Періодичне голодування - переваги та недоліки

Переривчасте голодування

Ще один спосіб схуднення?

Регулярне харчування та 2,5-4-годинна перерва між прийомами їжі - ось наші рекомендації в оригінальній концепції харчування Bootcamp. У своєму власному дослідженні ми довели, що наша концепція працює і може значно зменшити відсоток жиру в організмі, і ми підтвердили це своїми історіями успіху з таборів та подорожей. Але як ти скажеш - багато шляхів веде до Риму? І багато способів також призводять до успіху в схудненні! І навіть якщо ми з ентузіазмом ставимося до нашої концепції, ми не хочемо відмовляти читачам від інших цікавих харчових концепцій, інформувати їх про них і стимулювати до роздумів! Тому що навіть якщо є дослідження, які доводять успіх звичайного харчування, існує стільки ж досліджень, які підтримують інший підхід. Тож кожен повинен сам з’ясувати, що для нього підходить і, наприклад, призводить до бажаної втрати ваги.

У нашій статті про детоксикаційне лікування ви знайдете інформацію про та способи лікування натще, а також переваги та можливі ризики. І в більшості випадків під голодуванням розуміється лише дуже короткий проміжок часу в році, коли ви змінюєте свої харчові звички відповідно до відповідного плану голодування. Докладніше про це ви можете дізнатись у нашій статті про найкращу дієту. Однак існує дуже особливий варіант посту, який можна зробити щоденним супутником у житті для досягнення довгострокового успіху: це називається переривчастим постом або інтервальним постом.

Насправді ця нетрадиційна форма голодування також є одним з найкращих способів ефективно спалювати жир у проблемних зонах. І коли багато ранніх пташиних пінеток задаються питанням, чи не потрібно їсти перед тренуванням щодо раннього тренування, періодичне голодування показує: Також є переваги не їсти ...

Все це звучить дуже захоплююче. Воно є, і саме тому ми присвячуємо докладну статтю цьому методу посту. Наш фахівець Ханджо пробує цю форму харчування на власному тілі, і тому хотів би передати вам свій досвід та наукові знання.

По-перше, трохи інформації про те, що ви насправді робите з цією формою посту.

Переривчасте голодування - як це працює?

Періодичне голодування передбачає подовження часу між прийомами їжі, як правило, годин між вечерею та наступним прийомом їжі наступного дня. Найпопулярніший варіант, який є найбільш придатним для повсякденного використання - це пропустити сніданок і лише знову обідати. Наприклад, якщо ви закінчите вечерю до 20:00 і не будете їсти знову до 12:00 наступного дня, у вас буде 16-годинний період голодування, а потім 8-годинний етап прийому їжі, вода дозволена протягом дня.

Звичайно, можливі й інші часові варіанти. Більшість досліджень також експериментують з іншими формами періодичного голодування, наприклад, їдять лише один прийом їжі на день (цілодобове голодування) або чергують день без їжі з добою з їжею денний піст).

Переваги періодичного голодування

Переваги періодичного голодування різноманітні і охоплюють усі куточки тіла: Збільшується спалювання жиру, пригнічуються запальні процеси, покращується рівень холестерину в крові, і все більше в мозку виробляються нові нервові клітини. Вікові фактори ризику зменшуються, легше схуднути, і розумно припустити, що наслідки такої харчової поведінки продовжують життя.

Звичайно, тіло потребує їжі, але стіл, який завжди накривають у нашому сучасному світі, при детальному розгляді є продуктом цивілізації та далеким від нашого споконвічного, природного повсякденного життя. Якщо озирнутися в далеке минуле наших предків, то виявиться, що їжа не завжди була всюдисущою а наступний прийом їжі часто йшов довгий час, або його доводилося полювати або збирати з великими зусиллями. Тимчасова нестача їжі зробила людей дещо міцнішими та витривалішими. Також має сенс, що організм, який постійно зайнятий перетравленням їжі, також певною мірою обтяжений. Тож деякий час, якщо нічого не їсти, також може бути полегшенням для організму. Детальніше про здоров’я та травлення кишечника ви можете прочитати в нашій статті про детоксикаційні засоби .

У нашому сучасному світі люди часто люблять споживати ту чи іншу закуску кілька разів на день, підсвідомо і майже на боці, таким чином завжди додаючи калорій в організм. Навпаки, не їсти тривалий час для багатьох людей суб’єктивно сприймається стрес. І насправді це також свого роду стрес для організму, оскільки наші клітини подразнюються або піддаються стресу незначною мірою. І це саме те, що добре для нас: Подібно до спорту, цей м’який стрес тренує клітини і робить наш організм більш стійким до більш серйозних факторів стресу, таких як хвороби (принцип гормезису). Дійсно, зниження частоти прийому їжі призводить до зниження факторів ризику хвороби Альцгеймера, діабету, серцево-судинних захворювань та багатьох інших захворювань.

Для кого підходить цей метод?

Але, звичайно, це не означає, що періодичне голодування відразу є оптимальним і здоровим для всіх.

Будь-хто, хто роздумує про те, щоб спробувати цей потенційно дуже здоровий метод періодичного голодування, повинен спочатку уважно поглянути на своє життя і зрозуміти, чи не настав час внести корінні зміни в свої харчові звички. Ви повинні бути здоровими та врівноваженими, коли починаєте - це найкращі інструменти, щоб насолодитися усіма перевагами.

