Під час вагітності не рекомендується уникати їжі
Не змінюючи дієти взагалі, вагітна жінка повинна стежити за тим, що вона їсть, щоб уникнути деяких інфекцій, які зазвичай не є серйозними, але можуть мати серйозні наслідки в цей час. Які потенційно небезпечні продукти харчування та запобіжні заходи вжити? LaNutrition.fr робить для вас підсумки.
Лістеріоз, токсоплазмоз ... що робити, щоб не піддаватися психозу ?
Через бактерії лістерії лістеріоз викликає незрозумілу лихоманку, яка може спричинити викидень або передчасні пологи, залежно від прогресу вагітності. Лістерія стійка до температур від 4 до 56 ° C, тому може з’являтися у всіх продуктах, які їдять без попереднього приготування та зберігаються в холодильнику. Однак кілька простих гігієнічних заходів можуть зменшити ризик забруднення:
- Уникайте м’яких або сирих молочних сирів, тертих сирів у пакетиках, продуктів, придбаних у громадського харчування, копченої риби, сирого або вареного м’яса (зокрема, рилет та паштетів), сирих молюсків, сурімі та тамари.
- З обережності видаліть шкірки сиру.
- Увійдіть у звичку добре мити робочі поверхні, холодильник та кухонне начиння на кухні, мити руки перед приготуванням їжі та відокремлювати сиру їжу від готової до вживання їжі.
- Уникайте розміщення залишків.
- Добре приготуйте м’ясо.
- Добре помити фрукти та овочі.
Деякі з цих рекомендацій також справедливі для профілактики токсоплазмозу. На початку вашої вагітності аналіз крові повинен показати вам, чи не були ви коли-небудь заражені паразитом Toxoplasma gondii і, отже, вже маєте токсоплазмоз. Якщо ні, регулярні аналізи крові перевірять, чи не заражені ви. Токсоплазмоз дійсно може мати серйозні наслідки для плода в залежності від стадії вагітності, на якій він настає: ризик серцевих, неврологічних та очних вад розвитку, а в деяких випадках внутрішньоутробної смерті (мимовільний аборт). Чим пізніше паразит передається, тим менш важкі ураження. Ризик вродженого токсоплазмозу найвищий, коли зараження матері відбувається між 10 і 24 тижнями вагітності.
Тут ще раз деякі заходи безпеки є кращими, ніж один:
Підсумовуючи: добре вимити все, що виходить із землі, перед тим, як їсти, готувати м’ясо та уникати сирого молока (та його похідних) та сирих морепродуктів. Але не забудьте побалувати себе і змінити дієту. Для вас і вашого малюка, смак якого вже починає розвиватися ще внутрішньоутробно !
Коли мама п’є, це п’є дитина !
Це повідомлення французький уряд хотів отримати в серпні 2004 року, розпочавши національну кампанію, спрямовану на запобігання алкогольному синдрому плоду та сприяння повній абстиненції під час вагітності. Молекули алкоголю проникають у кров плода через плаценту. Вони особливо атакують мозок дитини. Отже, алкоголь є основним джерелом розумової відсталості негенетичного походження! Він також буде нести відповідальність за вади розвитку, порушення зору, затримку росту ... Національний інститут охорони здоров’я та медичних досліджень (INSERM) оголосив, що із 750 000 щорічних народжень 700–2000 дітей страждають від наслідків алкоголю. Найбільш постраждали регіони Реюньйон, Норд Па де Кале та Бретань.
Підсумовуючи: найкраще в алкоголі - повністю уникати його, коли ви вагітні (і навіть коли ви перестаєте застосовувати засоби контрацепції), або обмежити його винятковою склянкою вина.
І кава ?
Хоча немає чітких доказів небезпеки кофеїну для плода, проте існують вагомі припущення. Таким чином, споживання кави (із розрахунку 2 - 3 чашки на день) буде пов'язане з ризиком викиднів або низької ваги при народженні (4).
Підсумовуючи: якщо ви залежні від маленького нуару, щоб розпочати день і добре закінчити обід, замість цього вибирайте без кофеїну !
Бібліографія
(1) Aljicevic M: Listeria monocytogenes як можлива причина спонтанного аборту у самки фертильного віку. Bosn J Basic Med Sci. 2005 листопад; 5 (4): 89-92.
(2) Джуркович-Дякович О.: “Інфекція токсоплазмою та патологічний результат вагітності”. Gynecol Obstet Invest. 1995; 40 (1): 36-41.
(3) Burd L: Смерть плода, немовляти та дитини в контексті вживання алкоголю. Am J Med Genet. 2004 р., 15 травня; 127C (1): 51-8
(4) Параццині Ф «Пиття кави по матері під час вагітності та ризик малого для народження гестаційного віку». Eur J Clin Nutr. 2005 лютого; 59 (2): 299-301.