Підноси для їжі La Fine Fourchette

  1. fine

PM4-лосось з кропом

МІКРОХВИЛЬНА СТРАВА

Філе лосося з кропом

Тальятелле з хроном

Невеликі сезонні овочі

Шоколадний мус

Доступно з 9 листопада 2020 року по 16 квітня 2021 року

Бездоговірне фото

Гратін PM3-Равіолі

МІКРОХВИЛЬНА СТРАВА

Равіолі із шпинату гратін

Невеликі сезонні овочі

Фруктовий салат

Доступно з 9 листопада 2020 року по 16 квітня 2021 року

Бездоговірне фото

PM2 - Філе тріски

МІКРОХВИЛЬНА СТРАВА

Філе тріски з лимонним соусом

Сезонні овочі

Пюре з кори Massis

Фруктова панакотта

Доступно з 9 листопада 2020 року по 16 квітня 2021 року

Бездоговірне фото

PM1 - Куряче філе

МІКРОХВИЛЬНА СТРАВА

Куряче філе з гірчичним зерном

Сезонні овочі

Доступно з 9 листопада 2020 року по 16 квітня 2021 року

Бездоговірне фото

PR7 - БЕЗ ГЛЮТЕНУ

Ремулад селери, старомодна гірчиця, кисле яблуко і білявий виноград

Нарізана яловичина з конфітом з шалоту

Полента із сіном з наших схилів, капустяний дует

Святий Марцелін AOC

Екзотичне фруктове плавання сублімоване священною бульбашкою

Індивідуальний безглютеновий хліб/гідроалкогольний гель

Доступно з 9 листопада 2020 року по 16 квітня 2021 року

Бездоговірне фото

PR6 - ВЕГЕТАРИАН

Морквяний суп зі смаком каррі та кокосового молока

Мариновані овочі дня, соковита цибуля

Трилогія укусів гурманів

Індивідуальний хліб/гідроалкогольний гель

Доступно з 9 листопада 2020 року по 16 квітня 2021 року

Бездоговірне фото

PR5 - КАЧЯ ГРУДА

Салат Крозе, садові пагони на AOC Гренобльська олія волоського горіха

Качина грудка, свіжий сир з трьома перцями

Пюре з пастернаку, каштана та журавлини

Гора Томме

Віденський шоколадний пиріг

Індивідуальний хліб/гідроалкогольний гель

Доступно з 9 листопада 2020 року по 16 квітня 2021 року

Бездоговірне фото

PR4 - ЯЛОВИНА

Ремулад селери, старомодна гірчиця, кисле яблуко і білявий виноград

Нарізана яловичина з конфіт-шалот

Полента із сіном із наших схилів, капустяний дует

Св. Марцеллін AOC

Екзотичне фруктове плавання сублімоване священною бульбашкою

Індивідуальний хліб/гідроалкогольний гель

Доступно з 9 листопада 2020 року по 16 квітня 2021 року