Переваги спіруліни; Спіруліна природна та кустарна спіруліна

Завдяки винятковому вмісту якісних поживних речовин, переваги спіруліни численні незалежно від вашого віку, рівня активності, режиму харчування та способу життя.

Щонайменше 5 фруктів та овочів на день! Це мінімальне життєво необхідне для вашого організму заправлення та отримання максимальної користі від дієти. Спіруліна - це їжа сама по собі, яка містить вражаючу кількість якісних поживних речовин. Регулярне споживання дозволяє не лише зберегти здоров’я, але й зберегти свій капітал у довгостроковій перспективі. Не чекайте більше і насолоджуйтесь усіма перевагами спіруліни, проголошеної ООН їжею майбутнього.

Як і може спіруліна брати участь у здоровому та збалансованому харчуванні, незалежно від того, спортсмен ви, студент, активний, пенсіонер, вегетаріанець чи веган. Які його переваги ?

Я хочу залишатися здоровим

Беріть участь у збалансованому харчуванні
Підтримує кислотно-лужний баланс
стимулює організм та імунну систему
Володіє противірусними властивостями
Боротьба з вільними радикалами
Запобігає серцево-судинним захворюванням

У мене є насос

Забезпечує високо засвоюване залізо (пов’язане з вітаміном С)
Дайте мені енергії
Допоможіть моєму тілу захиститися
Компенсує періодичну втрату заліза у жінок

Час минає.

Зберігає шкіру та слизові оболонки
Сприяє підтримці нормальних кісток

Я атлетичний

Надає повноцінний білок (містить усі амінокислоти)
Додає енергії до метаболізму
Боріться з м’язовою втомою
Дозволяє краще відновлення
Переносить кисень в організмі

Я студент)

Стимулює інтелектуальні функції
Допомагає боротися зі стресом і втомою

Я вегетаріанець або веган

Допомагає уникнути недоліків
Надає мені якісний білок та інші необхідні поживні речовини

"Жодна інша їжа, крім спіруліни, не поєднує стільки важливих для людини поживних речовин"

Доктор Бернард Шмітт, дієтолог, ендокринолог, діабетолог та директор ЦЕРНГ
(Центр освіти та досліджень з питань харчування людини).

Детально розкрийте всі переваги спіруліни

Спіруліна містить близько 70% білка, а це означає, що 5 г спіруліни (1 чайна ложка) забезпечує вам 3,5 г білка. Очевидно, цього недостатньо для задоволення ваших щоденних потреб (близько 1 г білка на кг для дорослої людини), але представляє додатковий внесок неживотного білка у ваше повсякденне життя.

Білок, що міститься в спіруліні, має 3 основні переваги:

1- його ідеальне засвоєння організмом на відміну від білків тваринного походження.

2- виняткова засвоюваність від 85 до 90% (на 5 більше, ніж для яловичини або сої).

3- білок спіруліни надзвичайно повноцінний: він містить усі необхідні амінокислоти, включаючи амінокислоти сірки, метіонін, цистеїн та розгалужені амінокислоти, лейцин, ізолейцин та валін, що забезпечить вам усі необхідні переваги, особливо для м’язової рівень.

Амінокислоти є основою конституції білків. Вони відіграють вирішальну роль у повсякденному житті кожної клітини, відіграючи вирішальну роль у більшості біологічних процесів.

Вони можуть синтезуватися самим організмом із ліпідів та вуглеводів, що присутні в організмі (незамінні амінокислоти), або можуть надходити щодня через їжу (незамінні амінокислоти).

Дефіциту лише однієї з цих амінокислот може бути достатньо, щоб позбавити організм використання інших білкових елементів і призвести до важливих дисбалансів та біологічних порушень.

Спіруліна має повноцінний білок, що містить 9 незамінних амінокислот *, які ваше тіло не може виробляти самостійно.

* = 8 для дорослих і 9 для дітей

Їх також називають незамінними жирними кислотами або жирними кислотами. Вони не виробляються нашим організмом природним чином, тому ми повинні отримувати їх за допомогою дієти.

Спіруліна містить Омега-6 (лінолева кислота) та Омега-9 (Олеїнова кислота).

Омега-6 в основному бере участь у репродуктивних функціях, імунному захисті, цілісності епідермісу тощо. Вони також служать попередниками ряду молекул, які відіграють роль у запальних механізмах, вазомотричності та агрегації тромбоцитів. Їх користь для організму неминуча.

Серед виявлених переваг останні дослідження показали, що Омега-9 може відігравати певну роль у профілактиці серцево-судинних захворювань і позитивно впливати на рівень "поганого" холестерину.
Спіруліна не містить омега-3, який ви знайдете в горіхах, лляній або ріпаковій олії, жирній рибі.

Спіруліна - справжній коктейль із вітамінів, користь для організму яких добре відома:

Вітамін А: це попередник бета-каротину: здоров'я зору, ріст, оновлення клітин шкіри та слизових оболонок, старіння організму, імунної системи, антиоксидант (у синергії з вітаміном С) ...

Вітаміни В1, В2, В3, В6: вони беруть участь у виробництві енергії, зменшенні втоми, оксигенації крові, нормальному функціонуванні м’язів, включаючи серцевий м’яз, та хорошій роботі нервової та психологічної системи

Вітаміни В9, В12: вони необхідні для виробництва еритроцитів, синтезу білка, регенерації клітин та функціонування центральної нервової системи

Вітамін Е: він відіграє важливу роль у захисті мембрани всіх клітин організму, а отже, бореться із вільними радикалами так само, як і бета-каротин (антиоксидантна дія). Тому він захищає вашу шкіру, волосся, нігті. Він також має протизапальні, антитромбоцитарні та судинорозширювальні властивості.

