Перша тверда їжа, рекомендована для немовлят
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує годувати дитину виключно грудним молоком до 6-місячного віку. Основна причина полягає в тому, що імунна система дитини недостатньо розвинена для розпізнавання інших поживних речовин, крім тих, що надходять із грудного молока. Білок з твердої їжі зазнав би нападу, і дитина мала би сильну алергію.

Ось чому диверсифікація дієти дитини досягається поступово, вводячи по одній їжі за раз і перевіряючи схильність дитини до цієї їжі протягом декількох днів.!
Коли ви знаєте, що ваша дитина готова приймати тверду їжу
Немовлята дуже різні з точки зору переносимості травлення. Якщо деякі діти виявляють ознаки готовності до різноманітної дієти з 4 місяців, інші можуть отримувати тверду їжу лише через 6-7 місяців. Як ви знаєте, коли ваша дитина готова почати диверсифікацію? Ось кілька ознак:
- Немовля втрачає смоктальний язиковий рефлекс, що дозволяє йому легко пити і ковтати рідину;
- Це показує вам, що це село після «трапези», повертаючи голову, коли ви даєте йому пляшку або груди. Така поведінка показує, що дитина здатна самостійно регулювати кількість їжі, яку він з’їдає;
- Він безпомічно тримає голову;
- Виявляє інтерес до їжі. У цьому відношенні думки розділяються, враховуючи, що немовлята, як правило, кладуть у рот майже все;
- Вона подвоїла вагу, яку мала при народженні.
- Він починає часто прокидатися вночі, вже склавши стабільний графік сну. Це може бути хорошим показником, а може і не бути, враховуючи, що у дитини спостерігаються прискорення зростання приблизно у віці 3-4 місяців, потім у 6-7 місяців та пізніше у 9-10 місяців. Крім того, дитина може прокидатися вночі, якщо він хворий або болить ясна.
Перші рекомендовані продукти: багаті залізом
Деякі малюки швидко звикають до твердої їжі, а інші важче переносять. Як правило, урізноманітнення раціону немовляти, що знаходиться лише на грудному вигодовуванні, починається з 6 місяців. Якщо дитину годують сухим молоком, можна починати урізноманітнити раціон з 4 місяців. Слідкуйте за розвитком вашої дитини, щоб з’ясувати, чи готова вона до твердої їжі.
Червоне м’ясо - одна з перших твердих продуктів, яку можна вводити в раціон дитини. І це тому, що він багатий залізом, як і спеціальні каші для немовлят. Червоне м’ясо можна поєднувати з овочами, готувати окремо. І м’ясо, і овочі повинні передаватися дуже добре. Ви можете подрібнити їх за допомогою ручного блендера, поступово додаючи сік з супу, щоб отримати пюре з консистенцією якомога рідини, легко ковтати. Будучи дуже маленькою, дитина не вміє жувати і ніяк не може, перші зуби з’являються після урізноманітнення раціону.
Дитячі каші невеликими порціями дають вашому малюкові всі необхідні йому поживні речовини. Вони легко засвоюються і містять, крім заліза, вітаміни групи В, цинк, кальцій та вітамін Е. Неважливо, це дитячий рис, вівсяна крупа або ячна крупа, добре готувати їх із грудним молоком. . Перша закуска з пластівців повинна мати м’яку консистенцію, щоб дати шлунку малюка можливість звикнути до нового часу годування.
Фрукти, як і будь-яка інша нова їжа, вводяться в раціон дитини лише тоді, коли він здоровий. Спочатку пропонуйте невеликі кількості. Згодом ви можете поступово збільшувати кількість. Спочатку ідеально підходить яблучне або персикове пюре. Ви також можете використовувати апельсини, мандарини за умови використання лише м’якоті фруктів, очищеної від оболонки, яка може мати гіркий смак. Що стосується бананів, то вони вводяться відповідно до терпимості дитини. Якщо малюк не виявляє чутливості до цього фрукта, я можу включити його в свій раціон з кількох місяців.
У віці 6 місяців дитина може скуштувати домашній компот за умови, що він несолодкий. Також дозволяється яблучний, персиковий, апельсиновий або мандариновий сік. Спочатку дайте їй чайну ложку, щоб спробувати новий смак. Якщо йому подобається, збільшуйте кількість поступово протягом першого тижня, поки не дійдете до 30 мл. По мірі зростання дитини збільшуйте кількість до 60 мл.
