Періодичне голодування для старості - рослини та здоров’я

Парадоксально, але саме з країни шкідливої ​​їжі ця рекомендація приходить до нас, виходячи зі збірки близько восьмидесяти недавніх наукових статей у таких різноманітних галузях, як біологія, неврологія та онкологія. Автори, двоє американців та британець, критикують наші нинішні харчові звички та помилкове переконання, що здоровий спосіб життя повинен ґрунтуватися на трьох повноцінних прийомах їжі, а також на закусках, що насправді є "аномалією з еволюційної точки зору". Дійсно, наші предки мисливці-збирачі регулярно піддавалися періодичному періодичному голодуванню. Щоб відновити ці природні ритми, дослідники радять нормально харчуватися протягом п’яти днів, але обмежувати споживання калорій протягом наступних двох днів у 500 калорій на день, стратегія, яка дозволить уповільнити старіння та захистити від серцево-судинні захворювання, рак, хвороба Паркінсона та Альцгеймера.

Більше інформації у випуску:
Рослини та здоров'я n ° 154

---