Вітамін К: це допомагає підтримувати щільність кісткової тканини у літніх людей та дітей, що ростуть. Він також відіграє роль у згортанні крові (запобігає кровотечам), тому спіруліна не рекомендується людям з гіперкоагуляцією

Вітамін D: допомагає зв’язувати кальцій з кістками, а отже, запобігає остеопорозу. Це також життєво важливо для здоров’я зубів і допомагає боротися з рахітом

Спіруліна не містить вітаміну С. Її зв'язок із джерелом вітаміну С, таким як ацерола або порошок баобаба, настійно рекомендується, щоб у повній мірі скористатися його перевагами

Мікроелементи є важливими мінеральними елементами у дуже малих кількостях, і користь яких невідома

. Спіруліна містить значну кількість, що робить її особливо цікавою як частина збалансованого харчування

Залізо: це одна з найважливіших переваг спіруліни. Справді, спіруліна містить дуже велику кількість заліза. Його засвоєння організмом ще більше, якщо поєднати спіруліну з джерелом вітаміну С (ацерола, порошок баобаба, вичавлений апельсиновий або лимонний сік тощо). Це допомагає боротися з втомою та анемією та допомагає транспортувати кисень до всіх органів тіла. Антиоксидант, він захищає клітини від вільних радикалів, відповідальних за передчасне старіння шкіри. Не рекомендується вживати спіруліну людям з гемохроматозом

Цинк: він відіграє роль у регуляції гуморального та клітинного імунітету. Це також сприяє цілісності бар'єру шкіри та слизової оболонки. Це допомагає зменшити симптоми прищів

Мідь: мідь необхідна для утворення колагену, білка, що міститься в кістках, шкірі та сполучних тканинах. Це головний каталізатор утворення еритроцитів. Присутній у багатьох ферментах, він бере участь у метаболізмі білків та ліпідів та допомагає підтримувати мієлінову оболонку нервів у хорошому стані. Це сприяє підтримці імунної системи та фертильності. Це дозволяє утворювати меланін, відповідальний за фарбування волосся і шкіри, і гарантує стабільність пігментації

Селен: це допомагає організму подолати окислювальний стрес. Коли ми надмірно піддаємо наше тіло дії тютюну, алкоголю, наркотиків, сонця, забруднення повітря, стресу ... воно намагається захиститися і вивести ці надлишки токсинів. Відомо, що селен допомагає йому протистояти шкідливому впливу вільних радикалів та токсичності важких металів (таких як цинк, бета-каротин, вітаміни С та Е ...). Це сприяло б, зокрема, захисту захисних органів, таких як печінка, які особливо напружені.

«Цинк, селен, залізо та мідь виграють від претензії EFSA (Європейського органу з безпеки харчових продуктів), який визнає причинно-наслідкові зв’язки між споживанням цинку та нормальною імунною функцією» професор Жан-Луї Шлінгер, дієтолог

Хром: він бере участь у метаболізмі вуглеводів та ліпідів. Це допомагає підтримувати нормальний рівень глюкози (цукру) в крові.

Марганець: він бере участь у синтезі колагену. Він відіграє важливу роль у побудові кісток і має багато переваг, включаючи догляд за суглобами. Крім того, його антиоксидантна активність дозволяє захищати клітини від окисного стресу

Розрізняють так звані мінеральні солі «макроелементи», які корисні у великих кількостях, і так звані «мікроелементи» мікроелементи, необхідні дози яких, як правило, дуже малі. Незважаючи на те, що організм здатний зберігати мінеральні солі, важливо регулярно надходити до них, оскільки він не може виробляти їх самостійно. Тут і тут користь спіруліни незаперечна.

Кальцій: це мінерал, якого людський організм потребує в надлишку. Це важливий будівельний матеріал для кісткової структури. Це допомагає запобігти остеопорозу та уповільнює його прогресування

Магній: він найбільш відомий своїми перевагами на нервово-м’язовий баланс, для запобігання втоми та стресів. Магній також використовується для передачі нервових імпульсів, для виробництва білків, для регулювання частоти серцевих скорочень і кишкового транзиту.

Калій: він знижує артеріальний тиск, зменшує ризик утворення каменів у нирках та втрати кісткової маси. Це важливо для передачі нервових імпульсів, а також для скорочення м’язів, включаючи серцевий м’яз. Він бере участь у правильній роботі нирок та надниркових залоз

Натрій: він відіграє важливу роль у регуляції артеріального тиску. Це іон та електроліт, необхідні для забезпечення нормальної циркуляції крові. Цей мінеральний елемент особливо важливий у роботі ферментів та скорочення м’язів. Це може допомогти зберегти серце здоровим і вивести глюкозу. Він тісно співпрацює з калієм.

Фосфор: пов'язаний з кальцієм, фосфор зберігається значною мірою в кістковій тканині. Це забезпечує хорошу мінеральну щільність кісток і, таким чином, допомагає підтримувати міцність кісток і зубів. Це також допомагає зберегти кислотно-лужний баланс, нейтралізуючи надлишки кислот або лугів. У цьому сенсі це дуже важливо для рівноваги організму

Спіруліна також виявляє свої переваги завдяки значному вмісту ферменту, який називається СОД:

Супероксидна дисмутаза (СОД): металопротеїн, який допомагає боротися з окислювальним стресом.

Цей стрес виникає внаслідок дисбалансу між нашими антиоксидантними захисними системами та надмірного виробництва вільних радикалів. СОД також є потужним засобом для загоєння м’язів.