Підготуйтеся до зовнішнього змагання PLP Biotechno
"Біотехно для професорів" тут, щоб врятувати майбутніх колег і привести їх прямо до успіху
Дотримуючись наступного повідомлення: Привіт, ти можеш допомогти мені підготуватися до змагань, оскільки у мене не було місця в IUFM, я навіть не знаю, як зробити файл. наперед дякую. нам довелося написати статтю про це.
Навіть якщо ця стаття, безумовно, не буде вичерпною, вона розпочнеться з встановлення сцени та прояснення багатьох забобонів.

Офіційну програму зовнішнього розділу біотехнологій PLP «Охорона здоров’я та довкілля» можна знайти на веб-сайті міністерства.
Наступне повідомлення: Привіт, ти можеш допомогти мені підготуватися до змагань, тому що я не мав свого місця в ESPE, я навіть не знаю, як зробити файл. наперед дякую. нам довелося написати статтю про це.
Навіть якщо ця стаття, безумовно, не буде вичерпною, вона розпочнеться з встановлення сцени та прояснення багатьох забобонів.
Зараз на роботі.
Перший документ, який є, - це звіт журі конкурсу. Ви можете завантажити їх безкоштовно з веб-сайту міністерства.
Ви вже повинні знати хоча б приблизний зміст програм PSE в CAP та Bac Pro, які є основними предметами.
Але ви повинні знати, що викладач біотехнологічних технологій охорони здоров’я та довкілля може викладати з багатьох інших дисциплін. А також ви можете отримати інші програми, щоб вибрати тему для вашої папки, яка може зацікавити декілька програм або сховищ.
Програми та сховища доступні для завантаження з веб-сайту Eduscol.
Для підготовки до тестів на участь у програмі CAPLP Biotechnologies Santé Environmentnement певні книги є майже необхідними.
У галузі їжі та харчування:
- Біохімія продуктів харчування - дієтологія здорового суб’єкта, видання Doin/CRDP Aquitaine. Доступно на веб-сайті мережі CANOPÉ. Ця книга, очевидно, більше не видається, але її можна знайти на ринку секонд-хендів.
- Рекомендоване харчове споживання, презентація якого доступна на веб-сайті ANSES. Ця книга є справді важливою і містить усі посилання, необхідні для участі у конкурсі (для тесту на прийнятність, а також для письмового тесту на вступ). Однак це залишається сумнівним на рівні наукової суворості: останні наукові дослідження показали тісний зв'язок між певними авторами цієї праці та агропродовольчою промисловістю. ANC є у своєму третьому виданні, яке потрібно буде доповнити останніми публікаціями в цій галузі, опублікованими на веб-сайті ANSES. Можна отримати більш повне уявлення про поточні новини у галузі харчування у Франції через дуже ретельний сайт журналістського опитування diet.fr, але будьте обережні, це іноді може йти далі, ніж очікують члени журі та коректорів конкурсу. Щоб уникнути можливих суперечок, ви можете обмежитися документами планів профілактики здоров’я: PNNS.
- Biochimie Générale від WEIL (видання DUNOD, раніше видані Masson), або інша книга цього типу, в основному буде достатньою. Його можна замінити "Кишеньковим атласом біохімії" (колекція Medicine-Science у Flammarion).
В Environment, насправді є не книга, а швидше список веб-сайтів:
- INRS
- АДЕМ
- ПЕРЕДАЧ
- CFES
- .
Вони не лише усні, але іноді складаються з письмової частини, а потім практичної.
- Візьміть студентські книги з біології/фізіології в Première та Terminale ST2S, це саме конкурсна програма.
- Ви повинні знати основні технічні прийоми (руф/бешамель, приготування фланцю, дріжджове тісто.) І спростити ці знання за допомогою довідкових аркушів щодо пропорцій кулінарних заготовок.
- Також потрібно знати основні правила гігієни харчових продуктів
- Все це відповідає програмі, яка викладається в CAP APR, наприклад: чому б не попросити взяти участь у практичній кулінарії в закладі, який готує ці дипломи.
- Є книги, в основному з видань BPI (докладнішу інформацію про це див. На форумі).
- Лабораторії з біохімії не дуже складні, але для практики вам, можливо, доведеться спробувати піти в середню школу, де готують бакалаврат ІПСШ з біохімії.
- так само, як і для попереднього зауваження. Однак у навчальних посібниках для STT є дуже добре зроблені книги (див. Веб-сайт CNED, де їх повинно бути).
Кандидати можуть представити файл, що включає технічну та навчальну частини.
Приклад файлу розміщений на сайті (далеко не ідеальний, цей файл та його захист отримали оцінку 11,75/20): Вибіркове сортування побутових відходів, що переробляються.
Щоб створити файл, вам слід вибрати частини кількох еталонів або програм CAP, BEP або Bac Pro (PSE.), Пройти стажування за цією темою (наприклад, "Гігієна харчування на лікарняних кухнях") та скласти технічний звіт з цього практичного навчання.
Тоді для педагогічної частини досить скористатися вашими перевагами аркушів курсів PSE від різних редакторів та адаптувати їх до теми, обраної для файлу. Вам потрібно виконати принаймні два різні рівні, такі як, наприклад, CAP у PSE та Bac Pro у PSE або SEGPA та BEP у PSE. (див. різні обрані стандарти або програми).
Досьє залишається єдиним тестом, коли кандидат перебуває на власному ґрунті, тобто він обрав предмет, спосіб лікування та спосіб його викладу. Журі, яке зачитало звіт, з самого початку не уявляє, яким буде УСНЕ виконання. Це єдиний, який висвітлить взаємозв'язок між знаннями, навичками (усне обслуговування) та ноу-хау (професійний досвід), необхідними для майбутнього успіху перед студентами ЛП, пріоритетом яких є знання. Робити і знати, як бути. Ми покладемося на ці навички та ноу-хау, щоб спробувати дати їм смак знань, яких вони так боялися в коледжі.
Отже, досьє є дуже складним випробуванням, оскільки фундаментальна особиста інвестиція у підхід до викладання в умовах професійних реалій для людей, які мають невеликий або взагалі не мають досвіду, який журі чудово знають. Мета співбесіди - заохотити кандидата до розкриття своїх освітніх намірів (на основі його знань та досвіду: дуже легко зрозуміти, коли це поверхнево).
Звичайно, книги є опорою, але це не дає стратегію викладання, яка є для нас особистою, і саме з цієї стратегії (візит, практична робота, навчальний посібник, побудова моделі. Уява є королевою, поки оскільки РЕАЛІСТИЧНИЙ) будує своє усне втручання. Бали варіюються від 2 до 19, що показує, що журі має дуже широкий діапазон.
Знайте, що всі нотатки обговорюються того ж вечора, близько двох годин, щоб узгодити та поділитися з іншими своїми враженнями від того чи іншого кандидата. Примітки перевіряються лише після закінчення усних іспитів. У наведеному прикладі (сортування відходів) очевидно, що освітній вибір розділів (особливо першого) з розглянутої теми не був розумним. Вибір другої послідовності був виваженим, але з назви ми розуміємо, що системний застосовується не на формі, а не на речовині, оскільки він є штучним (відходи та нещасні випадки на виробництві нереальні).