Підрахунок калорій - це даремна робота

Не варто покладатися лише на кількість калорій у продуктах, які ви їсте, коли хочете схуднути. Пояснення пов’язане із способом приготування їжі та метаболізмом кожного з нас.

калорій

Вчені говорять, що значна частина харчової інформації, що передається на упаковці продуктів, застаріла і базується на даних дев'ятнадцятого століття, пише Daily Mail.

Крім того, спосіб приготування інгредієнтів та травлення впливають на кількість калорій, які ми поглинаємо.

Недавнє дослідження показує, що із 170 калорій, які містять 30 г сирого мигдалю, засвоюється лише 129 калорій. І навіть якби ми готували їх термічно, кожна людина засвоювала б різну кількість калорій залежно від власного метаболізму. Це пов’язано з тим, що травлення відрізняється залежно від виду та кількості бактерій, які ми маємо в кишечнику.

Експерти вважають, що підрахунок калорій на етикетках не обов’язково допомагає нам мати більш здорове меню та кращий вибір дієти. Тому для тих, хто шукає схуднення, було б краще обмежити його сирою або цільної їжею, яка важче засвоюється.

Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.

Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.