Переваги хорошої дієти, коли ви старший; Блог про здорове харчування

Літня людина готує їжу

Щоб добре старіти, важливо приймати здорову дієту. Ми знаємо, що залежно від віку та видів діяльності потреби в харчуванні різняться.

Серед людей похилого віку, незважаючи на поширену думку, ці потреби не зменшуються, а навпаки.

Збалансоване харчування особливо корисно для людей похилого віку: їхній капітал здоров’я зберігається, а ризик розвитку деяких хронічних захворювань зменшується.

Отже, як правильно харчуватися, коли ви старієте ?

Харчуйтеся добре відповідно до свого віку

У будь-якому віці рекомендується ритм із трьох збалансованих прийомів їжі (сніданок, обід і вечеря) на день.

Однак людям похилого віку рекомендується додавати перекус як післяобідній перекус: шматочок фрукта, йогурт, шматочок сиру або бісквіт вітаються у випадку голоду.

Різноманітне та збалансоване харчування для людей похилого віку

Поживні потреби літніх людей зростають із віком. Для їх задоволення кожен прийом їжі повинен містити:

Молочні продукти, які борються з остеопорозом та ризиком переломів;
Крохмалисті продукти: хліб, макарони, картопля або бобові для забезпечення енергією;
М'ясо (червоне або біле), риба або яйця: вони забезпечують необхідні білки для підтримки м'язової маси,
5 сирих або варених фруктів та овочів на день: необхідні вітаміни та мінерали.

Залежно від віку важливо адаптуватися до смаків, а також до індивідуальних проблем здоров’я.

До того ж, якщо людина вегетаріанець або веган, потрібно буде знайти найкращі варіанти заміни продуктів, які не входять до вегетаріанської дієти чи веганської дієти.

Хтось віддає перевагу овочевому супу, картопляному пюре або яблучному пюре, які легко вживати в їжу, а інші ласують сирими овочами або салатом зі свіжих фруктів.

Основні поживні речовини для людей похилого віку

З віком прийом певних вітамінів, мінералів та мікроелементів має вирішальне значення для нормального функціонування організму.

Ось основні речі, які слід засвоїти:

селен: Він міститься в молочних продуктах, м’ясі, морепродуктах, цільнозернових продуктах, бореться зі старінням клітин.
вітамін С та його імунна функція: він міститься у свіжих фруктах, зелених овочах, салатах, картоплі ...
Вітамін Е: Міститься в жирі, він захищає нейрони від старіння.
вітамін D: Він запобігає втраті щільності кісткової тканини і міститься в яєчних жовтках, сардинах, маслі, лососі, тунці, грибах тощо. З віком нам часто доводиться його доповнювати.
Вітаміни групи В: вони містяться в сушених бобах, зелених овочах, салатах, хлібі, сочевиці ... Вони борються з втомою і відіграють роль у якості пам’яті у людей похилого віку.

Який напій, коли ти старший

Для людей похилого віку різноманітна дієта завжди повинна супроводжуватися достатнім споживанням води: 1,5 л води, чай, фруктовий сік щодня ... залежно від індивідуальних уподобань.

Досить пити протягом дня важливо для літніх людей, тим більше, що дуже часто вони вже не сприймають відчуття спраги.

Тоді ризик зневоднення може призвести до гіпертермії, особливо в періоди літньої спеки.

Бережіть своє здоров’я завдяки їжі

Збалансоване харчування діє важливу роль у здоров’ї людей старше 65 років. Однак ми часто спостерігаємо втрату апетиту у літніх людей. Кілька причин цього:

Вони втратили смак і запах і більше не насолоджуються їжею, зуби погані, і вони більше не можуть пережовувати їжу належним чином,
Вони опиняються самі, ізольовані, ні з ким поговорити і з ким поділитися їжею.

Ризики недоїдання значні з плином віку, а разом із цим і частка проблем зі здоров'ям: дефіцит, інфекції, втрата м'язової маси, депресія ...

Тому необхідно зберігати пильність і стимулювати апетит людей похилого віку.

Збалансоване харчування та профілактика деяких захворювань

З часом з’являються певні вікові патології.

Гарне харчування зменшує ризик розвитку певних хронічних захворювань і фактично збільшує тривалість життя в найкращих можливих умовах.

Люди похилого віку більш схильні до розвитку певних патологій, таких як:

Однак ці патології невід’ємно пов’язані з якістю та збалансованістю дієти. Тому, щоб запобігти їх появі та зменшити вплив, слід стежити за своїм харчуванням.

Фізична активність у міру дорослішання

Добре старіння вимагає здорового та різноманітного харчування в поєднанні з фізичними навантаженнями.

Залежно від здібностей кожної людини, рекомендується практикувати заняття для підтримання загального загального стану здоров’я та обмеження втрати м’язової маси.

М’яка гімнастика, ходьба або плавання - ось деякі приклади фізичних вправ, які слід регулярно практикувати.

Нарешті, прийняття здорової та збалансованої дієти корисно для людей похилого віку. Поєднуючи ці корисні звички із регулярними фізичними вправами, можна довше зберегти їхнє здоров’я та добре постаріти.

Цей блог з питань здорового харчування не призначений замінити ваші стосунки з вашим лікуючим лікарем. Інформація, що міститься в блозі Health Nutrition, написана з науковими джерелами і не може відповісти на конкретні медичні питання, однак надається в інформаційних та допоміжних цілях.