Пестициди від діабету та ожиріння можуть збільшити ризик для населення

Виставляючи протягом року реалістичні дози коктейлю пестицидів, миші стають діабетиками. Дані узгоджуються з епідеміологічними дослідженнями, проведеними на людях.

діабету

Опубліковано 29 червня 2018 року о 00:41 - Оновлено 30 червня 2018 року о 6:35 ранку

Час читання 5 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

Стаття зарезервована для передплатників

Стає дедалі складнішим оскарження існування впливу пестицидів на здоров'я людей через їжу. Про це свідчить нова робота, оприлюднена в середу 27 червня та опублікована в журналі "Environmental Health Perspectives" (EHP).

Проведені дослідниками з Національного інституту агрономічних досліджень (INRA) та Національного інституту охорони здоров’я та медичних досліджень (Inserm), вони показують, що гризуни-самці хронічно піддавались харчуванню коктейлем із шести поширених пестицидів на рівнях, які, як відомо, безпечні, демонструють значне збільшення ваги, збільшення жиру в організмі та діабет.

Самки схильні до інших, більш тонких наслідків. Це вперше було продемонстровано обесогенну та діабетогенну дію коктейлю засобів захисту рослин, які зараз використовуються. Ці результати, зазначають автори, набагато важливіші, оскільки узгоджуються з іншими даними когорти NutriNet.

Дослідження цієї когорти, яке слідує за харчовими звичками понад 50 000 людей, показало в 2013 році і знову в 2017 році, що найбільші споживачі органічної їжі рідше страждають надмірною вагою або ожирінням і розвивають метаболічний синдром (попередник типу 2 діабет), порівняно з неспоживачами цих продуктів, вироблених без синтетичних пестицидів.

"Наші результати важливі для інтерпретації даних NutriNet", - пояснює Лоуренс Пайастре, дослідник лабораторії токсикології харчових продуктів INRA (Toxalim) у Тулузі та співавтор цієї роботи. "Вони допомагають зміцнити презумпцію причинно-наслідкового зв'язку між впливом населення на пестициди та ризиком метаболічних порушень. "

Піддається допустимому щоденному споживанню

Протягом п’ятдесяти двох тижнів дослідники INRA піддавали дії мишей сумішшю шести поширених пестицидів - чотирьох фунгіцидів та двох інсектицидів (зіраму, хлорпірифосу, імідаклоприду, боскаліду, тіофанату, каптану). "Ми вибрали ці шість речовин, оскільки вони є одними з найбільш часто зустрічаються у фруктах та овочах", - пояснює пані Пайрастре. Ми діяли таким чином, щоб відтворити можливий вплив споживачів на тварин. "

Таким чином, гризуни піддавалися прийнятному щоденному споживанню (ADI), розрахованому Європейським органом з безпеки харчових продуктів (EFSA) для кожного з шести пестицидів, і вважали, що вони не становлять ризику. Тривалість експерименту - один рік - відповідає близько тридцяти років для людини.

У вас залишилось прочитати 60,95% цієї статті. Решта призначена лише для абонентів.

Читання Світ триває на іншому пристрої.

Ви можете читати Світ на одному пристрої за раз

Продовжуйте читати тут

Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої.

Тому що хтось інший (або ти) читає Світ з цим обліковим записом на іншому пристрої.

Ти не вмієш читати Світ що на один пристрій обидва (комп’ютер, телефон або планшет).

Як перестати бачити це повідомлення ?

Натиснувши "Продовжувати читати тут" і переконавшись, що ви єдина особа, яка консультується Світ з цим рахунком.

Що станеться, якщо ви продовжите читати тут ?

Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої. Останні залишаться авторизованими за допомогою цього облікового запису.

Чи існують якісь інші обмеження ?

Ні. Ви можете увійти зі своїм обліковим записом на скільки завгодно пристроїв, але використовуючи їх у різний час.

Ви не знаєте, хто така людина ?

Решта призначена лише для абонентів. Уже підписалися? Щоб увійти

Йти до весь зміст Світу необмежений.

Підтримка журналістська розслідування та незалежне письмо.

Зверніться до цифрова газета та додатки до неї щодня до 13:00.

У цьому ж розділі

Найкращі фонтани для води для котів і собак

Порівняння "дротяника". Якщо наші чотириногі друзі, як правило, не п'ють достатньо, це також з практичних міркувань. Водяний охолоджувач води може бути непридатним для їхніх потреб, будь то з точки зору ємності, висоти та чистоти. Ми протестували 13 моделей для собак та котів, ось наш вибір.

Найкращі торгові автомати для кормів для собак та котів

Порівняння "дротяника". Ці пристрої дозволяють краще контролювати їжу вашої кішки чи собаки, навіть коли ви відсутні. Відкрийте для себе наш вибір найкращих моделей.

Найкращі сумки-носії для котів та маленьких собак

Порівняння "дротяника". Цей вибір м’яких сумок для перенесення через плече допоможе вам у найкращому випадку подорожувати зі своєю твариною, літаком чи машиною.

Абоненти також читають.

Послуги

  • Boohoo: -50% для кількох категорій
  • Nike: до 50% на рекламні товари
  • Червоний SFR: знижка 15 € на ваш кошик
  • AliExpress: 5 € безкоштовно від 10 € покупок
  • Ів Роше: -50% на вибір предметів
  • Made.com: 50 євро безкоштовно від 500 євро покупок
  • Europcar: -15% на оренду автомобіля

Для підтримки роботи всієї редакції пропонуємо підписатися.

Чому ви бачите це повідомлення? ?

Ви вирішили відмовити в депозиті файлів cookie під час перегляду нашого веб-сайту, зокрема персоналізованих рекламних файлів cookie.

Зміст цього веб-сайту є плодом роботи 500 журналістів, які щодня надають вам якісну, надійну, вичерпну інформацію та інноваційні онлайн-послуги. Ця робота базується на додатковому доході від реклами та підписки.