Пилососити їжу - це зручне та антипродовольче сміття
Уявіть, що в серпні сидіти вдома і не повністю відключатись від соціальних мереж можуть бути переваги. Насправді, саме в серпні минулого року я натрапив на людину у Facebook, яка просила дати інформацію вакуумні пакувальні пристрої. А потім, раптом, одкровення, я відчув, що це саме те, що мені потрібно! Я усвідомлюю, що такий тип пристроїв може бути дуже корисним у моїй кухонній організації. Хоча я до цього часу абсолютно ніколи не цікавився цими приладами, я обмежував кулінарне начиння, що, не замислюючись, відніс це до категорії зайвих пристосувань для такої людини, як я (дегідратори типу & co) ...
Я трохи заглиблююся в тему, читаючи відгуки дуже досвідчених Керол і Паскаль, Я швидко переконуюсь, я роблю нечіткий конкурентний аналіз. Я поспішаю наступного дня купити пристрій Харчова заставка, найдоступніша модель бренду - близько ста євро. Я не чекав, бо хотів скористатися все ще спокійним кінцем серпня, щоб тихо експериментувати з пристроєм.
Ну, це значною мірою виправдало мої сподівання: я відразу відчув, що це відповідає моїм потребам, і зараз це частина моєї щоденної кулінарії. Це не означає, що це було б важливо для всіх. Чому це мені корисно ?
Я приходжу додому досить пізно ввечері, і зазвичай не час проводити довгий час на кухні.
Зазвичай я роблю більшість покупок наприкінці тижня, щоб поїсти на вихідні та на майбутній тиждень. В основному це фрукти та овочі, яйця та вершкове масло ..., які складатимуть певну кількість страв за погодженням із крупами, бобовими, ... (деякі страви готує джентльмен, який робить власні покупки за іншими методами). Однак овочі тримаються недовго і можуть посіріти в кінці тижня. Перевагою пилососу є значне розширення зберігання, оскільки це, крім іншого, повітря, яке окислює і, отже, погіршує їжу. Раптом я промиваю, очищаю, ріжу і, можливо, частково готую овочі в суботу чи неділю. Це стільки часу заощаджено ввечері, коли ти прийдеш додому.
Після того, як овочі помиті, очищені від шкірки, нарізані, я роблю з ними кілька речей:
- Я їх готую і готую страву під вакуумом, якщо планую їсти його протягом тижня або в морозилці, якщо це пізніше,
- Я поставив їх під вакуумом, готових до їх приготування у будній вечір,
- Я пилосошу їх, готових до використання, і заморожую, якщо у мене є надлишок.
Я також пилосошу залишки страви. Я також іноді готував і пилососив шматочки фруктів для соку наступного дня/двох днів потому.
Я експериментую вже кілька місяців і помітив, що, наприклад, тримаю дуже добре: очищені і нарізані овочі, заготовки з варених овочів, зерна граната, зубчики часнику ... Я також оснащений ящиками для більш крихкої їжі наприклад, печиво.
Тож переваги, які я відчуваю:
- зберігайте їжу свіжою,
- менше часу проводити на кухні вночі,
- легше отримати доступ до різноманітних та приємних страв,
- заощадите трохи місця в морозильній камері, що помітно, коли у вас є невелике морозильне відділення,
- мати можливість купувати злегка нетипові продукти, не боячись їх витратити (незвичне борошно, випадкове вживання олійних фруктів тощо).
Я поділився своїм ентузіазмом у неофітах у соціальних мережах, і це змусило кількох інших людей слідувати моєму прикладу (так, я “інфлюенсер”). Інші критикують використання поліетиленових пакетів або рулонів, які вони вважають неекономічними. Досконалості не існує: ці пакети не містять парабенів і можуть бути використані повторно, якщо ви покладете досить сухі продукти з низьким вмістом жиру. Ми також можемо використовувати коробки, але для мене я резервую це для продуктів, які цього потребують або залишаються в шафі з міркувань простору. Зі свого боку, я кілька разів мию і використовую сумки. Я вважаю за краще це ризикувати марно витрачаючи їжу ...
Коротше кажучи, тема мене зацікавила і через кілька тижнів, збіг чи ні, я отримав запрошення на прес-ланч, щоб представити нові продукти Foodsaver. Я дуже рідко приймаю такі типи запрошень, бо не маю часу і не хочу почуватись зобов’язаним повідомляти у своєму блозі про задіяний товар/бренд. Але в цьому випадку я побачив можливість поглибити свої знання про товар. Тож був обід у Клай Сент Совер, де я не лише поспілкувався з людьми, відповідальними за бренд, але й зустрів/переглянув пристрасних блогерів та експертів у галузі пристроїв. Під час цього обіду я дізнався, що, як і я, приблизно 2/3 людей не знають/думають про пилососування, коли викидають багато, особливо залишки їжі. Тому Foodsaver, лідер ринку, вважає, що він має великий потенціал. Як я вже говорив вище, пилососування значно продовжує термін зберігання продуктів. Наведеним прикладом може бути можливість зберігати в холодильнику від 4 до 8 місяців твердого сиру. Це не обов'язково корисно в повсякденному житті, але це може бути, якщо у вас є можливість придбати велику кількість дуже хорошого сиру під час подорожі, наприклад.
Під час цього обіду нам представили два нові продукти: пристрій, дуже схожий на мій, трохи більш досконалий. Інший інший за своїм дизайном та використанням: дизайн по висоті та використання, більше призначене для повсякденного життя, ніж для тривалого збереження, зокрема, наприклад, для збереження залишків їжі для своєї «миски» або вечері наступного дня, підготуйте і порційне харчування протягом тижня. З іншого боку, мова йде менше про тривале зберігання.
Я слухав і базікав із цікавістю, і, на мій подив, вони хотіли подарувати мені цей останній пристрій, коли я пішов.
Я намагався відмовити, оскільки я вже мав пристрій. Але я не довго опирався, бо врешті-решт я сказав собі це Я збирався запропонувати це.
ОДНОМУ З ВАС !
Так, я використовую випуск цього нового блогу, щоб зробити вас подарунок, цей прекрасний ПОДАРУНОК (спостерігається ціна 90 євро)! Ви можете отримати деталі пристрою на веб-сайті Foodsaver.
Як це заробити ?
Щоб взяти участь, ти повинен залиште ДО 15 БЕРЕЗНЯ коментар під цим текстом, пропонуючи, як цей пристрій може допомогти вам у вашому повсякденному житті. Я буду жеребкувати відповідь.
ВАЖЛИВА ПРИМІТКА: враховуючи вагу та розмір пристрою, ПОДАРУНОК БУДЕ ДОСТУПНИЙ Тільки в Парижі, тому зарезервовано для особи з Парижа/регіону Парижа або яка може легко поїхати до Парижа. Якщо ви справді в ПРОВІНЦІЇ і хочете взяти участь, вам доведеться оплатити вартість доставки приблизно 12-13 євро апріорі.
NB: ця публікація не фінансується, Foodsaver абсолютно не просив мене написати її.