Піч в духовці - ВІДЕО рецепт

Це дуже легка, корисна і смачна їжа. Це улюблений рецепт мого батька, тобто він любить його готувати, бо він дуже простий і смачний. Якщо ви втомилися від смаженої, вареної риби і хочете різноманітності в приготуванні риби, спробуйте рибу в духовці, вона вам точно сподобається. Можна використовувати будь-яку улюблену рибу.

рецепт

інгредієнти

Кроки, яких слід дотримуватися

Очистіть рибу від луски і нутрощів, наріжте середніми шматочками - добре помийте і додайте трохи солі, додайте перець, 2 столові ложки олії та зелень після попереднього варіння. Поки ви готуєте овочі, дайте їм маринуватися, якщо у вас є більше часу для приготування їжі, ви можете залишити рибу з сіллю приблизно на 1-2 години.

Очистіть і помийте моркву, цибулю, перець і помідори.

Нарізану кубиками цибулю і перець або жульєн.

У глибоку миску покладіть моркву, цибулю та перець. Додайте нарізані або нарізані кубиками помідори (я також використовую заморожені помідори черрі в літній сезон), додаємо сіль, перець, петрушку, паприку та олію.

Розкладіть овочі в глибшій сковороді.

Помістіть шматочки риби серед овочів на сковороді.

Залиште в духовці приблизно на 45 хвилин - 1 годину (залежно від потужності духовки) - перші 20 хвилин було б краще накрити кришкою або алюмінієвою фольгою, потім зняти і продовжувати випікати.