправді може перетворитися на батарею засобів, коли ви знаєте, як правильно нею користуватися.

Білий, жовтий, червоний лук

Цибуля - це їжа, перш за все, звичайно, необхідна їжа.

Цибуля - цибулина рослини Allium cepa (дворічник), тому місце, де рослина зберігає свої запаси. Ми знайдемо дуже поживні речовини, а також речовини, що мають терапевтичний ефект.

Ви, мабуть, знаєте, що на ринку є кілька видів цибулі: біла, жовта та червона.

Жовта цибуля - це та, яку ми найчастіше використовуємо в кулінарії. На смак і запах він досить сильний, загалом його їдять досить приготованим. Білий теж дуже сильний, але він більш заболочений, більш хрусткий, тому його часто використовують у сирому вигляді. Червоний має трохи м’якший смак, його легко використовують для салатів.

І тоді я вам кажу, що, зрештою, кожен має свої уподобання! Всі вони чудові.

У минулому це була дуже популярна лікарська рослина, і про неї сьогодні зовсім забули. Ми більше не знаємо, як використовувати його в терапевтичних цілях. І це мене дуже турбує, бо якщо ти хочеш стати незалежним, ти повинен навчитися користуватися цими простими рослинами, які дуже легко вирощувати.

переваги

Складові цибулі: флавоноїди

Ми почнемо з більш детального розгляду складових частин цибулі. Це допоможе нам зрозуміти, як це може бути для нас корисним.

Спочатку ми маємо флавоноїди. Як тільки ви бачите колір у фруктах та овочах, це хороший знак. Це свідчить про наявність флавоноїдів, які є дуже сильно захисними речовинами для наших клітин. Вони є потужними антиоксидантами.

Чим яскравіше виражений колір, тим більше антиоксидантів присутній. Тож із цієї точки зору є помітна різниця між білою та червоною цибулею. Ви повинні знати, що червоні містять майже вдвічі більше флавоноїдів, ніж жовтки (1), і що жовтки містять більше, ніж білки.

Серед цих флавоноїдів кверцетин присутній у значній кількості. У нас є багато досліджень щодо кверцетину, які демонструють безліч властивостей: відновлення виразки шлунка, гіпотензивна, гіпоглікемічна, протиалергічна, астма, протиракові та ін. (2).

У нас є дослідження (проведене на людях), яке вимірює біодоступність кверцетину залежно від споживаної їжі (3). Людей годували цибулею, яблуками (які також містять багато кверцетину) та чистим кверцетином - формою, видобутою з чаю.

Ми бачимо, що кверцетин у цибулі в 3 рази більше біодоступний порівняно з яблуками та чаєм, що він набагато швидше виявляється в крові. Крім того, він набагато рідше виводиться сечею. Тому цибуля є чудовим джерелом кверцетину.

Червона цибуля містить антоціани, які також є антиоксидантами, але вони трохи більше орієнтовані на здоров’я венозного повернення.

У вас є антоціани в червоній лозі, про що ми говорили в іншому відео, це чудова трава для проблем венозної недостатності. Ну з точки зору їжі, тепер ви можете додати до свого списку червону цибулю, щоб зміцнити, тонізувати пошкоджені вени.

Складові: сполуки сірки та інулін

Цибуля містить багато сполук сірки, що і надає їй характерний запах. Це також пояснює його вплив на легеневу сферу при будь-яких заторах. Ці самі типи компонентів містяться в часнику та чорній редьці - рослинах, які також ефективні для легенів.

>> Щоб навчитися робити та використовувати всі ці зимові заготовки, я підготував тут повну програму підтримки

Користь цибулі: облисіння

Перше цікаве дослідження (4) щодо алопеції ареати, яку також називають алопецією ареати і яка, як видається, є аутоімунною за своєю природою. Ми взяли цибульний сік і нанесли його на уражені ділянки, і це було схоже на нанесення водопровідної води.

Це перевірено на людях різного віку, різної статі. І їм проводили лікування двічі на день протягом 2 місяців. А відростання волосся або волосся на тілі спостерігалося через 2 тижні після початку лікування соком цибулі, а через 6 тижнів відростання спостерігалось у 87% пацієнтів.

