Періодичне голодування допомогло мені схуднути на 4 кг за місяць та спазми на СРК
26 жовтня 2018 р Здоров'я 10 переглядів
Я досить довго займаюся медичною журналістикою, щоб усвідомити, що дієти не працюють. Вони псують твій настрій, псують твій обмін речовин, розтріскують тебе. До того ж вони занадто складні. Хто встигає вивчити кожну етикетку або зважити кожен останній шматок?
І нарешті, хто може протистояти вбивству сніданку, залишеного дітьми, точно не я. Так, я той людський сміття. І як наслідок, незважаючи на все життя аеробіки (так, я був там, коли Джейн починала все це), відвідування тренажерних залів і навіть жорсткий каламут, я маю здорову вагу, але не те, що ви отримуєте.
"Вам не потрібно худнути", - сказав мені лікар клініки охорони здоров'я Майра, коли я відвідав передріздвяний огляд. "Я знаю, - сказав я, - але спробуйте сказати це своєму бікіні". Я вже забронював пляжну відпустку, першу з моїм новим партнером, який побудований як штуршок.
Була майже шоста година. Кілька місяців тому, і все ще не близько скинути прислів'я 5 фунтів, і мені потрібно побачити деякі серйозні зміни від Ібіци, до якої зараз менше шести тижнів. Я хочу прогулятися по пляжу в порожнистому бікіні, не ховаючись у наметі чи у великій футболці, яку я почав носити в ліжку, щоб приховати цей маленький зайвий живіт.
З усіх способів схуднення та загальнозміцнювальне голодування - найкращі руки. Рідко у всьому світі всі експерти співають з одних і тих же нот, але з усіх лікарів, починаючи від лікарів австрійських клінік і закінчуючи натуропатами і навіть серйозними вченими, всі погоджуються, що це працює. 1
Існує незліченна кількість знаменитостей, які клянуться цим методом - від Бейонсе та Крісті Терлінгтон до Лів Тайлер, Х'ю Джекмана та Бена Аффлека.
Отже, що таке періодичне голодування?
Щоб бути чітким щодо періодичного посту, ми дійсно їмо з перервами. Для того, щоб ви «постили» між 19:00 та 9:00 ранку або між 3 та 7 днями на тиждень, ви харчуєтесь так само, як харчувалися наші предки, піддаючи вас періодичним циклам голоду, але не чекаючи. нехай наш чоловік приносить додому дикого кабана, адже наука зараз говорить нам, що 14:00 та 16:00 - найкраще «швидке» вікно для спалювання жиру в організмі.
Чому 14-16 годин? Через 12 годин вся глюкоза виводиться з крові, і саме тоді ваше тіло починає використовувати ваш жир для енергії. Так, ви будете спалювати жир без дієти. Це хороша новина.
Погані новини? У цьому вікні натще не можна нічого їсти - навіть найменшої тонкої скоринки, яка залишається на тарілці для сніданку вашої дитини, - оскільки будь-яка їжа (крім деяких жирів пізніше) почне з вас їжу. Інсулін, і ви перейдете на використання крові цукор для енергії, замість жиру в організмі.
Тож вам знадобиться дисципліна і дзен-настрої. Я спробував це один раз, і "Хенгрі" навіть не почав це описувати. Коли я приступив до роботи, я зграїв кафе «Неро», готовий знищити бідного бариста, і вдихнув шоколадну здобу та латте, перш ніж ти міг сказати: «Зроби мене худим».
Метод, що полегшує періодичне голодування
Але місяць тому я чув про новий метод періодичного голодування: метод Хоробрий, розроблений засновниками Ancient + Brave. Аннелі Вітфілд, колишня каскадерка, яка перетворилася на натуропат і травниця, та її бізнес-партнер Кейт Принс пообіцяли мені, що можуть три-п’ять днів на тиждень постити безкровно, незважаючи на туманно войовничу назву війни.
Метод та інші типи періодичного голодування складаються з мінімального додавання середньоланцюгових жирних кислот у вигляді високоякісної кокосової олії, виготовленої із стійкого кокосового горіха, або олії МСТ, та колагенової трави, що подається в колаген. напої. Колаген наповнений амінокислотами, які розсіюють почуття голоду і викликають вивільнення зайвого жиру з гормону глікогену, що дозволяє використовувати його як паливо.
Масло МСТ, навпаки, складається з жирних кислот із середнім ланцюгом. який може використовуватися м’язами та клітинами мозку набагато швидше, ніж жири з довгими ланцюгами, не підвищуючи рівень цукру в крові, щоб ви могли продовжувати спалювати жир без паніки.
"Це допомагає вам спалювати свій жир, особливо жирний посередині", - сказав Уітфілд, передаючи мені пляшку свого досить шикарного масла MCT - блискучі дизайни логотипів натхненні дизайном майя та сакральною геометрією - коли ми сідаємо, щоб обговорити його графік на обід.
