Переваги обмеження калорій
"Споживання живої (сирої) їжі - це найпростіший і найпотужніший спосіб забезпечити здорове споживання калорій, навіть не дотримуючись дієти. Іншими словами, при сирій дієті отримувати еквівалентну кількість вітамінів, мінералів., білка
"Споживання живої (сирої) їжі - це найпростіший і найпотужніший спосіб забезпечити здорове споживання калорій, навіть не дотримуючись дієти. Іншими словами, при сирій дієті отримувати еквівалентну кількість вітамінів., мінералів, білків та фітонутрієнтів, вам потрібно з’їсти приблизно половину кількості їжі та калорій у порівнянні з дієтою з приготованою їжею. На дієті з живими продуктами ви отримуєте антивіковий ефект із невеликою кількістю калорій, без необхідності ви повинні дотримуватися дієти ». Доктор Габріель Каузенс.
Секрет правильного споживання живої їжі полягає в тому, що вони відновлюють здоров’я та сприяють довголіття. Цікаве питання: як це зробити? Почнемо з деяких основних відомостей, які були відомі століттями про довголіття, а також з останніх досліджень з 1930-х років.
Доктор Кеннет Пелтьє, в рамках своїх досліджень довголіття, вивчав культури, які мали найдовший термін служби і мали найздоровіших людей, наприклад, у регіоні Вілкабамба в Еквадорі (особливо там індіанці), Хунза в Західному Пакистані., індіанці тарахумари Мексики та росіяни регіону Абхазія. Він виявив, що люди їли значно менше калорій, приблизно на 50% менше, ніж типова сучасна дієта.
У 1930 р. Доктор Клайв Маккей з Корнельського університету виявив здатність подвійного життя морських свинок, зменшивши вдвічі споживання їжі. Професор Хакслі вивчав тривалість життя глистів і виявив, що періодично годуючи їх, вони продовжували своє життя у дев’ятнадцять разів.
Доктор Маккей опублікував своє дослідження морських свинок у Journal of Nutrition і виявив, що ці морські свинки з обмеженим вмістом калорій були не тільки значно довговічнішими, але й здоровішими та молодшими, ніж контрольні морські свинки. Контроль за морськими свинками став слабким і безсилим, проживши решту свого життя близько 32 тижнів (8 місяців, що еквівалентно 95 рокам у людському вираженні). Морські свинки з обмеженим вмістом калорій все ще були живими, молодшими на вигляд і енергійними, а найстаріші жили 1456 днів, приблизно 150 років по-людськи.
Обмеження калорій - єдине, що нам відомо, здатне постійно уповільнювати старіння у всіх видів тварин. Обмеження калорій призводить до збільшення тривалості життя та зниження артеріального тиску, зниження руйнівних антитіл, які атакують мозок, зменшення втрат певних клітин мозку, зміцнення імунної системи, уповільнення процесів старіння, зниження рівня холестерину та ризику серцевих захворювань, поліпшення роботи м’язів та стабілізації функції м’язів. рівень цукру в крові у випадках діабету у дорослих, але також допомагає організму працювати з максимальною ефективністю метаболізму. Обмеження калорій пройшло кожен тест як антивіковий розчин.
В історії є багато прикладів користі обмеження калорій для здоров’я та довголіття. Це не нове відкриття. Наприклад, святий Павло Анархіт прожив до 113 років, харчуючись лише свіжими фініками та водою.
Якийсь пан Дженкінс, народжений в Йоркширі, Англія, який жив з 1500 по 1670 рік, ніколи не снідав. На обід та вечерю вони їли або сире молоко, або масло з медом та фруктами. Графиня Десмонд Катерина жила понад 100 років, харчуючись лише фруктами. Ця інформація взята з роботи доктора Едмонда Бордо Секелі.
Одним із найвідоміших людей усіх часів, які їли надзвичайно мало, є Луїджі Корнаро, який жив з 1464 по 1566 рік. Луїджі був венеціанським дворянином з Падуанської єпархії. У віці 35 років він був близький до смерті. Але ним опікувався отець Бенедикт, який навчив його мистецтву природного життя та недоїдання.
Батька Бенедикта, у свою чергу, навчав ессеєць з Африки на ім’я Костянтин, який навчав есенських природних шляхів у Медичній школі Солано. Луїджі пережив переїдання і прожив 102 роки. Дізнавшись про цю легку техніку, він спростив свій раціон до 340 грамів їжі та 0,4 літра рідини на день. Він дав прості заяви про довголіття, які запропонував як вчення Папи. Це: "чим менше я їв, тим краще почувався" і "не набридати їжею - це наука про здоров'я". Тож це нове дослідження щодо обмеження калорій не є таким новим, як ми думаємо.
Джерело фото: http://goo.gl/ZmQTVX
Доктор Стюарт Бергер у своїй книзі “Young Forever” чітко розповідає про те, як працювати з цим принципом боротьби зі старінням. Усі ці дослідження показують, що зменшення добової норми споживання калорій, до 60% від "нормальної дієти", схоже, створює антивіковий ефект. Коли різні випробувані тварини зазнали зниження норми споживання калорій на 40%, вони жили приблизно на 83% довше. Цей відсоток еквівалентний 137 рокам у людському вимірі. Доктор Бергер пояснив, що означає рівень калорій у 60%.
Для жінок, яким зазвичай потрібно 2000 калорій на день, це означає 1300. Для чоловіків, яким потрібно близько 2700 калорій, це означає 1650. Доктор Бергер екстраполював, сказавши, що якщо ваша вага становить близько 20 % при нормальній вазі, ви точно відчуваєте результати обмеження калорій та загальний стан самопочуття.
Одним із наслідків живої їжі та детоксикації організму є протипухлинна дія. Добре встановлено, що обмеження калорій є "про-апоптозом", тобто воно сприяє самогубству клітин пошкоджених ракових клітин.
Жива їжа - природний спосіб обмеження калорій
Вживання живої їжі (необробленої, необробленої) є найпростішим і найпотужнішим способом забезпечити здорове споживання калорій, навіть не дотримуючись дієти. Це пояснюється тим, що приготована їжа зазвичай призводить до знищення 50% білка, за даними Інституту Макса Планка, і близько 60-70% засвоюваних вітамінів і мінералів, до 96% В12 і, звичайно, повного знищення ферменти та фітонутрієнти.
Іншими словами, щоб засвоїти еквівалентну кількість вітамінів, мінералів, білків та фітонутрієнтів, нам потрібно їсти лише половину кількості їжі та калорій у випадку дієти, порівняно з дієтою, що складається з вареної їжі.
Дотримуючись цього способу харчування, кожен, як правило, має здорову вагу. Це оптимальна вага для продовження життя та захисту від хронічних захворювань. Періодичне голодування, як відомо століттями, є одним із найпотужніших способів продовження тривалості життя та зменшення ризику хронічних захворювань. Голодування - це прискорена форма обмеження калорій.
Ці два простих заходи, споживання живої їжі та регулярне голодування, оптимізують продовження тривалості життя, уникають та/або зменшують ризик хронічних захворювань та покращують якість життя. Це справді тонкий секрет живої їжі.
http://treeoflifecenterus.com/the-benefits-of-calorie-restriction/ - обмеження калорій
Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.