Переваги; роздільне харчування

Все про все

Переваги роздільного харчування

Головне значення цих продуктів полягає в тому, що їх не слід плутати з білками і вуглеводами. Тобто під час їжі ми споживаємо білкову їжу та інші продукти, багаті вуглеводами. Виходячи з принципу розподілу їжі, фахівці склали багато дієт, які зараз користуються великою популярністю.

В основі цього виду їжі лежить твердження, що якщо в шлунку виявляться несумісні продукти, травлення буде утруднене. Це пов’язано з тим, що для переробки вуглеводів потрібне лужне середовище, а для розщеплення білків - кислота.

Усі продукти, якщо дотримуватися ідеї окремого харчування, поділяються на три групи:

• нейтральні (фрукти, свіжі овочі, гриби, горіхи, сухофрукти, зелені овочі, вершки, масло, сир, жир, сметана, тваринний жир);

• білки (квасоля, горіхи, соя, нежирні молочні продукти, яйця, риба, м’ясо);

• крохмалисті вуглеводи (солодкі фрукти, картопля, рис, макарони, крупи, хліб)

Білок не поєднується з вуглеводами. А продукція нейтральної групи поєднується з усіма іншими.

Принципи роздільного харчування

Не використовуйте два типи білка за один прийом їжі. Для будь-яких білків і вуглеводів підходять овочі. Жири та білки не поєднуються. Не змішуйте білок з крохмалем. Фрукти, ягоди та горіхи добре поєднуються. Один і той же продукт вживають не частіше трьох разів на тиждень. Не змішуйте білок і кислі фрукти. Не змішуйте диню та кавун з іншими продуктами.

Переваги роздільного харчування

• Інтоксикація організму зменшується через відсутність процесів гниття та бродіння;

• вага зменшується;

• покращує самопочуття;

• покращує роботу підшлункової залози;

• Полегшується робота шлунково-кишкового тракту.