Періодичне голодування Схуднути без ефекту йо-йо; Домашній журнал Untermain
Періодичне голодування - це новий метод схуднення із США, який легко інтегрувати у повсякденне життя і який, на думку багатьох експертів, не призводить до небажаного ефекту йо-йо.
Тепер знову весна, і ті, у кого занадто багато кілограмів, замислюються про схуднення. Відповідно, майже всі жіночі журнали також містять найсвіжіші чи найефективніші дієти у своїх обкладинках. Однак у багатьох дієт є дві проблеми: по-перше, з дієтами не завжди легко впоратися або інтегрувати у повсякденне життя; вам доведеться робити покупки або готувати спеціально для них, що часто буває складно, особливо у професійному житті. По-друге, дотримання дієти, яка змушує вас скинути кілограми, завжди загрожує ефектом йо-йо. Той, хто знову їсть нормально через кілька днів або тижнів дієти, знову набере вагу. Початкова вага часто досягається знову лише через кілька тижнів після дієти. Іноді навіть існує ризик набору ваги. Принаймні до наступної дієти.
Зараз із періодичним голодуванням із США надходить новий метод, який можна легко інтегрувати у повсякденне життя і який, на думку багатьох експертів, не призводить до небажаного ефекту йо-йо. "Це голодування не призводить до ефекту йо-йо", - пояснює професор Анетт Шюрманн, дослідниця діабету з Німецького інституту харчових досліджень, в інтерв'ю Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung. Але періодичне голодування - це не просто дієта. Дослідження показують, що періодичне голодування загалом корисно для здоров’я.
Різні форми та велика гнучкість
"Правильні" пости зазвичай тривають дні або тижні. Постійне голодування набагато коротше і триває від чотирьох до 24 годин. Голодування впливає лише на їжу; слід забезпечити достатнє споживання рідини, наприклад, через воду або трав’яні чаї. До речі, якщо ви не робите швидких перерв, ви харчуєтесь нормально. Ось чому цю дієту так просто використовувати і інтегрувати у повсякденне життя.
Одним із методів періодичного голодування є продовження нічної перерви на їжу до 16 годин, уникаючи сніданку та вечері. Часто поститься цілими днями, з якими можна працювати гнучко. Метод голодування через день привів до досліджень втрати ваги; Однак воно кидає виклик внутрішньому «слабшому« Я »через частоту голодування і навряд чи буде використано постійно.
Метод 5: 2 дуже популярний і описаний у численних книгах, а саме суворо обмежує споживання їжі у два дні тижня (500 кілокалорій для жінок та 600 кілокалорій для чоловіків, кожна з двох прийомів їжі на день) і нормальне харчування в інші дні тижня. Наприклад, британський лікар і журналіст, який написав книгу про схуднення «Швидка дієта», рекомендує голодувати два дні на тиждень. Наприклад, це може бути в понеділок і четвер, або, звичайно, в інші дні тижня, оскільки це найкраще підходить особисто.
Але це не повинно бути два дні на тиждень. Періодичне голодування також працює один день на тиждень або два дні на тиждень на початку, а потім один пізніше. І якщо ви визначилися з двома днями, ви можете скоротити до одного дня на тижні, коли це не так добре, а потім повернутися до двох.
Не справжня дієта
Є кілька причин, чому ефекту йо-йо зазвичай уникають. З одного боку, періодичне голодування в окремих формах (наприклад, один пісний день на тиждень) можна легко інтегрувати у повсякденне життя на тривалий термін; в цьому відношенні це не фактична, обмежена часом дієта, а зміна способу життя. По-друге, короткочасне голодування, очевидно, відповідає генетичному розпорядженню людини, що також включає зберігання резервів. «Наше тіло сконструйовано таким чином, що йому вдається переживати триваліші періоди голоду. Потрібно лише трохи повернутися в еволюцію », - пояснює професор Шюрман. Ймовірно, немає симптомів дефіциту, які організм потім хоче швидко наздогнати, як при багатоденній дієті.
Жирова печінка зменшилася
Експерименти на тваринах також показали позитивні результати для періодичного голодування. Це стосується мишей, метаболізм яких, за словами професора Шюрманна, дуже схожий на людський. У цьому відношенні ці результати повинні стосуватися і людей. У наукових дослідженнях періодичне голодування, безумовно, було корисним для здоров'я мишей, які, як правило, мають надлишкову вагу. "Перш за все, підходи, які голодували через день або два дні на тиждень, призвели до зменшення жирності печінки та покращення рівня ліпідів у крові та чутливості до інсуліну", - пояснює професор Анетт Шюрманн в інтерв'ю Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung.
Новий, цікавий метод
Загалом, періодичне голодування - це новий, цікавий метод схуднення без ефекту йо-йо і водночас покращення власного здоров’я. Оскільки періодичне голодування можна легко інтегрувати у ваше особисте повсякденне життя і воно дуже гнучке у використанні, ви можете просто спробувати його, якщо ви хочете зменшити свою вагу, і ваш лікар погоджується з такою дієтою. Однак тут також потрібні посидючість і дисциплінованість.