Пийте яблучний оцет - де він допомагає, а де не WirEssenGesund
Яблучний оцет - це новий здоровий диво-засіб для природного схуднення серед усіх, хто діє. Ми розповімо вам, як насправді робить вас тонкий яблучний оцет і що ще може зробити класична кухня. Стільки можна розкрити заздалегідь, завжди варто мати пляшку на кухні, адже вона чудова на смак у салатах та інших стравах.
Але сьогодні мова не повинна йти про чистий смак. Навпаки, вплив яблучного оцту на наше здоров’я є предметом обговорення. Якщо ви вірите обіцянкам різних журналів та інших джерел інформації, ви можете використовувати яблучний оцет для схуднення, боротьби з печією або бородавками, а також знову регулювати своє травлення. Ми детальніше розглянули, що криється за чудодійною силою яблучного оцту.
Яблучний оцет від печії
Наприклад, яблучний оцет допомагає проти печії, науково не доведено. Тим не менш, яблучний оцет стирчить як старий домашній засіб від печії. Принаймні є те чи інше пояснення ефективності.
Теорія говорить, що той, хто п’є яблучний оцет приблизно за півгодини до їжі, стимулює вироблення слини в роті. Це створює плівку мастила, яка покриває шлунок і захищає його. Оцет також менш кислий (близько 5 відсотків), ніж шлунковий сік, що дозволяє оцту розбавляти його.
Отже, якщо пити яблучний оцет корисно від печії, ви можете продовжувати це робити. Остаточне підтвердження його ефективності ще очікується.
Кукурудзяне яблуко - здорове і підходить алергікам
Наскільки здоровими є яблука насправді?
Схуднути за допомогою яблучного оцту
Можливо, головна причина, чому люди свідомо п’ють яблучний оцет, - це допомогти їм схуднути. Вважається пригнічувачем апетиту. Це теж скоріше ажіотаж у ЗМІ, ніж науково доведений. Походження міфу про «схуднення за допомогою яблучного оцту» полягає в японському дослідженні, в якому дослідники обережно вказали, що в рамках експерименту яблучний оцет також може відігравати певну роль у зниженні ваги.
Деякі приписують успіх вживання яблучного оцту тому, що в довгостроковій перспективі він викликає приховану нудоту і, таким чином, гальмує бажання їсти взагалі. Інші вважають, що це забезпечує засвоєння вуглеводів повільніше, а отже, рівень цукру в крові зростає не так швидко. Це, в свою чергу, запобігає нападам голоду, які можуть виникнути через раптове зниження рівня цукру в крові.
Якщо навіть японські вчені можуть робити лише обережні висловлювання на основі своїх досліджень, то до них слід ставитися з обережністю. У будь-якому випадку не слід плекати надію на великий успіх.
Яблучний оцет від бородавок та грибка нігтів
Єдиний ефект яблучного оцту, якому не можна заперечувати, - це антибактеріальний. Це також науково безперечно. Таким чином, яблучний оцет насправді діє при лікуванні бородавок та грибка нігтів. Але тут допомагає не яблучний оцет, а його розбавляють водою або кухонною сіллю і наносять на ділянку, що підлягає обробці, за допомогою ватного тампона.
Пийте яблучний оцет для травлення
Ті, хто регулярно п’є яблучний оцет, роблять щось корисне для свого травлення, принаймні так вони кажуть. Насправді шлункова кислота настільки сильна в порівнянні з яблучним оцтом, що майже нейтралізує себе майже відразу і розчиняється в шлунковій кислоті. Вплив на наше травлення відповідно невеликий. Наше травлення напевно отримає яблучний оцет краще, ніж ситна смажена свинина. Тож починати пити яблучний оцет саме з цієї причини також не варто.
Чи здоровий яблучний оцет?
Однак можна сказати точно одне, пиття яблучного оцту гарантовано не матиме побічних ефектів. Якщо ви хочете вилікувати яблучний оцет, вам не потрібно нічого боятися. Однак, як ми вже бачили, лікування не обов’язково має бути успішним. Однак лікарі люблять зазначати, що свіжовичавлений яблучний сік і справжні яблука містять значно більше корисних інгредієнтів, ніж оцет. Це переважно вариться для продажу в магазинах через кращий термін придатності, а отже, знищується багато корисних поживних речовин та ферментів. Крім того, яблука містять велику кількість клітковини, що корисно для нашого травлення, а у разі печії шлункову кислоту можна також розбавити добре пережованим яблуком або свіжовичавленим яблучним соком. Можливо, вам не обов’язково потрібно чекати, коли сік перетвориться на оцет, але ви зможете повернутися до початкової форми - яблука.
Нові життєво важливі напої спрощують повсякденне офісне життя
Ідеальний шприц для літа
Пити яблучний оцет - висновок
Яблучний оцет має своє місце на кухні. На смак він чудовий у салаті, але не варто чекати великої втрати ваги чи інших чудес. Якщо є якийсь ефект зниження ваги, то це дуже суперечливо і, якщо воно існує, можливо, досить незначне. Пити яблучний оцет щодня менше сенсу, але це точно не приносить шкоди. У будь-якому випадку ви можете сміливо економити гроші на яблучний оцет в капсулах і таблетках.
Тим не менше, яблучний оцет має антибактеріальну дію і може використовуватися як домашній засіб. Регулярне вживання насправді може допомогти від бородавок або грибка нігтів. Однак пити яблучний оцет тут ні до чого.
В цілому можна сказати, що наукові докази ефективності яблучного оцту все ще очікуються. В даний час про це також немає великого, дійсного дослідження. На жаль, нам потрібно ще трохи потерпіти і починати з того, що ми знаємо, поки це остаточно не буде налаштовано.