Переваги насіння гарбуза - Natura Force
Насіння нам часто рекомендують через їх істотну харчову цінність та користь для здоров’я. Вони також все частіше присутні в програмах для схуднення та збалансуванні їжі. А як щодо насіння гарбуза? Яка їх користь для здоров’я ?
Гарбузове насіння: презентація, склад
Насіння кабачків в більшості випадків походить від олійних кабачків сорту Леді Годіва. Цей сорт належить до виду Cucurbita pepo. В Європі для насіння вирощують чотири сорти патисонів: патисони Сіам, гарбуз, гарбуз та гарбуз. Насправді існує майже вісімсот різних сортів.
Насіння темно-зеленого кольору. Шкаралупа його дуже тонка і її можна їсти різними способами: звичайною, меленою, подрібненою, смаженою на грилі тощо. Найчастіше насіння кабачків використовують у салатах, мюслі або супах. Вони також входять до складу сумішей із сухофруктів, смажених овочів або навіть рецептів хліба.
Насіння патисонів ширше належить до сімейства насіннєвих та олійних культур, яке утворює сімейство продуктів харчування з дуже багатими харчовими композиціями. Ці продукти особливо багаті білком та незамінними жирними кислотами. І як ви побачите, насіння кабачків не є винятком із правил.
Склад гарбузового насіння
Насіння гарбуза дуже поживні, оскільки вони містять білки (приблизно 20%), вітаміни (A, B1, B2), а також мінеральні солі, такі як цинк, мідь, магній, залізо, кальцій, фосфор і калій. Вони також містять ненасичені жирні кислоти, фітостерини та антиоксиданти. Особливо енергійне насіння кабачків має 450 калорій на 100 грамів насіння. Однак вони мають низький глікемічний індекс, що робить їх здоровим та стійким джерелом енергії !
Властивості та користь гарбузового насіння
Лише десяти грамів насіння гарбуза на день достатньо, щоб ми могли скористатися їх користю. Ми можемо споживати насіння з чотирьох сортів, що вирощуються в Європі: всі вони корисні для здоров’я. Але які саме їх переваги ?
Насіння проти доброякісної гіперплазії передміхурової залози
Всесвітня організація охорони здоров'я та Комісія Є. визнають лікарське використання насіння гарбуза для лікування лікувати симптоми доброякісної гіперплазії передміхурової залози такі як розлади сечовипускання (1). Відомо також, що його застосування полегшує симптоми подразненого сечового міхура, також відомого як «надмірно активний сечовий міхур». Оскільки вони є діуретиками, насіння гарбуза можуть значно полегшити ці порушення, хоча вони не зменшують розмір простати. Однак деякі дослідження показують, що олія, яку можна отримати з насіння гарбуза, сприяє стримуванню збільшення простати (2) (3).
Ці ефекти пов’язані з наявністю активних інгредієнтів у насінні гарбуза, таких як фітостерини, ненасичені жирні кислоти та цинк. Точно деякі з цих сполук стимулюють імунну систему та ефективні проти простатиту.
Лікуйте проблеми з сечовипусканням гарбузовим насінням
У Німеччині у великій кількості препаратів містяться кабачки та гарбузове насіння для лікування подразнення сечового міхура, мокроти та різних порушень сечовидільної системи. Експерти з комісії E. визнають цінність гарбузового насіння при лікуванні розладів сечовипускання. Ці насіння ефективні проти пієлонефриту, інфекцій сечовивідних шляхів та нетримання.
Насіння гарбуза допомагають запобігти більшості проблем сечовиділення та боротися з ними. Вони впливають на зрідження циркуляції сечі, забезпечуючи більшу ефективність проти розладів сечовидільної системи. Загалом, ці насіння покращують сечовипускання і настійно рекомендуються для профілактики захворювань передміхурової залози.
Лікуйте шлунково-кишкові розлади
Насіння гарбуза часто використовують як проносне, як чорну редьку. Тому він допомагає боротися із запорами, але він також діє як дуже потужний природний дегельмінтист, який допомагає шлунково-кишковому тракту вилікуватися, крім того, позбавляючи його від кишкових паразитів, таких як аскариди та ціп’яки (4). Крім того, насіння допомагають запобігти проблемам кишечника та боротися з ними. Дійсно, користь насіння гарбуза дозволяє покращити загальний кишковий транзит.
Боріться із симптомами менопаузи
Менопауза - природний етап у житті жінки. Але це може бути особливо неприємно, оскільки часто включає кілька специфічних симптомів. Насіння кабачків допомагають зменшити їх. Дійсно, він діє проти головного болю, припливів, втоми, дратівливості, болю в суглобах та всіх інших недуг, пов’язаних з менопаузою. Вони пропонують безцінну підтримку в цей делікатний період.