Цей метод здається особливо ефективним у чоловіків, оскільки у чоловіків спостерігається відростання на 94% (у жінок трохи менше). Ми порівнюємо це з результатами з водопровідною водою, де відростання спостерігається у 13% випробуваних, тож між 13% і 87%, величезна різниця.

З огляду на це, як це працює на практиці, як ви справляєтеся із запахом, дратує це когось чи ні? Ну, я би сказав вам, що не знаю, але на основі цього дослідження потенціал, безумовно, є.

І це цікаво, оскільки, мабуть, відростання волосся було ознакою появи в медичній школі Салерно, відомій школі, яка навчала багатьох лікарів у середні віки. Тож це не вчора.

Переваги для серцево-судинної системи

Ось дослідження, яке зосереджується на серцево-судинних впливах цибулі (5). Подвійне сліпе дослідження з плацебо проведено на 10 пацієнтах, тому невелика вибірка.

Їм дають мацерацію цибулі в оливковій олії, що відповідає добовій дозі 2,5 г свіжої цибулі, тому невелика кількість. І спостерігається зниження артеріального тиску та зменшення в’язкості крові через 5 годин після прийому цибулі, тому відносно швидкі наслідки.

Виміряне зниження становить 5 - 8% для систолічного тиску та 5 - 10% для діастолічного тиску, це через 5 годин після прийому, і якщо ми вимірюємо ще раз через 8 годин після прийому, ми все ще спостерігаємо невелике зниження артеріального тиску, не таке важливе, але ефект все ще є.

Тож цибуля, що приймається щодня, може допомогти знизити високий кров’яний тиск. Так що так, ми говоримо лише про 5 - 8% для систолічного тиску, але 5% прийнятих - це 5% прийнятих, знаючи, що якщо ми страждаємо на гіпертонію, ми також підемо копатися в лист оливкового дерева, у глоді, пасифлорі, дуже сечогінні рослини, такі як лист кульбаби тощо.

Суть цієї статті не в тому, щоб сказати, що "цибуля все лікує". Це означає, що цибуля, інтегрована в глобальний протокол, може змінити ситуацію.

Цибуля діабетична

У нас є дослідження, яке демонструє протидіабетичну активність (6). У цьому дослідженні ми взяли 20 хворих на цукровий діабет із діабетом 2 типу, і ми змусили їх їсти по 20 г свіжої цибулі 3 рази на день протягом 2 тижнів, тому тут ми маємо більші дози.

Потім ми спочатку взяли рівень цукру в крові натще, потім через 2 години після сніданку, а потім оцінюємо ці 2 вимірювання. І ми бачимо, що у людей, які приймають цибулю, середній рівень цукру в крові падає з 1,19 г/л до 1,08 г/л.

Отже, це зменшення майже на 9%. Знову ж таки, чи може цибуля сама вилікувати діабет 2 типу? Ні, це не те, що ми говоримо тут.

Але включати користь цибулі в комплексну програму, яка включає реформу дієти, фізичні вправи та рослини, має сенс.

Антиалергічна активність

Тоді ми маємо цілий комплекс досліджень, які проводились in vivo на тваринах або in vitro. Тож тут ми збираємось зробити крок назад, тому що ми точно не знаємо, чи стосується це людей, і як. Але це все одно дає нам потенційні клієнти.

Перш за все, ми маємо протиалергічну та антиастматичну активність (7) (8). Не дивно, враховуючи те, що ми щойно побачили про його вміст кверцетину.

У деяких дослідженнях застосовували спиртову екстракцію, тому в основному просто настоянку цибулі. І є антигістамінний ефект.

Тож включайте регулярний прийом цибулі, якщо ви терпите це з точки зору травлення, звичайно, коли вам доведеться боротися з алергічним грунтом, чому б і ні ?

Антибактеріальний, протигрибковий, протипаразитарний

Цибуля сильно антибактеріальний, протигрибковий, протипростіший та нематодоз. Так антипаразитарні, так і антикишкові глисти теж.

Скільки, як довго, що робити дитині з глистами тощо. Відмінні запитання, я не матиму для вас відповіді, я знайшов у деяких старих книгах той факт, що дітей змушували приймати досить велику кількість цибулі, і я можу сказати вам, що сьогодні це зовсім не пройде.

