Перш ніж продовжувати.
Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, щоб пропонувати вам вміст та послуги з урахуванням ваших сфер інтересів та нашої політики конфіденційності. Дізнайтеся більше та керуйте цими налаштуваннями.
ОЖІРЕННЯ - Це світ з ніг на голову. Згідно з міжнародним дослідженням про стан здоров'я у світі, опублікованим у "Ланцеті", ожиріння вбиває втричі більше, ніж недоїдання. Ці дані, зібрані в 187 країнах, виявляють такий парадокс здоров’я: сьогодні у світі ми вмираємо більше від занадто багато їжі, ніж від недостатньої їжі.
"За 20 років ми не перейшли зі світу, де люди страждали від недоїдання, до світу, де люди страждають від хвороб, пов'язаних із занадто жирною і занадто багатою дієтою", - повідомляє один з авторів дослідження. Доктор Маджид Еззаті, президент з питань охорони навколишнього середовища в Імперському коледжі Лондона, для Daily Telegraph.
Ожиріння вбиває 3,4 мільйона людей у 2010 році
За останні 20 років боротьба з голодом у південних країнах мала значний успіх. Смертність від недоїдання впала на дві третини з 1990 року і становила менше одного мільйона смертей у 2010 році.
І навпаки, у всіх країнах Півночі ожиріння спричинило смерть 3,4 мільйона людей у 2010 році. Цей показник майже вдвічі перевищує кількість жертв, убитих недоїданням дітей.
Зауважте, що на багато країн, що розвиваються, також починає страждати лихо ожиріння. Однак ця цифра не повинна змусити нас забувати, що все людство отримало десять років тривалості життя між 1970 і 2010 роками (на 12 років більше у жінок, проти 11 років у чоловіків).
9 мільйонів смертей на рік від високого кров’яного тиску
На додаток до серцево-судинних захворювань, пов’язаних із ожирінням, та діабету II типу, експерти вказують на неправильні цифри високого кров’яного тиску.
За барометром факторів ризику смерті він підскочив з четвертого на перше місце між 1990 і 2010 роками. Вважається, що це причина майже 9 мільйонів смертей на рік.
Маючи майже 6,3 мільйона смертей у 2010 році, куріння пішло з третього на друге місце у рейтингу факторів ризику смерті. Тим часом від алкоголю загинуло майже 4,9 мільйона людей.
Головною метою цього періодичного дослідження під назвою «Глобенське тягар хвороб», яке було створено за ініціативою Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), є формування картини стану здоров’я у світі. Різні причини смертності, а також еволюція хвороб всебічно оцінюються в усіх регіонах земної кулі.
Ось 10 найбільш нездорових компонентів їжі на фото: