Піца з найнижчою жирністю за всю історію; Гільгерлікозний; Розкіш - це наша природа

піца
Так, я вже чую скарги: Піца без жиру, це неможливо! Де наш улюблений сир, салямі чи шинка? Вони залишаються надворі - і я обіцяю не втратити жодного смаку.

Як це відбувається? Просто приготуйте тісто для піци за перевіреним рецептом. Розігрійте духовку. Нагрійте на сковороді трохи олії і обсмажте натертий кабачок, дрібно нарізану цибулю, червоний перець і кілька грибів. Не додайте занадто мало солі, обсмажте перець, орегано та розмарин. Овочі повинні стати ароматними. (Навесні молодий шпинат та зелена спаржа будуть чудовими інгредієнтами)

Вилийте цю суміш на тісто, випікайте в духовці приблизно при 200 градусах, поки край не стане гарним і коричневим, а готову овочеву піцу заправляйте піментом д’Еспелет. (Я також додаю трохи Gomasio, суміш кунжуту та морської солі, зверху) Готово. Обіцяю, жиру ніхто не пропустить. О так, чудова річ - це теж веганство.

Про Катрін Хілгер

Найкращий гнів старше 50 років. Редактор, блогер, PR-консультант, Infuencer Relations, шанувальник Twitter. Спеціаліст для доброго життя: стійкість, чесна торгівля, красиві речі з мануфактур - якщо ви хочете добре провести час, зателефонуйте мені