Обережно! Ніколи не давайте йому пляшкового соку. Зробіть свіжий фруктовий сік, покладіть його в чашку і дайте пити чайною ложкою. Не перевищуйте 120 мл соку на день. Уникайте комерційних соків та інших напоїв, що містять підсолоджувачі!
Їжа дозволена через 4 місяці
Якщо ви даєте дитині сухе молоко, ви можете почати урізноманітнювати безглютенову дієту на злаках, наприклад, рис, овес або ячмінь.
До плодів, які переноситься в цьому віці, належать авокадо, яблука, нектарини, банани та груші. Ви можете їх відварити або запекти в духовці для приготування фруктових пюре. Не давайте йому бананів занадто часто, тому що він може отримати запор.
Також вітається овочевий крем-суп. Можна дуже добре відварити моркву, кабачки, картоплю, цвітну або солодку картоплю.
Їжа дозволена через 6 місяців
По мірі зростання травна система малюка дозріває, а його імунна система вчиться переносити різні продукти. Ось продукти, які ви можете запропонувати після 6 місяців:
- фрукти: авокадо, яблуко, банан, груша, абрикос, манго, нектарин, слива;
- овочі: солодка картопля, зелена квасоля, морква, горох, пастернак, кабачки, цвітна капуста, картопля, помідори без кісточок;
- курка або індичка;
- домашній йогурт та сир.
Фрукти та овочі готують термічно, кип’ятінням або запіканням. Таким чином, вони стають легкозасвоюваними та безпечними для вживання, термічний препарат усуває будь-які сліди токсичної речовини з їжі.
Якщо ви готуєте м’ясний суп, не варіть м’ясо та овочі в одному горщику. Завжди викидайте воду, в якій варилося м’ясо, і використовуйте лише ту, в якій варилися овочі.
Їжа дозволена через 8 місяців
Починаючи з 8 років, ваша дитина може скуштувати, крім інших продуктів, до яких він вже звик, крекери з грем, грінки або багато борошняного печива.
Що стосується фруктів, ви можете спробувати додати до свого раціону смородину, диню, вишню, журавлину, інжир, грейпфрут, ківі, папайю або диню.
Ви також можете урізноманітнити овочі, пропонуючи їм спаржу, шпинат, брокколі, цвітну капусту, білу картоплю, цибулю, перець, цибулю-порей, баклажани та пастернак.
Якщо ваш малюк дуже добре переносить йогурти та домашній сир, ви можете почати давати йому також вершковий сир. Ви також можете спробувати інші продукти, такі як жовток, птиця або печінка птиці.
Їжа дозволена через 10 місяців
Після досягнення 10-місячного віку ви можете запропонувати дитині набагато різноманітніший раціон. На додаток до злаків, фруктів та овочів, які вже включені в раціон, ви також можете подавати його з такими продуктами:
- макарони, пшеничні злаки, булочки, вікові злаки;
- вишня, цитрусові, грейпфрут, ананас;
- буряк, шпинат, помідори, огірки та артишоки (але також овочі, вже включені в раціон);
- цілі яйця, риба, нежирне м’ясо;
- коров’яче молоко та інші сири.
Якщо ви хочете зробити макарони з молоком або рис з молоком, купуйте тільки пастеризоване коров’яче молоко і дуже добре кип’ятіть його не менше 10 хвилин. Не кладіть занадто багато рису, щоб у маленького не з’явився запор. Купуйте лише пастеризовані сири з коров’ячого молока, оскільки інші сорти можуть викликати алергію.
Ви можете почати давати йому сирі фрукти та овочі за умови очищення їх від шкірки. Малечі неодмінно сподобається шматочок очищеного яблука.
Правила та поради щодо урізноманітнення дитячого харчування
Перше правило, якого ви повинні дотримуватися, починаючи диверсифікацію, - це проведення тесту на толерантність. Цей тест передбачає очікування щонайменше 3 дні після введення нового продукту в їжу дитини, перш ніж «оголосити» його безпечним і спробувати інший корм. Дотримуйтесь цих 3 днів, якщо у дитини виявляються ознаки непереносимості або чутливості, такі як висип, діарея, нежить або блювота. Якщо ви підозрюєте алергічну реакцію, припиніть годувати її цією їжею та зверніться до свого педіатра.
Слідкуйте за фруктами, що містять насіння, такими як полуниця, малина, ківі або гранат. Вони вважаються продуктами харчування з надзвичайно високим алергенним потенціалом. З іншого боку, сливи, вишні, виноград та дині можуть дратувати товсту кишку.
Ще одне загальне правило - не вводити два фрукти одночасно. Дайте йому кілька днів, щоб насолодитися новим смаком і звикнути до аромату. Остерігайтеся можливих алергічних реакцій або ознак непереносимості. У разі появи кропив'янки, набряку або блювоти негайно зверніться до педіатра.
Не давайте дитині рідини, підсолоджені медом або цукром, поки їм не виповниться рік. Також уникайте солоної їжі. Мед може містити ботулотоксин і може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям. Навіть у невеликих кількостях мед може бути небезпечним для дитини до 12 місяців. Сіль, навпаки, важко піддається метаболізму, оскільки нирки дитини недостатньо розвинені. Цукор також не переноситься у віці до 1 року через ще незрілу систему травлення.
Покиньте передавати їй фрукти та овочі після досягнення 9-місячного віку. Натомість запропонуйте йому шматочки свіжих очищених фруктів і дайте йому погризти їх. Поступово ваш малюк відкриє справжнє задоволення від жування.
Як уникнути та запобігти алергії
Між 6 місяцями та 1 роком імунна система дитини знайомиться з новими білками з різноманітного раціону. У цей перехідний період організм дитини поступово вчиться приймати тверду їжу і більше не бореться з нею.
Однак існують дослідження та епідеміологічні дані, які підтверджують думку про те, що введення в цей період найрізноманітніших продуктів харчування та поживних речовин може зменшити ризик алергії, що вимагало перегляду того, як і коли вводити тверду їжу в дитяче харчування.
Наприклад, коров’яче молоко вважається алергенною їжею і тому не призначене для дітей віком до 1 року. Дослідники виявили, що ризик алергії набагато менший, якщо коров’яче молоко вводиться в раціон відразу після того, як дитина проявляє ознаки переносимості менш алергенних продуктів, таких як цільні зерна, банани, авокадо або змішане м’ясо.
З іншого боку, такі продукти, як яйця, клейковина, арахіс, горіхи, риба або морепродукти - відомі своєю серйозною алергією, яку вони викликають, слід вперше вводити в раціон дитини вдома, а не в дитячій або дитячій кімнаті. Перші закуски слід пропонувати з інтервалом у кілька днів між ними, щоб легше виявити можливу алергічну реакцію. Дуже уважно спостерігайте за маленьким. Якщо ви помітили, що у вашої дитини є набряки або блювота, після вживання нової їжі негайно зателефонуйте за номером 112.
Ось такі продукти, які слід вводити з обережністю в раціон і які вимагають ретельного контролю за станом здоров’я дитини після того, як вони вперше їх нагодували:
Вони можуть спричинити атопічний дерматит, кропив'янку, симптоми астми та навіть анафілактичний шок з наступною смертю. Багато маленьких дітей мають алергію на арахіс, більшості з них вдається подолати алергію на ці сухофрукти за кілька років. Але інші діти все життя залишаються алергічними на арахіс.
Це може спричинити набряк навколо рота або кропив’янку. Він відповідає за виникнення синдрому алергії на порожнину рота, рідкісного стану, що змушує організм інтерпретувати деякі фрукти та овочі як пилок.
Насіння кунжуту може викликати надзвичайно агресивні алергічні реакції, наслідком чого є анафілактичний шок, а іноді і смерть.
Коров’яче молоко
За словами фахівців, майже від 2% до 5% немовлят мають алергічні реакції на коров’яче молоко у віці до 1 року. На щастя, організм маленької дитини за кілька років вчиться переносити цю їжу.
У багатьох немовлят спостерігається алергія або на яєчний білок, або на жовтки, рідше на обидва компоненти. Тому, якщо у маленького алергія на жовток, він може з’їсти яєчний білок без проблем.
Протягом багатьох років було доведено, що лосось викликає більше алергічних реакцій, ніж інші види риб. Однак, якщо у вашого малюка алергія на рибу, існує велика ймовірність того, що у нього алергія на інші сорти. Зверніться до лікаря-педіатра-алерголога, щоб визначити найкращий спосіб дії.
Соя здавна використовується як замінник коров'ячого молока. За іронією долі, соя зараз входить до топ-8 продуктів, які викликають найбільшу алергічну реакцію у дітей.
Алергія на пшеничне або пшеничне борошно включає такі симптоми, як вулик, алергічний риніт або атопічний дерматит. Пшениця всюдисуща в раціоні людини, із пшеничного борошна готують багато продуктів, таких як хліб, крупи, тістечка, тістечка, соуси або навіть супи.
У якому віці ви почали урізноманітнювати свій раціон? З якими проблемами ви стикалися?