Пермакультура Зимовий час - це час насіння
"У насінні минуле і майбутнє живі та єдині, готові рости в сьогоденні".
Взимку є час обдумати все це в тиші та спокої, в ідеалі при чищенні та сортуванні насіння. Надлишки насіння або щось, що хотілося б розподілити, найкраще доставити на регіональну біржу насіння! Сайти по обміну насінням запрошують обмінятись насінням, контактувати між собою і тим самим підтримувати живі старі та регіональні сорти або розвивати їх далі. Бо насіння - це культурні надбання. Насіння наших культурних рослин культивуються поколіннями. Це призвело до появи сортів із власними властивостями вирощування та варіння, які пристосовані до регіональних ґрунтів та кліматичних умов, а також до кулінарних звичок. У домашніх та городніх садах, невеликих садових центрах, трав'яних і квіткових клумбах їх властивості, як правило, повністю демонструються.
Ефект обміну насінням виходить за рамки збереження сорту: вони роблять внесок у майбутню продовольчу безпеку. Тому що однією стратегією для цього є вирощування найрізноманітніших сортів з великим різноманіттям видів у саду та на полях. Вирощування суміші сортів знижує ризик повного неврожаю, оскільки не всі сорти однаково страждають суворістю природи.
У Саксонії група інтересів живого різноманіття намагається організувати ринки обміну насінням з 2004 року. У 2019 році багато місць запрошують вас зустрітися ще раз, наприклад, будинок з декількома поколіннями в Бауцені 10 лютого або сім'я Хаф у Горіші 4 березня. Багато інших сайтів обміну файлами можна знайти на веб-сайті мережі.
Будь-хто, хто сам організовує своп-форум, може опублікувати його в мережі. Деякі організатори також запросять вас провести обмін подіями пізніше цього року. Дати публікуються в Інтернеті.