"Коли я була дівчиною-трюком, я брала пляшечку з цим продуктом і гойдала його, як горілку. Я люблю цю жінку відразу, і з її худорлявими руками і довгими, стрункими ногами, одягненими в джинси, ви розумієте, чому хотіла Ніколь Кідман Вітфілд - це справжня справа.
Цей метод посту вперше засвоїв Вітфілд як каскадерка для крему голлівудського списку від Кейт Бланше до Камерон Діас через персонального тренера, який допоміг їй підготуватися. роль у фільмі.
"У мене був дуже важкий фільм для монтажу, і мені довелося витягнути прес", - сказала вона мені. `` Я тренувався дві години на день, харчуючись тунцем з консервної банки - я, мабуть, був таким худим - і робив тонни кардіо, але я втомився і не міг сконцентруватися на зйомці.
Мені пощастило, що ні. "Не падайте з будівлі", - сказала вона, піднявши брову. "Він сказав мені:" Божевільно, що ти збираєшся вбити себе. "Він скоротив моє тренування до 25 хвилин на день і сказав, щоб я перестав їсти о 19 годині і затримувати сніданок до 9 ранку". Після усього, що я робив, я подумав: "Це ніколи не буде працювати, це занадто просто . "
Але я дотримувався цього, у мене відразу з’явилася ця неймовірна душевна ясність і дуже скоро - впродовж десяти днів - я вступив у найкращі форми свого життя. Те, що вона говорить далі, справді кидається в очі. "Зазвичай, як тільки я закінчую фільм, я починаю шліфувати пакети з кишечником", - каже вона, не шукаючи ні хвилини, щоб бути схожою на того, хто навіть понюхав печиво. "Але всі мої інтенсивні цукри зникли".
Цей досвід став ключовим моментом, який вивів її на новий життєвий шлях, перший тренінг натуропата і травника, що мешкав у джунглях Коста-Ріки, де вона вивчала користь какао та кави для здоров’я під час традиційних церемоній какао. Какао та кава - чудові відправники, тобто вони можуть ефективніше переносити в клітини інші поживні речовини.
"У них все працює краще, це історія любові з питань харчування", - сказала вона, злегка зітхнувши. А високоякісна кава та какао наповнені поліфенолами, висококласним антиоксидантом, який зменшує запалення - ще один фактор збільшення ваги - саме тому вони включають їх до своїх напоїв, щільних поживними речовинами.
Через п'ять років Вітфілд повернувся до життя. Англія і в даний час живе в Сассексі зі своїм партнером та дітьми, де вона шукає диких продуктів, тримає курей - вони блискучі, тому що з'їдають залишки їжі - доглядає за клієнтами і знаходить час керувати своєю новою компанією, Ancient + Brave, з бізнесом партнерка Кейт Принс.
До кінця обіду я майже впевнений, що можу це виправити, а не просто гадати, чи можу я взяти курку і тримати її на своєму маленькому лондонському балконі, або копати їжу. глоду та кульбаб на дорозі до Edgware.
Що сталося, коли я спробував нове періодичне голодування?
На початку експерименту я важив 65 кілограм, а талія складала 31,5 дюйма.
Моєю метою було «постити» 3-5 днів на тиждень, з’їдаючи всю їжу протягом восьмигодинного вікна. І припиніть їсти о 19:00.
Я повинен визнати, що перший тиждень був складним завданням. По-перше, мені довелося потренуватися, щоб не пропускати яйця, які діти залишили на сніданок, а потім довелося перестати закушувати вночі. Минув деякий час, тобто три тижні, перш ніж я міг щось придумати перед вечерею, о 19:00, а потім рішуче, зупинившись, і навіть тоді я не доїхав туди лише три дні на тиждень. Не тому, що я раптово помер пізно ввечері, а тому, що рідко буваю вдома до 19:00 і взагалі не маю дисципліни.
Я намагався їсти на роботі, о 16:00 або 17:00 кілька разів, але тоді мені доводилося готувати їжу для дітей, і моя сила волі впала. Тож я б зробив подвійну вечерю. Не чудово.
Продовжити вікно посту до ранку виявилося набагато простіше. Це мене справді здивувало, бо я людина вранці. Пишу вранці, бігаю вранці, а особливо люблю їсти вранці. А оскільки я готую сніданок для своїх дітей о 7 ранку, зазвичай їжу з ними. Якби ви сказали мені, що я мав би почекати 11 або 12 годин, щоб поїсти, три тижні тому я, напевно, покусав би вам голову, але масло МСТ у поєднанні з напоями Ancient + Brave повністю змінило даний.
