Підготовка боксу до харчування d; бій Поради щодо спортивної медицини
Поради на місцях, засновані на інтерактивному спілкуванні зі спортсменами.
У цьому чудовому спорті, на жаль, маловідомо, харчування набуває абсолютно важливого аспекту; і коливання ваги впливають, звичайно, на здоров’я, але також і на результати роботи; на ринзі є занадто багато ознак поганого управління дієтою: занадто сухий або занадто жирний боксер, часті гіпоглікемія, зневоднення; що марнотратство ... стільки місяців підготовки ... ні до чого; ось кілька правил

VSЯк і у всіх видах вагових видів спорту, для високого рівня дискусія щодо ваги та ваговий клас повинен бути реалізований a консультація між боксером, його тренером та дієтологом. Беруться до уваги багато спортивно-технічні критерії (якості боксера, його довжина, зріст, хто є суперниками у ваговій категорії та ін.) АЛЕ необхідні також фізіологічні та медичні критерії: зріст, вага та особливо% тіла жир та ІМТ ("індекс маси тіла"): боксер не повинен бути надто жирним, але і не повністю "висушеним" І ОСОБЛИВО йому доведеться битися у ваговій категорії, де жертвами заради досягнення ваги буде легко керувати в голові та в тілі.
Чергуючи епізоди розслаблення, коли він набирає вагу, а потім періоди занадто великих позбавлення, щоб схуднути, боксер грає зі своїм фізичне, а також психічне здоров'я . Лікар НІКОЛИ не погодиться з таким нездоровим ставленням. ЗОЧАТО значний приріст ваги занадто часто спостерігається в наступні дні після бою, це буде "камбуза" (в тілі та в голові) для підготовки до наступного бою.
Якщо для досягнення ваги боксер повинен докласти занадто багато зусиль над собою (дієта та зволоження), він повинен знати, що в день поєдинку він не досягне 100% свого потенціалу і лічильник продуктивності будуть дуже ймовірні: відсутність сил та енергії, зневоднення, відсутність чіткості та пильності, погане тактичне читання поєдинку, прийняття ударів, гіпоглікемія до або під час поєдинку, погані почуття тощо.
Цей документ стосується боксера-аматора та професійного боксера, який боксує на гала (бій ввечері); інші змагання, такі як чемпіонати Франції чи світу або Кубки Франції, вимагають спеціальних адаптацій (боксер може битися вранці, і перш за все він може боксувати кілька боїв протягом декількох днів)
ОСНОВНІ ІНСТРУКЦІЇ
- Між поєдинками ніколи не перевищуйте максимум 3 кг (краще 2 кг) вище обмеження ваги для категорії; якщо боксер регулярно зазнає труднощів у досягненні цього, йому доведеться переходити до наступної категорії: рішення насамперед залежить від тренера: якої "довжини", які серйозні кандидати присутні у верхній категорії тощо.
- Остерігайтеся часто дуже швидкого набору ваги протягом декількох днів після бійки(тим швидше і важливіше, якщо боксер намагався занадто сильно, щоб бути на висоті) Ця проблема зустрічається занадто часто. Так, я повторююсь, бо боксери повторюють цю величезну помилку.
На практиці можуть виникнути 2 ситуації
| КОРОБКА № 1 |
Йому пощастило мати тренера або менеджера, який програмує свої поєдинки заздалегідь, і перш за все цей боксер добре знайомий з правилами харчування, адаптованими до боксу, тому він майже на вагу за тиждень до цього.
| КОРОБКА № 2 |
Його повідомили лише за короткий час до дати бійки, і він має зайву вагу: тоді можна застосувати відповідне харчування для (надто швидкого) схуднення, але це дуже часто буває за рахунок низької продуктивності. Порада: не втрачайте час зі спортсменом, який не мотивований відповідним доглядом. Нижче я детально опишу адаптовані харчові стратегії АЛЕ кожен боксер різний, тому кожен харчовий догляд різний. Поради будуть організовані навколо таких концепцій: мало жиру чи ні, мало солі чи ні, обмежене споживання вуглеводів, збільшене споживання білка та варені зелені овочі; це до зважування, тоді харчова стратегія буде прагнути поповнити частину запасів палива та води. Для кожної ситуації існують дуже конкретні рекомендації щодо харчування, які дозволяють досягти мети ваги, АЛЕ я повторюю, що цієї ситуації слід абсолютно уникати.