Ми побачимо трохи пізніше цибульний сироп, який є загальноприйнятою формою.

Користь цибулі здається мені зрозумілою для промивання рани, наприклад, ми бачимо інтерес до настоянки розведеної цибулі (ніколи не чистої, інакше вона буде сильно жалити), або мацерації цибулі в холодній воді, або іншого виду препарату, все для боротьби з бактеріальною або грибковою інфекцією.

І там, звичайно, нанесення на шкіру нормально, це працює, нанесення на слизові оболонки, однак, це вже інша історія. Це може згоріти, тому теж нічого не робіть.

Доречна підказка від лікаря Вальне проти ран, порізів, опіків: ви можете використовувати тонку плівку, яка відокремлює кожен шар цибулі, як асептичну пов’язку, тобто стерильну, і я також додаю антисептик, ви застосовуєте його на місці ураження накрийте марлю і закінчіть перев’язку.

Багатий вітаміном С.

Коли ми розглядаємо традиційні способи використання, ми бачимо, що цибуля була класифікована як антискорбутик.

Цинга - це хвороба, яка розвивається, коли людина впадає у важкий дефіцит вітаміну С. Сьогодні це рідкісне захворювання, оскільки людина має доступ до свіжих фруктів та овочів протягом року.

Але були часи, коли дефіцит вітаміну С міг стати серйозним. І ми використовували цибулю, місцеву та легку для вирощування, яка містить вітамін С. Тож ви могли б скористатися цим.

Його вміст вітаміну С не величезний - близько 7 мг на 100 г свіжої цибулі, але це краще, ніж нічого, коли у вас немає доступу до перцю, ківі, апельсинів тощо.

Грізний сечогінний засіб

Цибуля здавна використовується як потужний сечогінний засіб у людей, які страждають набряками різної причини, які можуть сягати навіть набряків, викликаних цирозом або серцевою недостатністю.

Ми давали цибулю сирим або злегка звареним тим, у кого були невеликі проблеми з переносом його з боку шлунково-кишкового тракту.

Його застосовували для того, щоб викликати сечогінний ефект, коли людина страждала на ревматизм, у той час, коли, як тільки виникали певні типи запалення, ми думали про очищувальну та елімінаційну частини.

До того ж, невеликий рецепт від лікаря Вальне до речі проти ревматизму: відвар 3 подрібненої та неочищеної цибулі в літрі води, кип’ятити 15 хвилин, процідити і випити склянку на сході сонця та перед сном.

Деякі лікарі кажуть, що цибульний сік допомагає видалити дрібні камені в нирках.

Вальне пояснює, що діуретичну силу цибулі не слід сприймати легковажно. Він наводить справу міністра, який хотів перевірити, чи працює відвар цибулі. Він зробив кілька ковтків, перш ніж виїхати на засідання міністрів, і апріорі, мабуть, пішов мочитися 5 або 6 разів протягом 2 годин 🙂

Травлення та транзит

Цибуля, приготована як припарка, здавна використовується як пом’якшувач, наприклад, проти кольок і болів у животі. Фурньє пояснює, що ми варимо скибочки цибулі в киплячому молоці і застосовуємо як припарку.

Німецький священик Себастьян Кнайп, один із батьків отроків натуропатії, радить її у вигляді настоянки (спиртової мацерації) у дозі від 10 до 15 крапель від 2 до 3 разів на день при всіх захворюваннях травлення та метеоризмі.

Проти діареї рецепт доктора Вальне: кип’ятити жменю цибульної шкірки 10 хвилин і пити ½ літра на день.

Легені

Користь цибулі незаперечна для легеневої сфери.

Ви можете злегка зварити цибулю в оливковій олії, а потім обгорнути її ще гарячою в тканину (звичайно, не занадто гарячу!) І прикласти як припарку до грудей для знезараження під час бронхіту, подібно до лляного насіння та гірчичного борошна припарка.

