Підводні камені дієти з низьким вмістом вуглеводів - Частина 4; Андреас Шольц - фігурувальник
і як їх уникнути.

Це продовжується з частиною 4.
4. Ви їсте занадто багато білка
Як будівельний матеріал для всіх клітин організму, білок є дуже важливим макроелементом, який більшість людей вживає недостатньо. Порівняно з іншими макроелементами (вуглеводи/жири), білок призводить до кращого відчуття ситості. Крім того, спалювання жиру можна збільшити за рахунок споживання білка, так що загалом можна сказати: "Багато білка в раціоні призводить до поліпшення складу тіла і втрати ваги".
Однак якщо ви один з тих людей, які їдять багато нежирних продуктів тваринного походження на дієті з низьким вмістом вуглеводів, то ви дійсно ризикуєте переїсти.
Коли ви споживаєте більше білка, ніж ваше тіло може використовувати, частина амінокислот перетворюється на глюкозу. Цей процес відомий як глюконеогенез, і він може перешкодити вам досягти повного кетозу.
Складіть свою низьковуглеводну дієту з невеликою кількістю вуглеводів, великою кількістю жирів і помірним вмістом білка, приблизно 2 г на кг ваги. Або якщо ви хочете точно розрахувати, тоді 2,8 г білка на кг нежирної маси.
Ви хочете шість пакетів або гарячі криві? Тоді план вбивці жиру саме для вас!