Підлітки та проблеми з вагою - дієтолог Клуж-Напока, Харчування Клуж

Опублікував доктор дієтолог Мадаліна Індрі, 6 листопада 2013 р., Клуж-Напока

Підлітки та підлітки - це особливі пацієнти, коли мова йде про проблеми з вагою. На додаток до бунту, характерного для віку, існує усвідомлення власної форми тіла, потреби та тиску на соціальну інтеграцію, стереотипів та закономірностей, над якими я відчуваю потребу перекриття. У всьому цьому галасливому психологічному контексті такі слова, як "дієта", "ожиріння/надмірна вага", "жир" тощо. є контрпродуктивними і можуть мати несподіваний і абсолютно шкідливий резонанс у свідомості підлітка, найбільшою небезпекою є поява розладів харчування (анорексія, булімія, запої) та розладів зображення тіла.

Клінічна практика та останні дослідження (1) показують, що переважно для обговорення зосередити увагу на впровадженні здорових харчових звичок, а не на необхідність втрачати вагу, зовнішній вигляд або форму тіла. Слово «дієта» не повинно існувати в житті дитини, дошкільного віку, підлітка і не повинно керуватися або заохочуватися батьками в цьому напрямку. Поради щодо харчування з різних нічого не підозрюючих джерел чи дієт в Інтернеті далеко не підходять для швидкозростаючого організму в період статевого дозрівання. Звичайно, помилки в харчуванні, які призвели до набору ваги, повинні бути виправлені, але тактовно і без різких дієт.

Обережно! Різка дієта може перешкодити підлітку досягти свого максимального зросту!

Процитоване вище дослідження показує, що серед дітей, чиї батьки спонукають їх дотримуватися дієт, 64% в кінцевому підсумку приймають нездорову харчову поведінку для контролю ваги. Ця кількість падає до 40% у дітей, батьки яких обговорюють здорові харчові звички. І, що дуже цікаво, батьки, схоже, мають більший вплив на те, щоб змусити дитину приймати нездорову поведінку в їжі, тому автори статті радять батькам краще "замовкнути", коли справа стосується ваги їхніх дітей.

Зміни у способі життя повинні прийматися всією сім’єю, поступово. Харчові звички, такі як сніданок, заміна рафінованих пластівців цільнозерновими, свіжими фруктами та овочами якомога різноманітнішими, обмеження концентрованих солодощів та продуктів, бідних поживними речовинами, - це лише деякі із заходів, які слід здійснити. Дитині буде призначено активну роль, їй залишатиметься приймати рішення самостійно, буде нести відповідальність, матиме право вести переговори. Бабусі та дідусі, які виявляють свою любов до онуків, пропонуючи кулінарні насолоди з дитинства до пізнього юнацького віку, повинні брати участь у цих змінах їжі.

Коротко- та довгострокові ризики ожиріння у підлітків (дисліпідемія, гіпертонія, діабет, атеросклероз, ракові захворювання в різних місцях, артрит) демонструються в результаті численних клінічних випробувань. Але вони не отримали резонансу в психологічному контексті підлітків, оскільки вони ще не встановлюють зв'язку між поточною поведінкою та можливими ризиками для здоров'я. Отже, пропоновані зміни в харчуванні повинні мати негайну користь (краща витривалість, краща успішність у школі, покращений зовнішній вигляд тощо)

Нерегулярне харчування, нездорові закуски, фаст-фуд, зростаюча відсутність сімейних страв, вплив засобів масової інформації, дієти характерні для цих віків і є аспектами, на які буде спрямована консультація з питань харчування.

Хоча до 18 років рекомендується підтримувати постійну вагу або сповільнювати збільшення ваги одночасно із збільшенням зросту, існують дослідження, які сигналізують про зниження ризику діабету 2 типу у підлітків, які досягають помірної втрати ваги на 8% (2 ).

Батьки відіграють важливу і важку роль, оскільки вони повинні розуміти межі свого внеску у зміни у житті дитини. Є бар'єри, рішення, які не належать батькам, і продуктивніше дозволити підлітку самостійно вирішувати, ніж силою встановлювати обмеження.

Хоча контроль за вагою та харчуванням є складною боротьбою в підлітковому віці, ми не можемо дозволити собі знеохочуватися, не помічати, чи це проблема, або здаватися, оскільки це загрожує здоров’ю, якості життя та тривалості життя наших дітей.

1.Розмови батьків про здорове харчування та вагуАсоціації з поведінкою підлітків з невпорядкованим харчуванням

Jerica M. Berge, PhD, MPH, LMFT; Річ Маклеоз, доктор філософії; Katie A. Loth, MPH, RD; Марла Айзенберг, доктор філософії, MPH; Міхаела М. Буккіанері, доктор філософії; Діанн Ноймарк-Зтейнер, доктор філософії, науковий співробітник, медичний працівник; JAMA Педіатр. 2013; 167 (8): 746-753. doi: 10.1001/jamapediatrics.2013.78.

2.Поріг для покращення чутливості до інсуліну при втраті ваги підлітків

Памела Абрамс, Лотарингія Е. Левітт Кац, доктор медичних наук, Рене Х. Мур, доктор філософії, Меліса С. Ксантопулос, доктор філософії, Шанель Т. Бішоп-Гільярд, психіатр, Томас А. Вадден, доктор філософії, Роберт І. Берковіц, доктор медичних наук, журнал Педіатрія, опубліковано в Інтернеті 24 травня 2013 року.

Стаття також з'явилася в журналі "Має значення здоров'я"