Лікар Вальне дає нам такий рецепт проти грипу: нехай 2 подрібнені цибулини мацеруються в ½ літра води. Ми приймаємо склянку між прийомами їжі і одну перед сном протягом двох тижнів. Це не говорить нам, як довго ми даємо мацерату, логічно кілька годин.

Завжди для зимових проблем: якщо у вас закладений ніс і у вас проблеми з диханням, ви розрізаєте цибулю навпіл, а половину цибулі залишаєте на тумбочці, це досить ефективно, щоб розблокувати носові проходи під час сну.

І перш за все, цибульний сироп, який надзвичайно легко зробити. Ви нарізаєте цибулю кільцями, потім у блюдо вставляєте ряд цибулі, ряд цукру, ви побачите, що він дуже швидко зріджиться. Можна використовувати і рідкий мед.

Валнет рекомендує від 2 до 5 столових ложок на день при застуді, також чудово при сильному кашлі.

Казін, відомий сільський лікар 1800-х років, каже, що бачив, як селяни позбавлялися від зимових заражень цибулею, звареною в попелі, розтертою, м’якотливою та змішаною в чашці гарячого відвару солодки. Приймається вранці та ввечері, це зілля заспокоює кашель і полегшує відхаркування.

Зовнішні програми

На додаток до прикладів, які ми бачили раніше (алопеція, бинт, припарки), варена цибуля була дуже популярна для дозрівання гнійників та панарісу.

Можна приготувати чудову мазь від обмороження та тріщин. Спочатку трохи підігрійте свіжу цибулю в оливковій олії, наприклад, процідіть, додайте потрібну кількість бджолиного воску і все готово.

Ефекти від приготування їжі

Для антоціанів все навпаки: втрата більша, якщо цибуля смажиться, а кипіння призводить до менших втрат (див., Наприклад, тут).

Запобіжні заходи

Залежно від дози, він може стати подразливим і погано переноситься з точки зору травлення

Також залежно від дози він може мати помітний гіпоглікемічний ефект, тому будьте обережні, якщо ви приймаєте ліки від гіпоглікемії.

Посилання на користь цибулі

(1) Європейське агентство з лікарських засобів, Звіт про оцінку Allium cepa L., бульбус, 12 липня 2011 р., EMA/HMPC/347195/2011

(2) Келлі Г.С. Кверцетин. Монографія. Altern Med Rev. 2011 червня; 16 (2): 172-94. Огляд.

(3) Hollman PC, van Trijp JM, Buysman MN, van der Gaag MS, Mengelers MJ, de Vries JH, Katan MB. Відносна біодоступність антиоксиданта флавоноїду кверцетину з різних харчових продуктів у людини. FEBS Lett. 1997 р., 24 листопада; 418 (1-2): 152-6.

(4) Sharquie KE, Al-Obaidi HK. Цибульний сік (Allium cepa L.), нове місцеве лікування місцевої алопеції. J Дерматол. 2002 червня; 29 (6): 343-6.

(5) Kalus U, Pindur G, Jung F, Mayer B, Radtke H, Bachmann K, Mrowietz C, Koscielny J, Kiesewetter H. Arzneimittelforschung. 2000 вересня; 50 (9): 795-801.

(6) Tjokroprawiro A, Pikir BS, Budhiarta AA, Pranawa, Soewondo H, Donosepoetro M, Budhianto FX, Wibowo JA, Tanuwidjaja SJ, Pangemanan M, et al. Метаболічні ефекти цибулі та зеленої квасолі на хворих на цукровий діабет. Tohoku J Exp Med. 1983 грудня; 141 Додаток: 671-6.

(7) Kaiser P, Youssouf MS, Tasduq SA, Singh S, Sharma SC, Singh GD, Gupta VK, Gupta BD, Johri RK. Протиалергічний ефект рослинного продукту з Allium cepa (цибулина). J Med Food. 2009 квітня; 12 (2): 374-82. doi: 10.1089/jmf.2007.0642.

(8) Dorsch W, Scharff J, Bayer T, Wagner H. Антиастматичні ефекти цибулі. Профілактика фактора, що активує тромбоцити, індукованої гіперреактивністю бронхів на гістамін у морських свинок дифенілтіосульфінатом. Int Arch Allergy Appl Immunol. 1989; 88 (1-2): 228-30.