Піца з кольорової капусти з помідорами та моцарелою рецепт Смачний

кольорової

Обійтися без вуглеводів і все-таки захопити піцу? Звичайно, це працює! З нашим простим рецептом супер смачної піци з цвітної капусти.

Піца з цвітної капусти - класика з низьким вмістом вуглеводів

Піцерії насправді не місце в низьковуглеводному меню, оскільки класичне тісто для піци готується з пшеничним борошном з високим вмістом вуглеводів. Однак завдяки цвітній капусті ми перетворюємо італійську класику на смачний низьковуглеводний варіант з додатковим сиром та фруктовим томатним соусом. Для основи капуста дрібно перетирається на тертці, змішується з гострим сиром Гауда і викладається на деко у формі піци. Попереднє випікання важливо, щоб основа не занадто швидко розмокла.

Ви можете варіювати піцу з цвітної капусти як завгодно: Як щодо начинки грибів або листя шпинату, наприклад? Тунець або подрібнена шинка додають додатковий смак.