Яким би голодним я не був, чотири чайні ложки - всього чотири чайні ложки - плюс чашка їх колагенової кави, і я був добре їхати весь ранок. Мені вдалося пробігти 5 км (у неділю), за тиждень дістатись до роботи (40 хвилин) і вдаритися в комп’ютер без серпанку мозку.
Тому, хоча це найкраще для вашого організму (гормон росту виробляється вночі і з’їдається пізно), найкраще їсти до 19:00, якщо це неможливо, цей графік є гнучким. обід по-королівськи? Це стара шапка. Коли ви аналізуєте дослідження, що захищають важливість сніданку, вони в основному фінансуються виробниками каш для сніданку, за словами оксфордського вченого професора Кілі, автора книги "Сніданок - небезпечна їжа", діабетика, який виявив, що рівень цукру в крові був особливо високим після сніданку . . Якщо ви не поснідаєте, нічого поганого не трапиться.
А чи знаєте ви, що нічого не зробило? Я навіть не був голодним. Підживлюється смачним какао та кавою Ancient + Brave (ви вибираєте будь-яку суміш) та олією MCT, завдяки чому о 11 годині ранку або навіть о 13 годині було просто.
Окрім того, що я споживав всю свою їжу у восьмигодинному вікні, яке я поступово нарощував, я їв майже так, як завжди (багато овочів, риби, курки, жита, сиру, шматочок піци). Я все ще пив вино по вихідних - добре, один-два рази протягом тижня, що було трохи проти правил. Раз на тиждень я обміняв вечерю на білковий коктейль з великою кількістю овочів, за рецептом, який мені дала Аннелі. Ви повинні робити це три рази на тиждень, але це насправді не спрацювало. Тож я насправді не була моделлю.
На додаток до мого звичайного поїздки на роботу (по 40 хвилин в будь-який бік) і бігу на вихідних, я присідав один-два рази на тиждень із каструлями для готування Крезета як гирі за рекомендацією Аннелі. Аннелі наполягає, що цього достатньо, "поки що".
Це було дуже просто. І все ж ... це спрацювало. Жир впав. За два тижні я схуд на два кілограми і дюйм від талії. Через чотири тижні моя вага впала ще на два кілограми до 61 кілограма, а зріст зменшився на три дюйма. Це хороша новина, оскільки це означає, що вага переважно жиру на животі, а не м’язів.
Отже, 4 кг за чотири тижні, з дуже невеликими зусиллями і абсолютно без тяги. Я повернувся у свій старий літній гардероб, що мене дуже радує, не кажучи вже про те, щоб заощадити собі стан. І, люди почали помічати. Минулих вихідних я зустрів кількох друзів, яких не бачив з лютого, і один із них відразу сказав, що я схуд: «Хороший спосіб».
Були й інші переваги. Я роками спав краще і спазмив біль від СРК - ПРОЙШО.
Я маю намір продовжувати йти, і справа навіть не в бікіні, я просто почуваюся краще від цього. Однак я дуже щаслива, що відновила впевненість у своєму тілі. Я приїжджаю сюди на Ібіцу.
Сміливий метод - огляд періодичного голодування
Постіть швидко від 14 до 16 годин і їжте все за вісім-десять годин, протягом 3-5 днів на тиждень
Насолоджуйтесь своїм жиром у постне вікно і стимулюйте роботу мозку смачні старовинні + відважні страви - кава + колаген або какао + колаген, змішані з олією True MCT, і для вершкового подрібнення трохи масла, що годується травою
Робіть високоінтенсивні тренування протягом 15-25 хвилин 3 рази на тиждень під час голодування - це різко підвищує рівень людського гормону росту, який тримає вас стрункими та проти старіння.
Їжте переважно цільну їжу, мінімально оброблену, замість «здорової» обробленої їжі. Їжте якомога сезонніше і вибирайте улюблені джерела необробленого білка та корисних жирів.
Їжте веселкову дієту, щоб наситити клітини глибокими поживними речовинами, щоб запобігти накопиченню жиру на животі, запаленню та підвищенню енергії. (Суміші какао та кави A & B упаковані спеціальними антиоксидантами класу, що називаються поліфенолами, які надзвичайно захищають клітини).
Під час фізичних вправ їжте два-три прийоми більше їжі, що містять білки, вуглеводи та вуглеводи.
Їжте більшість вуглеводів вночі, а не вранці - це сприяє виробленню серотоніну, який покриває мелатонін для міцного сну.
Візьміть ласощі, такі як темний шоколад з какао 80% (2-4 квадрати на день), ягоди з простим йогуртом.
Ця стаття вперше з’явилася на Healthista і була перевидана тут з дозволу.
Поки ви тут, перегляньте ідеальний тип періодичного голодування для схуднення та улюблені поради Сем Вуда.
Чи знаєте ви когось, хто хотів би цього? Поділіться з ними!