Сон і депресія: відновлення життєвих сил і добробуту
Насіння гарбуза можна використовувати для відновлення спокійного сну. Вони благотворно впливають на якість сну та допомагають людям із порушеннями сну повернутися до звичного життя (зокрема, при безсонні). Насіння гарбуза допомагають організму відпочити, сприяючи виділенню гормону сну: мелатоніну. Поряд з такими рослинами, як валеріана або ромашка, гарбузове насіння - це простий і здоровий спосіб лікування безсоння. І це ще не все !
Насіння гарбуза також допомагають зменшити депресивні стани. У традиційній китайській медицині насіння кабачків використовують людям з депресією, нервозністю та стресом. Здається, вони мають реальний вплив на настрій та психічне самопочуття. Склад цих насіння збільшує секрецію серотоніну, який позначає гормон щастя !
Насіння проти холестерину
Фітостерини, присутні в насінні гарбуза, мають хімічну структуру, особливо близьку до структури холестерину. Тому фітостероли зв'язуються з холестерином у кишечнику та обмежують його всмоктування останніми. Ви можете насправді знизити рівень холестерину, включивши у свій раціон більше фітостеролів. Це також допомагає запобігти найпоширенішим серцево-судинним захворюванням. Дослідження показують сприятливий вплив цих насіння на рівень холестерину в крові (5).
Насіння гарбуза та діабет: низький глікемічний індекс
Кабачкові насіння мають високу калорійність, але вони мають низький глікемічний індекс. Тому вони дозволяють повільно і тривало виділяти енергію, яку вони забезпечують в організмі. Таким чином, крива насіння представляє великий інтерес проти діабету та цукру в крові. Вони допомагають організму зменшити засвоєння цукру та допомагають боротися з діабетом. Саме завдяки цьому низькому глікемічному індексу вони відновлюють нормальний рівень цукру в крові в організмі.
Користь насіння гарбуза проти раку
Всі рослини та всі продукти, які ми їмо, вивчаються при дослідженні раку. Звичайно, насіння кабачків не є винятком. І виявляється цікавий протираковий ефект. Дійсно, компоненти, якими він володіє, борються з розвитком деяких видів раку та пухлин. Насіння гарбуза допомагають зменшити ризик гормонозалежного раку, такого як рак молочної залози, який вражає багатьох жінок у постменопаузі.
Імуномодулюючі властивості
Як і багато рослин і насіння, гарбузове насіння чудово впливає на імунну систему. Регулярне вживання цих насіння (та інших подібних насіння) може допомогти організму боротися з усіма видами зовнішньої агресії. Гарбузове насіння ефективно захищає організм від різних хвороб та недуг. Саме завдяки своїй сезонності вони ідеально підходять для споживання в міру наближення зими для підвищення природних захисних сил організму. Достатньо, щоб підтримувати організм у повному здоров’ї протягом року !
Споживання насіння гарбуза: що потрібно знати
Якщо у вас є проблеми із сечовипусканням або будь-яке інше захворювання, потенційно пов’язане з простатою, тут рекомендується більше медичної консультації. Ядра кабачків використовуються як доповнення до звичайної обробки і не можуть його замінити.
Дозування та застосування
Для нашого здоров’я та оптимального споживання їжі ми всі можемо включити насіння кабачків у свої харчові звички. У цьому випадку ви повинні споживати десять грамів на день (висушене та лопнуле насіння) і подбати про те, щоб їх добре пережовувати. Це дозування також застосовується у випадках дратівливого сечового міхура та доброякісної гіперплазії передміхурової залози. Якщо ви вирішите використовувати екстракти насіння кабачків, пам’ятайте, що якісних харчових добавок все ще мало. Щодо дозування, будь ласка, зверніться до рекомендацій виробників.
Протипоказання та побічні ефекти
Маленьким дітям слід уникати капсул та порошкоподібних екстрактів гарбузового насіння через їх послаблюючі властивості. Однак немає протипоказань споживати ці насіння в межах десяти грамів на день. Єдині побічні ефекти, які вже спостерігались, стосуються послаблюючої дії насіння, яка менша, коли їх споживання обмежене. Це насіння в основному безпечно і не представляє особливої небезпеки.
Переваги насіння гарбуза: основи
Якщо насіння гарбуза мають різні і значні чесноти на тілі, саме в розділі доброякісної гіперплазії передміхурової залози та проблем сечовипускання вони виділяються певним чином. Але вам не потрібно бути чоловіком, щоб відчути їх переваги, оскільки жінки, які переживають менопаузу, можуть також споживати їх з терапевтичною метою. Ширше кажучи, насіння гарбуза корисні для нас. Вони ідеально поєднуються з іншими насінням та суперпродуктами як частина здорового та збалансованого харчування !