Періодичне голодування як метод схуднення

У наш час періодичне голодування в основному використовується для успішного спалювання жиру. При невеликій кількості їжі рівень інсуліну стабільно низький протягом більшої частини дня, і спалювання жиру може проходити на повній швидкості (докладніше про рівень інсуліну та цукру в крові ви можете дізнатись у нашій статті про цукор). Особлива перевага: Жир у проблемних зонах також атакується протягом короткого періоду голоду. Тому це особливо хороша стратегія для і без того худорлявих людей, які хочуть скинути останні зайві кілограми і отримати більше визначень. Швед Мартін Берхан сам був фітнес-моделлю, і як тренер з питань харчування досяг цього методу вражаючих результатів для багатьох своїх випробуваних, включаючи культуристів та спортсменів.

Сніданок так чи ні?

Сніданок так чи ні? - На це питання можна відповісти лише індивідуально. Багато дітей, а також дорослі починають свої дні без їжі і інтуїтивно не хочуть нічого їсти рано. Цій інтуїції слід дотримуватися спокійно, і ви можете обійтися без сніданку з чистою совістю. Інші настільки звикли до свого сніданку, що могли змінити щось лише доклавши багато зусиль. Це не обов'язково має бути добре: з одного боку, фактор стресу для цих людей може бути надзвичайно високим, якщо вони люблять свій сніданок і тепер повинні обійтися без нього. З іншого боку, існує ризик бути вкрай голодним після обіду, сильно викреслити і переїсти. Є також деякі люди, яким важко перетравлювати великі страви. Тим, хто постраждав, не слід зменшувати кількість прийомів їжі, а краще покращувати їхню якість та обов’язково вживати їжу з низьким вмістом вуглеводів, щоб часто не підвищувати рівень інсуліну.

Той факт, що ми, люди, як правило, не обов’язково потребуємо сніданку і можемо обійтися без багатьох страв, свідчать не в останню чергу численні корінні жителі, які їдять велику основну їжу пізно в другій половині дня або ввечері. І як ми вже описали, наше здоров’я може отримати величезну користь лише завдяки двом основним прийомам їжі, опівдні та ввечері.

Періодичне голодування та фізичні вправи: рекомендації

В основному, перед тренуванням не потрібно боятися, щоб нічого не з’їсти. Насправді вправи натщесерце - одна з найкращих стратегій спалювання жиру. Однак деяким людям справді доводиться звикати використовувати лише фізичні запаси свого організму під час тренувань (а не пряму енергію від попереднього прийому їжі). Але це, безумовно, того варте, адже як тільки ви стали ефективним пальником енергії, ви також можете тренуватися «тверезим» на високому рівні і без втрати продуктивності. Тим не менше: Це залежить не тільки від звикання, але й від індивідуальних побажань та почуттів. Отже, якщо ви відчуваєте неприємність під час тренування натщесерце, наші рекомендації щодо їжі перед тренуванням, звичайно, в дорозі.

Знайдіть свій шлях

Періодичне голодування - це, мабуть, найприродніший тип їжі, що передує всім типам голодування (наприклад, детоксикація), за допомогою яких людина надсилає позитивні стимули до організму. Оскільки їжа не відсутня повністю або певні продукти повністю відмовляються (як і у багатьох дієтах), метод також цілком підходить для щоденного вживання. У перші кілька тижнів вам доведеться експериментувати: в який час я найкраще приймаю їжу? Чи я пропускаю сніданок - чи віддаю перевагу іншому основному харчуванню? На цьому етапі ознайомлення деякі речі спочатку будуть відчувати себе незнайомими і, можливо, незручно. Але найпізніше через кілька тижнів ви знайдете свій шлях і зможете сповна насолодитися перевагами періодичного голодування.

Ви можете знайти чудові ідеї рецептів та інформацію про медичні дослідження тут: https://intervall-fasten.net/intervallfasten

Незалежно від того, який шлях ви вибрали, до харчування стосується так само, як і до чемпіонату світу- "Ніколи не міняйте команду-переможця"- Той, хто знайшов свій шлях харчування, можливо, за допомогою оригінальної концепції харчування Bootcamp, повинен, звичайно, дотримуватися цього.

Періодичне голодування, веганське, вегетаріанське, палео, з низьким вмістом вуглеводів . Ви ще не знайшли оптимальної дієти для себе?! Тут ви можете дізнатись, яка дієта насправді діє і яка форма харчування вам найбільше підходить: Найкраща дієта для вас!

Подивіться на табір, якщо у вас є додаткові запитання! Безкоштовне пробне навчання ви можете знайти тут!

Меттсон, М.П. (2008). Дієтичні фактори, гормезис та здоров'я. Відгуки про дослідження старіння 7 (1): 43-48.

Меттсон, М.П. і Р. Ван, Р. (2005). Сприятливий вплив періодичного голодування та обмеження калорій на серцево-судинну та цереброваскулярну системи. Журнал харчової біохімії. 16 (3): 129-137

Бронвен, Мартіна та ін (2006). Обмеження калорійності та періодичне голодування: дві дієти для успішного старіння мозку. Огляди старіння. 5 (3): 332-353.

---