Повернемось до наших двох боксерів:
| КОРОБКА № 1 |
ВСЕ ДЛЯ НЕГО !
Їжа або закуска перед сутичкою: шлунок, звичайно, повинен закінчити перетравлення при виході на ринг! Ви абсолютно не повинні їсти нічого між закінченням останнього прийому їжі (або перекусу) та бійки.
- Склад останнього прийому їжі (закінчено, наприклад, за звичками боксера, між 18:00 та 19:00, якщо поєдинок призначений на 22:00, між 16:00 та 17:00, якщо поєдинок запланований на початок програми на 20:00), тобто скажіть, що термін повинен бути 3 хороші години, 4 години для деяких; Я нагадую, що кожен боксер різний, він повинен знати себе, і тоді поради дієтолога будуть адаптовані. Основні принципи останнього прийому їжі або останньої закуски: відсутність жиру (без вершкового масла, без олії, без сиру, без яєць, без холодного м’яса, без жирного м’яса, без випічки: біль під шоколадом, круасани тощо); середня тарілка макаронних виробів або рису або 2-3 середньо приготованих на пару картоплі з шкіркою; солімо трохи; трохи білого м’яса або птиці (без шкірки); трохи злакового хліба (якщо можливо, який буде підсмажений: більш засвоюваний); трохи компоту з фруктів, і це вже добре. Не пийте газовану воду або колу під час їжі: достатньо склянки простої води. Тоді можливо кава.
- Якщо боксер вечеряв близько 18:00 під час бою близько 23:00, останнього прийому їжі недостатньо для забезпечення паливом, тоді a невелика закуска який буде закінчений за 2-3 години до початку розминки: наприклад, невеликий бутерброд із хлібним злаком, намазаний сиром Сен-Море і трохи тунця або білого м'яса (або йогуртового соусу, але особливо без майонезу), потім з'їжте невелика баночка фруктового компоту. Тоді добре для злегка звареної кави або чаю.
- під час 90 хвилин до надягання стрічок (які займають 30-35 хвилин до бою) необхідно споживати а "Затримайте напій" підтримувати рівень гідратації та рівень цукру (= «палива») у крові та м’язах; склад: на 750 мл до одного літра звичайної води додайте один сантиметр фруктового сиропу, 2 рівні столові ложки фруктози (= цукрова пудра, що міститься в дієтичних відділах великих гіпермаркетів), і сік 1/2 лимона. Цей напій слід пити потроху, приблизно по 100 мл кожні 10 хвилин, поки смужки не надягнуть. Кілька брендів (Overstim, Décathlon, W-Cup) пропонують готові напої.
- Потім протягом останніх півгодини перед бійкою не потрібно пити, достатньо невеликого ковтка простої води, який потрібно прийняти перед виходом з роздягальні.
- За 13-14 хвилин до входу в приміщення (тобто за 20 хвилин до поєдинку) споживайте тюбик або пакетик «Глюкозний гель» (багато марок в Decathlon або Intersport чи іншій великій спортивній зоні); потім добре прополоскати рот невеликою кількістю звичайної води. Це швидкий цукор, який допомагає обмежити ризик гіпоглікемії.
- Під час бійки піпетку між кожним раундом, потроху потроху. Вода нормальної температури, особливо не крижана. Не випльовуй, треба пити. Висушіть піт з обличчя та грудей, потім обприскайте (краще балончик) водою, а потім провітріть рушником; оберніть лоб або обличчя і потилицю прохолодним вологим рушником; "Провітрюйте" пояс шорт.
- Протягом години після бою необхідно відновити частину втраченого під час бійки: вода + цукор + сіль + калій; моя порада = спочатку випийте 250 мл Vichy St Yorre дуже тихо за 4-5 хвилин; потім все ще дуже тихо потроху потроху напій, що складається таким чином: 750 мл негазованої води, 3 сантиметри фруктового сиропу, чайна ложка сиропу гліконату калію Egic (в аптеках)
- Їжа, яка слідує: з низьким вмістом білка (м’ясна риба, яйця, сир), але з великим вмістом вуглеводів; відсутність кислої їжі (сирі овочі, помідори, томатний соус) Пити до сну.
| КОРОБКА № 2 |
Йому ВСЕ ПОГОРЕ ! він зовсім не важив у попередні дні; Я детально розкажу кілька конкретних ситуацій:
Це катастрофа для тіла і для "голови", але щось потрібно запропонувати; знаючи, що це буде ОСТАННІЙ раз, коли цьому боксеру доведеться зробити цю помилку, не маючи ваги.
