Перевірка посту з медом
Смачний пишний пиріг з медовим ароматом, інгредієнти прості, і я справді не думав, що з ними можна зробити щось хороше:) Просто зверніть увагу на те, яку олію ви використовуєте, бажано, щоб не було запаху.
інгредієнти
Кроки, яких слід дотримуватися
Волоські горіхи добре подрібніть у блендері.
Просіяти борошно і змішати з розпушувачем, сюди можна додати корицю за бажанням.
Покладіть воду, олію, цукор та мед у жароміцну сковороду або миску. Потім поставте на парову баню і перемішуйте, поки мед і цукор не розчиняться.
Харчову соду змішують з лимонним соком (гасять), потім додають до складу меду і води. Добре перемішайте і зауважте, що він піниться і трохи збільшиться в об’ємі.
Зніміть каструлю з пара, додайте волоські горіхи і ще раз добре перемішайте.
Додайте борошняну суміш до вищевказаного складу. Добре перемішайте, щоб вони не були грудкуватими. Це має бути тісто, схоже на пиріг.
Вилийте тісто в прямокутний деко з вищими краями, застеліть папером для випічки. Зверху можна покласти шматочки яблук або груш.
Поставте пиріг у духовку і дайте йому випікатись при середній температурі, приблизно 45-50 хвилин - поки він не виросте і добре підрум’яниться (зробіть тест на зубочистку).
Дайте йому охолонути, порціонуйте і насолоджуйтесь:)
Тепер знайдіть свої улюблені рецепти в нашій книзі Топ 50 покрокових рецептів, перша книга в Румунії з рецептами, докладно представленими із ЗОБРАЖЕННЯМИ на КРОКАХ, справжнім наочним посібником, за яким легко піти під час приготування.
Книгу можна знайти в партнерських книгарнях видавництва Curtea Veche або тут.