Піца Гаваї - рецепт із зображенням

1.Борошно просіяти в миску, дріжджі кришити в криниці, посипати цукром. Влити воду, накрити кришкою і дати піднятися принаймні 30 хвилин.

гаваї

2.Додайте сіль і оливкову олію, збийте все до однорідного кляру і накрийте ще 30 хвилин.

3.Тим часом для томатного соусу розігрійте в каструлі оливкову олію і потойте в неї солоний тертий зубчик часнику. Додайте цибулю, потійте до напівпрозорості і залийте помідорами.

4-й.Приправте за смаком спеціями і зеленню і зменшуйте все, поки не утвориться вершковий соус.

5.Після другого етапу відпочинку енергійно вимішуйте тісто на присипаній борошном робочій поверхні. Розкачати у два великі та один маленький круглі коржі. Помістіть тісто у три підготовлені змащені жиром форми для піци. Притисніть край вгору.

6-й.Покрийте основи піци томатним соусом спочатку томатним соусом, потім тертим сиром, потім шинкою, порізаною на дрібні шматочки і, нарешті, ананасом.

7-й.Випікайте піцу в розігрітій до 220 ° С духовці близько 20 хвилин. Потім дістаньте і подайте, посипавши орегано, якщо потрібно.