Підказка про здоров’я сливи - глисти, дрозд, а потім люди - ЗВАРОТИ
На смак сливи смачні і дуже корисні.
Слива має свою репутацію вже понад 2000 років. Кісточковий плід - справжнє джерело енергії: він сповнений корисних для кишечника вітамінів і клітковини. Сливи допомагають при здутті живота, печії і навіть можуть зменшити нервозність і стрес. Але будьте обережні - вони калорійні.
Це капелюшок - великий палець, він струшує сливи, бере їх у руки, а малий? Він їх усіх з’їдає. Садівники виділень вважають, що ця дитяча рифма пронизана глибшою істиною: Найменший, хто з'їдає всі сливи? Це стосується всіх видів фруктів у Німеччині, але особливо слив. Тому що в наших широтах саме черв’яки живляться в першу чергу кісточковими плодами. Потім приходять дрозд - і лише в кінці настає черга людини.
Слива, хробак, птах, людина - цей зв’язок існує не тільки в наших широтах більше 2000 років. Римляни привезли в Європу кісточкові плоди з Малої Азії. Його репутація лікувального фрукта стара як і сам фрукт. Сливи були знайдені в могилах Єгипту як запас для життя після цього. Вважалося, що вони багаті поживними речовинами і зберігаються як висушене джерело енергії протягом місяців: забезпечення дороги до потойбічного світу, а також шляху каравану через пустелю. У Стародавній Греції лікарі високо оцінили послаблюючу дію сливи, а римський Марк Валерій Марціал також писав: "Сливи приймайте за гнилий тягар старості, бо вони, як правило, послаблюють напружений живіт".
Сьогодні до цього приєднуються лікарі. Шкіра сливи наповнена клітковиною та сорбітом - це приводить кишечник у дію. Клітковина також заспокоює дратівливий шлунок при печії та відчутті ситості. Щоб протистояти цим скаргам, фрукти не слід вживати в сирому вигляді, а на пару: фруктові кислоти в сирих фруктах можуть дратувати чутливий шлунок.
Сливи мають різну дію
Слива містить багато вітамінів і зміцнює захисні сили організму. Окрім провітаміну А, вітаміну С та Е, вони містять майже всі вітаміни групи В. Останні важливі для здорового метаболізму та неушкодженої нервової системи. Мікроелементи цинк і мідь також допомагають при нервовому неспокої. Порада. Якщо ви нервуєте або переживаєте стрес, з’їжте кілька слив або слив. Чорнослив практичний для офісу. Завдяки високому вмісту фруктози (до 25 відсотків) вони швидко забезпечують енергією. Однак вони містять більше калорій, ніж сирі фрукти: на 100 грамів припадає близько 225 кілокалорій. Сушені сливи містять фітохімікати, які називаються поліфенолами, кальцієм, фосфором, вітаміном К і бором - важливими для метаболізму кісток. Згідно з дослідженнями, чорнослив потенційно може запобігти остеопорозу. Американські дослідники з Університету штату Флорида наразі досліджують, чи стосується це також жінок у постменопаузі.
Оскільки вони містять так багато поліфенолів та антиоксидантів, кажуть, що сливи захищають від серцево-судинних захворювань. Чорнослив входить до списку продуктів, які можна їсти для профілактики раку в США. Досить 150 грамів на день - інакше існує ризик діареї та метеоризму.