4 кг скинути за 15 днів : РЕЖИМ № 1
3 або 4 кг скинути за тиждень : РЕЖИМ № 2
= дієта № 1 з більше наступні вказівки: риба 5 разів на тиждень (заморожена біла риба, така як тріска, або консервований натуральний тунець, або стійка лосося), біле м’ясо або птиця (без шкіри) два рази на тиждень; тарілка овочів на обід = 1/4 крохмалю на 3/4 варених зелених овочів, на вечерю ТІЛЬКИ варені зелені овочі на тарілку з овочами
2 або 3 кг скинути за 2 дні : РЕЖИМ № 3
- Сніданок обмежується: чашею легко настояного чаю без цукру або легкої кави. 100гр білого м'яса або птиці без шкіри.
- 10 год: яблуко або ківі. 0% натуральний йогурт без цукру; і цибулина Магній в невеликій склянці води.
- Полудень: 200г білої отрути або білого м’яса без жиру; велика тарілка (300 г) варених зелених овочів (мікрохвильова піч, пароварка або каструля без жиру); хліба немає.
- 17:00: миска злегка настояного чаю. 2 простих 0% йогурту без цукру або миска з 0% сиру без цукру.
- Чайна ложка пшеничний зародок вранці та ввечері.
- Обідати: у великій мисці змішати: 100 г 0% макарону, 0% простого йогурту, 2 столові ложки сухого знежиреного молока, трохи аспартаму, якщо потрібно. АБО 300 мл супу із зелених овочів (без крохмалистих продуктів), потім 2 0% простих йогуртів або склянка 0% сиру та трохи аспартаму, якщо потрібно. Цибулина Магній в невеликій склянці води.
ПОТІМ:
Якщо професійний боксер: Зважування відбувається напередодні ввечері, або вранці, або опівдні, або в середині дня, тому нічого не їжте та не пийте до зважування. Потім регулярно пийте, їжте після зважування, потім перекусіть, потім пийте, чекаючи тощо. (перечитайте те, що я детально описав раніше)
Якщо боксер-аматор: 2 ситуації:
1 / боксер зважується вдома вранці: якщо все-таки на 500 г вище ваги неможливо дочекатися зважування (яке часто відбувається близько 18:00), щоб з'їсти і випити, ви можете також скасувати бій
2 / Вранці в поєдинку (боксер зважується вдома) втратити менше 400 г, ми можемо перевірити пробіжку на голодний шлунок, трохи покриту потом, днем стрибати через мотузку, але ми вкажемо боксеру, що це ОСТАННІЙ раз, коли ця стратегія була прийнята з медичної точки зору. Ми також пропонуємо пораду: поснідайте склянкою чаю та 100 г білого м’яса. Близько полудня тарілка з 200 г зелених овочів, приготовлена зі скибочкою цільнозернового хліба, потім ківі. Не пийте за столом, а випийте склянку легкого, злегка завареного несолодкого чаю в середині ранку та в середині дня. Цибулина Магній вранці та опівдні в дуже маленькій воді. Відразу після зважування споживайте "напій, що очікує" (пор.) До півгодини до бою, трохи потроху, протягом 2-4 годин, залежно від графіка бою. Об'єм 1,5 літра, якщо це можливо.
| ОСОБЛИВО, і я нагадую вам у всіх своїх втручаннях: НІКОЛИ НЕ ПРИЙМАЙТЕ ДІУРЕТИКІВ АБО ЛАКСАТИВІВ: ЕКСТРЕМАЛЬНА НЕБЕЗПЕКА (і, крім того, діуретики дуже легко знаходять допінг у сечі) НЕ "грайте" ні з екстрактами щитовидної залози (дуже шкідливий вплив на здоров'я), ні з "харчовими добавками" на основі "цитрусових" (насправді ефедрин, який дратує серце, від чого серце тремтить), зелений чай, занадто багато кофеїну тощо. |
МОЇ РАДИ ЗАКРИТИ : максимум 3 кг ваги за місяць до цього, 2 кг ваги за 15 днів до цього, 1 кг ваги за тиждень до цього. ІНШЕ ІНШЕ НЕБЕЗПЕЧНО ЗДОРОВ'Я ТА ВЕЛИКИЙ РИЗИК ПРОТИВДІЙНОСТІ