Рецепти російських страв кухар

Суп з російської капусти

Щи, російські щи - типова страва російської кухні

російських

смачна російська страва

Матьес із зеленою квасолею

Український яєчний шніцель

страва з російської кухні

Галя - телячий гуляш з горіхами

страва з російської кухні

Смажена курка з білими грибами та гострим томатним соусом

страва з російської кухні

Кукурудзяна курка в світлому соусі

страва з російської кухні

Російський зимовий салат

Зазвичай у вас є всі інгредієнти вдома. Увага! Не для калорійності.

Російські Креплі

Російський рулетний торт

Змішайте всі інгредієнти між собою. Замішуйте тісто енергійно, але не надто туго, воно все одно має трохи прилипнути. Якщо є можливість, дайте йому відпочити в холодильнику кілька годин. Потім розкачати близько 0,5 см завтовшки і нарізати на ромбоподібні шматочки.

Російська смажена картопля

Російська дужка

Оригінальна назва Holodetz - для цього не потрібно желатин або оцет

Російські яйця

Яйця важко відварити. Потім очистіть і розріжте навпіл уздовж. Вийміть жовтки і процідіть їх через сито в миску. Змішайте з майонезом і гірчицею до отримання кремоподібної суміші. Приправте сіллю, перцем та ароматними спеціями та ще раз перемішайте

Фрикадельки в російському стилі

соковита і смачна

Салат з російського тунця

Злийте тунець. Цибулю, яйце та картоплю наріжте невеликими шматочками. Зцідити кукурудзу. Покладіть все в миску. Додати майонез і заправити сіллю, перцем і паприкою. Нехай круто 10 хвилин.

Російський салат іспанським способом

Ensaladilla Russa - один з найпопулярніших тапас в Іспанії

Російські яйця

Яйця круто зварити і розрізати навпіл. Вийміть жовтки і змішайте з іншими інгредієнтами. Налийте суміш яєчного жовтка в насадку для трубопроводів і заповніть половинки яєць. Прикрасити цибулею. P.S.: Кількості складно скласти, треба спробувати

Класичні російські яйця

ідеально підходить як закваска або як невелика закуска

Салат з російської моркви з волоськими горіхами

Фарширований буряк по-російськи

Російський рулетний торт

як це робить Лілі

Російський морквяний пудинг

маловідомий, але смачний десерт

Російський картопляний салат з домашнім майонезом

Картоплю ретельно помити і варити в підсоленій воді близько 20 хвилин, можливо, напередодні. Дайте картоплі охолонути, почистіть шкірку, а потім наріжте скибочками. Варіть яйця приблизно 10 хвилин, гасіть, дайте охолонути, очистіть від шкірки та розріжте навпіл. Вівторок

Російські яйця з ікрою

Російські яйця

Ретельно змішайте майонез зі сметаною та йогуртом. Додайте два види огірка і дрібно нарізану свіжу петрушку. Філе анчоуса розімніть виделкою і додайте каперси, лимонний сік, цукор і сіль

Російське яйце

Варіть яйця протягом 8 хвилин і добре їх загасіть, щоб потім яйця було легше очистити. Очищені яйця розріжте навпіл і акуратно вийміть жовтки пальцями або ложкою, щоб яєчний білок зберіг округлу форму. Вівторок