Підійдіть як менеджер - з правильним харчуванням DFK - менеджери

Ця, очевидно, побита тема харчування залучила напрочуд велику кількість учасників. Ще в XIX столітті німецький філософ сказав: «Людина - це те, що він їсть!» Це був філософ і антрополог Людвіг Фейєрбах, батько німецького матеріалізму. Він хотів висловити, що люди роблять себе індивідами завдяки тому, що вони їдять. Їжа та пиття залишаються центральною проблемою нашого суспільства сьогодні. Хороша їжа та хороші вина, безсумнівно, є якістю життя та насолоди. Чи можете ви їсти із задоволенням і одночасно здорово? Що криється за термінами «правильна» та «збалансована» дієта? Як ви їсте свідомо? Що, коли і скільки можна їсти?

Денніс Вегштейн, Евелін Кункель (BME), Сабіне Фельде (DFK), Андреас Кун-Клієм (синтра) і Гудрун Тейпель (зліва)

Аншлаг у Франкфурті

Ці та інші питання обговорювали широко і жваво з доповідачем та особистим тренером Деннісом Вегштейном 27 березня 2014 року в модному номері Kameha у Франкфурті, недалеко від Альте-Опера, м’якого вечора четверга. Тема вечора була такою: "Підготуйся до менеджера з правильним харчуванням".

Не дивно, що теми “правильного харчування” та “адекватних фізичних вправ” приваблюють зокрема керівників. Напружений графік, постійний тиск у часі та численні ділові поїздки означають, що не залишається часу на регулярне, збалансоване харчування та спорт. Коли ви нарешті додому, у вас немає мотивації відвідувати тренажерний зал. У повсякденному напруженому житті людина швидко долає голод. Або ви можете швидко перекусити в закусочній за рогом або на роботі збоку. І печиво конференції знову і знову. Така харчова поведінка часто призводить до того, що їсти занадто швидко, занадто однобоко і занадто багато. Як відомо, однобічність харчування навряд чи підходить для постачання енергії та поживних речовин, необхідних організму. Якщо ви хочете багато чого досягти, вам слід побалувати себе різноманітною дієтою, яка забезпечує всі необхідні поживні речовини для тіла та розуму. Правильне харчування допомагає залишатися здоровим і струнким, особливо в стресових ситуаціях, стимулює обмін речовин і підвищує здатність до концентрації уваги.

За півтори години дуже жвавої лекції зацікавлені учасники пізнали секрети харчування, його харчові та біохімічні взаємозв’язки. Спікер Денніс Вегштейн представив найважливіші макроелементи та пояснив, що вони роблять в організмі та як організм використовує нашу їжу. Вегштейн подав графічно і легко зрозуміло, коли, що і скільки в ідеалі слід їсти. Наприклад, вуглеводи є нашими постачальниками енергії, і тому їх слід їсти вранці. Увечері, коли тіло вже не потребує енергії, особливо слід споживати білок. Білок є важливим будівельним матеріалом для організму, який, наприклад, оновлює клітини. Серед іншого обговорювались такі теми, як структура їжі та, насамперед, процес розпаду окремих речовин в організмі. Правильне харчування також включає врахування таких обставин, як харчова поведінка, спосіб життя, усвідомлення організму та фізичні вправи.

Ось короткий огляд 10 золотих правил з першого погляду:

Пийте багато води (2-3 л/день)
Сніданок, адже організм потребує енергії вранці
Не голодуйте. Допускаються невеликі закуски. Таким чином ви уникнете падіння продуктивності та тяги. Ідеально підійдуть фрукти та нежирні молочні продукти
Мета: Мати ідеальний день і розслабляючий день протягом тижня
Не вживайте ввечері вуглеводів
Поглинайте достатньо білка як важливого будівельного матеріалу для організму
Цукристі напої заборонені
Купуйте продукти свіжими, без готової продукції
Випийте велику склянку води проти голоду
Займіться спортом/вправами двічі на тиждень

Жвавий і веселий характер оратора швидко поширився на групу. Учасники брали активну участь у заході з самого початку. Було багато сміху, дискусій та дискусій. Як завжди, обмін між членами до та після лекційного заходу був дуже плідним. Всебічний успішний захід!