Пийте водопровідну воду Це здоровий NetDoktor
Карола Фельхнер - позаштатна письменниця в медичній групі NetDoktor та сертифікований консультант з питань навчання та харчування. Вона працювала в різних спеціалізованих журналах та інтернет-порталах, перш ніж стати журналістом-фрілансером у 2015 році. Перед початком практики вона вивчала переклади та переклади в Кемптені та Мюнхені.
Як випливає з назви, приходить вода з під крану з водопровідної труби. Водопроводи обробляють його перед закачуванням у труби. Ті, хто його п’є, економить гроші та уникають марнотратства. Але чи робите ви щось корисне для себе та свого здоров’я, якщо покриваєте свій водний баланс за принципом «відкрити кран»? Дізнайтеся тут, звідки береться водопровідна вода в цій країні, наскільки ретельно її контролюють і чи не шкодить питна водопровідна вода здоров’ю.
Водопровідна вода: вона всередині
Вода - це їжа номер один. Якщо ви не п'єте, ви помітите це дуже швидко у вигляді проблем із концентрацією уваги, головних болів або в’ялості шкіри. Тож вам неодмінно слід пити багато води, але не потрібно багато за це витрачати. Оскільки водопровідна вода коштує лише близько півцента за літр - витрати на стічні води вже включені.
Експерти вважають, що вода з-під крана корисна для здоров’я. Принаймні такий здоровий, як вода у пляшках. Тому що в цій країні у них дуже жорсткий контроль за водопровідною водою. Мінерали в ньому майже не містяться, оскільки вони надходять з підземних, джерельних вод, річок чи озер, але кількість мінералів впливає на смак водопровідної води. Наприклад, такі інгредієнти, як велика кількість кальцію та магнію, роблять його жорсткішим. Під час сліпих дегустацій, проведених Форумом питної води, випробовувані, як правило, краще смакували цю "тверду воду", коли вона була холодною, тоді як вони віддавали перевагу "м'якій воді" для гарячого чаю.
Згідно з Постановою про питну воду, використання хлору також дозволяється для очищення або очищення водопровідної води. Сума регулюється законодавством Німеччини. Якщо ви хочете бути в безпеці, наприклад, у домогосподарстві з маленькими дітьми або під час вагітності, ви можете закип’ятити водопровідну воду або скористатися фільтром з активованим вугіллям.
Пийте воду з-під крана: здорову чи небезпечну?
Вода з-під крана є однією з найпоширеніших та ретельно контрольованих продуктів. Навіть більш суворі правила (наприклад, граничні значення пестицидів) застосовуються до водопровідної води, ніж до мінеральної води в пляшках. Тому що його потрібно вміти пити протягом усього життя, не завдаючи шкоди здоров’ю.
Особливість цього полягає в тому, що його перевіряють, коли його подають, тобто у стані, в якому він буде пізніше випитий, тоді як бутильована вода перевіряється, коли вона розливається, але не перевіряється повторно після транспортування та зберігання. Тому водопровідна вода жодним чином не небезпечна для здоров'я. Навіть вміст хрому, який Stiftung Warentest виявив у більшості зразків водопровідної води в порівнянні мінеральної та водопровідної води, був настільки погано сконцентрований, що представляв надзвичайно низький ризик.
Обережними повинні бути лише ті, хто мешкає у старому будинку з частково або неоновленими трубами. Тут є ризик легіонелли. Це бактерії, які особливо добре процвітають при температурі води від 20 до 40 градусів, харчуються осадом і вапном і передають хворобу легіонерів. Однак орендодавці юридично зобов’язані перевіряти питну воду на наявність легіонел кожні три роки.
Вода з-під крана: так ви перевіряєте якість будинку
Той, хто хоче переконатись, що вода з-під крана нешкідливий, наприклад, тому що хоче змішати з нею дитяче харчування, може дізнатись більше на веб-сайтах компаній водопостачання у відповідному місті. Якщо це здається недостатньо надійним, ви можете замовити тест-комплект для дому, який можна придбати у різних постачальників (в Інтернеті).
Мікроби у питній воді: ці патогени хворіють на вас
Ліза Фогель вивчала відомчу журналістику з акцентом на медицину та біологічні науки в університеті Ансбах і поглибила свої журналістські знання в магістратурі з мультимедійної інформації та комунікації. Після цього пройшов стажування в редакційній групі NetDoktor. Вона пише журналістом-фрілансером для NetDoktor з вересня 2020 року.