Підкислення організму Лужна дієта
Кислотність організму, що Ацидоз (Лат.: "Ацидоз") - це стан, при якому в організмі занадто багато кислот, тобто занадто багато кислих речовин (лат.: "Acidus, acida, acidum" = кислий; ацидоз = перекислення). Звичайно, це не залишиться без наслідків. Це пов’язано з тим, що такий стан змінює значення рН внутрішнього середовища в клітинах та міжклітинному просторі та має відповідний вплив на метаболізм у клітинах та тканинах (→ значення рН). Потім він більше не працює нормально, ні локально в тканині, ні загалом. Певні хімічні реакції, що шкідливі, стимулюються, тоді як деякі інші, корисні та необхідні для організму, сповільнюються та пригнічуються. Це впливає на функціонування органів.
Ацидоз може розвинутися: гострий або хронічний. Це може бути помітно:
- в крові (Ацидоз крові) або
- в тканині (Ацидоз тканин, або ацидоз тканин).
Їх причинами можуть бути:
- Порушення обміну речовин та хвороби: Наприклад, діабет, коли рівень цукру в крові занадто високий і виходить з-під контролю («декомпети»); або деякі захворювання нирок і печінки. Ця форма ацидозу називається метаболічний ацидоз (метаболізм = обмін речовин).
- Порушення дихання у разі легеневих захворювань та інших захворювань, що збільшують вміст вуглекислого газу в крові та підкислюють його через вугільну кислоту. Ця форма ацидозу називається респіраторний ацидоз (Дихання = дихання).
- Неправильна дієта. Це тема основного харчування, яка обговорюється на цьому веб-сайті.
1. Ацидоз, що вимірюється в крові, словом Ацидоз крові
Медицина, особливо інтенсивна терапія, враховує лише цю найважчу форму ацидозу. Він виникає гостро внаслідок хірургічних втручань або основних захворювань, таких як діабет або ниркова недостатність, приймає значний перебіг, але зазвичай успішно діагностується та лікується. У цій важкій формі вона вже настільки сильна або настільки розвинена, що буферна система крові вийшла з ладу і її регулювання значення рН впало (див. Кислотно-лужний баланс). Тоді рН артеріальної крові нижче 7,36. Медицина не помічає і не діагностує ацидоз організму, поки він не виявиться як ацидоз крові. Однак темою лужного харчування є те, що нас цікавить цей веб-сайт, - це інша форма закислення, невідома медицині, а саме:
2. Хронічний Ацидоз тканин через неправильну дієту
поза кров’ю та кровоносною системою. І оскільки з нашої точки зору це спричинено неправильним харчуванням або, у разі наявних захворювань підшлункової залози чи інших органів, неправильним харчуванням, ми називаємо це одним аліментарний хронічний ацидоз тканин (alimentum = їжа; alimentär = пов’язана з дієтою). Цей термін був придуманий роками тому автором цього веб-сайту. Тим часом він також був прийнятий на багатьох інших веб-сайтах і забезпечений зайвими, а іноді і неправильними аксесуарами. Вікіпедія відіграє в цьому невигідну роль. Її стаття спочатку була слово в слово з цього веб-сайту, але з тих пір була переглянута та обговорена некомпетентними неспеціалізованими людьми і містить багато дурниць, які інші веб-сайти беруть на себе та безтурботно розповсюджують.
Ця форма гіперацидності, хронічна аліментарна гіперацидність, не виникає гостро. На розвиток потрібні місяці та роки. І якщо він не перероджується в ацидоз крові, він тлее нижче порога медичної допомоги у всьому організмі та в усіх його тканинах. Це спричиняє нездужання та хвороби, які медицина завжди неправильно діагностує, оскільки не знає цієї загальної форми ацидозу - ацидозу тканин. Це найпоширеніша форма ацидозу і абсолютно поширена хвороба з певними, широко поширеними недугами, як її наслідки.
3. Причини аліментарний хронічний ацидоз тканин
Починаючи з індустріалізації нашого життя та нашого раціону у XIX столітті, частка підкислювачів у нашому середовищі та у нашій їжі постійно зростала. І навпаки, частка тих, хто нейтралізує кислоти в організмі, зменшується з тих самих причин. Наприклад, крім необхідних вітамінів, солі та мінерали, здатні нейтралізувати кислоти в організмі, все частіше зникають з овочів та фруктів завдяки їх промисловій підготовці та консервації. Той, хто споживає консерви, із супермаркету та з фургона, не повинен дивуватися тому, що вони постійно підкислюють своє тіло внаслідок гіперацидності і незабаром страждають на всілякі недуги, не маючи можливості лікарів допомогти, бо вони не знаю, звідки беруться ці недуги і що з ними можна зробити. Навіть багато хто з їх препаратів негативно впливають на кислотно-лужний баланс.
Аліментарна гіперацидність організму часто є наслідком вже існуючих захворювань, особливо підшлункової залози, і клінічно переважно непоміченою та невиявленою слабкістю її Травна функція, що не так вже й рідко. Панкреатичний сік ("підшлункова залоза"), який є незамінним для травлення і який вливається в початковий відділ тонкої кишки (дванадцятипала кишка), дуже сильно лужний (= основний) завдяки вмісту бікарбонату в один-десять мільйонів разів більше базових ніж шлунковий сік (→ значення рН рідин у організмі), і має величезний розкислювальний ефект у кишечнику. Якщо він виробляється занадто мало або взагалі не виробляється, ця природна нейтралізація кислот у тонкому кишечнику відсутня, включаючи залишки сильної шлункової соляної кислоти, які реабсорбуються організмом у наступних відділах кишечника. На жаль, лікарі пропускають та забувають цю медичну дрібницю.
4. Наслідки аліментарний хронічний ацидоз тканин
Надлишок кислот, що виникає в клітинах і в міжклітинному просторі в тканині внаслідок неправильного харчування, не може стати нешкідливим через відсутність нейтралізуючих аналогів (таких як солі, мінерали, основні речовини). Але вони також не можуть бути повністю усунені органами виділення (нирками, легенями, печінкою, потовими залозами). Тому що ці органи вже досягли меж своїх можливостей через надлишок надходження кислот. Метаболічні процеси збиваються з колії в тканині. Залишки кислоти, які неможливо зв’язати та транспортувати солями, відкладаються у вигляді відходів у клітинах і тканинах. У результаті пошкодження впливає на нормальну функцію клітин і тканин. А наслідками є дисфункція клітин і органів, незрозумілі скарги та хвороби, з якими лікарі не в силах боротися.