Піца зі шпинатом та грибами - Бондуель
Рецепт смачної піци!
Етапи підготовки
* Кількість тіста (на 4 порції) враховується для 6 піц. Це дуже добре, оскільки його можна зберігати в морозильній камері 6 місяців.
Помістіть сіль, цукор, дріжджі та оливкову олію в 500 мл теплої води. Змішайте все до однорідності, потім поступово додайте борошно і вимішуйте, поки тісто більше не буде липнути до рук.
Розділіть тісто на 6 порцій *. Скрутіть тісто в круглі грудочки, накрийте серветкою і тримайте в теплому місці 1-2 години. Розморозьте шпинат.
Приготуйте томатний соус: змішайте помідори в блендері з листям базиліка, сіллю і цукром до однорідності.
Тісто викладають у формі кола або прямокутника (залежно від форми таці) товщиною 5-7 мм.
Цибулю наріжте кружками і обсмажте на сковороді до підрум’янення, додайте гриби та листя шпинату і варіть ще 5-7 хвилин.
Змастіть тісто томатним соусом, покладіть зверху шпинат, гриби, цибулю і поставте піцу в розігріту духовку на 10-15 хвилин при 210-220 ° С.
За хвилину до готовності покладіть зверху помідори черрі, розрізані навпіл.
ІНГРЕДІЄНТИ
375 г Листовий шпинат з листом Бондюель
800 г очищених помідорів у власному соку
Використані вироби Bonduelle
Цибуля
Цибуля дратує очі і має інтенсивний смак. Він відомий своїми різнобічними якостями. Дізнайтеся, що [. ]
гриби
Польовий гриб - це вирощуваний гриб, з білою капелюхом і лапкою, який може сягати до [. ]
Росія
Його культивують майже в усіх географічних широтах, він доступний у сотнях видів, від [. ]
шпинат
Однорічна рослина, культивується завдяки зеленим листям. [. ]
Ви також можете замісити основу для піци руками. Тримайте тісто для піци вертикально і повертайте його, як колесо. Тісто розтягнеться під дією сили тяжіння.
Смачний і ситний соус
Цікава і смачна закуска.
У багатьох країнах Латинської Америки та в Іспанії можна знайти торти з однойменною назвою, але рецепти зовсім інші.
Емпанадас - великі аргентинські пироги з яловичиною, смаженою на салі.
375 г Листовий шпинат з листом Бондюель
800 г очищених помідорів у власному соку
* Кількість тіста (на 4 порції) враховується для 6 піц. Це дуже добре, оскільки його можна зберігати в морозильній камері 6 місяців.
Помістіть сіль, цукор, дріжджі та оливкову олію в 500 мл теплої води. Змішайте все до однорідності, потім поступово додайте борошно і вимішуйте, поки тісто більше не буде липнути до рук.
Розділіть тісто на 6 порцій *. Скрутіть тісто в круглі грудочки, накрийте серветкою і тримайте в теплому місці 1-2 години. Розморозьте шпинат.
Приготуйте томатний соус: змішайте помідори в блендері з листям базиліка, сіллю і цукром до однорідності.
Тісто викладають у формі кола або прямокутника (залежно від форми таці) товщиною 5-7 мм.
Цибулю наріжте кружками і обсмажте на сковороді до підрум’янення, додайте гриби та листя шпинату і варіть ще 5-7 хвилин.
Змастіть тісто томатним соусом, покладіть зверху шпинат, гриби, цибулю і поставте піцу в розігріту духовку на 10-15 хвилин при 210-220 ° С.
За хвилину до готовності покладіть зверху помідори черрі, розрізані навпіл.
Бульвар Корнеліу Копосу 6-8, Бухарест 030167