Пиріг з баноффі по чарці Приготування рецептів з Лаурою Сава - найкращі рецепти для всієї родини

пиріг

Пиріг Banoffee по склянці - це десертна версія, про яку я думав ... лише на наступний день після Різдва 😀, тому що на Різдво я їв лише салони (і saviecutele до мами)! І я вибрав цю легку форму по склянці, оскільки це найшвидший і найпростіший спосіб отримати десерт. Я не дуже думав про зовнішній вигляд, але був дуже радий, коли побачив, наскільки вражаючим був кінцевий результат. Пиріг Banoffee - це насправді не пиріг, а торт без випічки з формою печива та карамельним кремом + збитими вершками. О, так, і банани. Запечена, солодка і ароматна. Солодкий дезмат, створений в 70-х роках Яном Даудінгом та Найджелом Маккензі з ресторану "Голодний чернець" в Англії (оригінальна версія заснована на тендітному терпкому тісті, яке я знайшов недоступним при приготуванні, ха-ха).

Я щиро сподіваюся, що ви спробуєте цей фантастичний десерт і насолоджуєтесь останніми годинами 2017 року. Я дуже радий, що свято прийшло, навіть більше, ніж Богді 😀, тому я сповна насолоджуюся кожною хвилиною свободи.

Я посилаю вам найкращі думки, дорогі друзі, щоб добре вступити в новий рік! Бажаю вам досягти усіх запропонованих цілей! З Днем народження! https://www.laurasava.ro/napolitane-cu-dulceata-de-lapte/

Або, якщо жодна з перерахованих вище альтернатив не здається вам правдоподібною, використовуйте молочні карамелі, які ви розтоплюєте зі збитими вершками. Отриманий соус може позбавити вас від неприємностей!

Бууун, давайте зараз наповнимо склянки. 😀

З самого початку я пишу вам, що білий шоколад був моєю ідеєю. Пиріг Banoffee має лише стільницю, шар дульсе де лече, скибочки бананів і збиті вершки, але я хотів, щоб мій шар збитих вершків був «повнішим». Для цього я розтопив білий шоколад, розбитий на шматочки, 100 мл збитих вершків (рідких). Коли композиція охолола, я змішав її з рештою збитих вершків (100 мл), збитих міксером.

Далі я подрібнив печиво на роботі (їх можна побити качалкою, у мішку) і змішав їх з розтопленим вершковим маслом. Я очистив банани від шкірки і нарізав їх тонкими скибочками; Я збризла їх лимонним соком.

Збірка: на основу кожної склянки поклав по 3 столові ложки печива, поклав шар скибочок банана, після чого рівномірно влив склад шоколаду та збитих вершків. Я поклав ще шар бананів і накрив рештою печива. В кінці я налив дульсе де лече і прикрасив скибочкою банана. Ось так виглядали мої окуляри в кінці: