Пісна капуста з рисом та полентою Ароматичні страви
Сьогодні я показую вам традиційний, простий і хороший рецепт з капустою та рисом, який ми робимо особливо в дні посту. Якщо ви не поститесь, ви можете використовувати його як гарнір до смаженого на грилі або запеченого м’яса, а можна збагатити кремом або жирним йогуртом, відповідно до уподобань кожного.
Пісна капуста з рисом та полентою
інгредієнти
- 1 свіжа капуста приблизно 1 кг
- 150 г рису
- 1 болгарський перець
- 1 невелика морква
- 1 цибулина
- 150 мл томатного соку
- 50 мл соняшникової олії
- сушений чебрець
- сіль і перець за смаком
- вода
- сметана або йогурт - за бажанням
Інструкція з підготовки
Ви пробували рецепт? Покажіть нам в Instagram, як це вийшло! Згадайте @iuliana_bucate_aromate або позначте #bucatearomate, щоб ми могли вас знайти!
Пам'ятайте, що ви можете надрукувати рецепт до пісна капуста з рисом та полентою щоб він був у пригоді, коли ви готуєте його або зберігаєте у своїй колекції рецептів на потім.
Вам сподобався рецепт? Передати його на!
подобається
Взаємодія читачів
Коментарі
Біля капусти з полентою буде вітатися гострий перець або цибуля. Хорошого апетиту для тих, хто читає, а легкого та благословенного посту тим, хто його тримає!
гострий перець так, він чудово доповнює. Я згадав рис, нехай набрякне. тобто взагалі його не варити, щоб не робити плов в капусті, щоб мій чоловік втік з дому:)).
Кульмінація полягає в тому, що на столі був гострий перець, але дивіться, мені це теж не заважало сфотографувати його 🙂
З рисом я залишаю його таким, бо він набрякає сам, як слід. Якщо я зварив його, я завжди позбавляюся від нього більше, ніж повинно було бути.
Дуже апетитно!
Думаю, незабаром підготую рецепт.
Піст чи ні, це легка і смачна їжа.
Цікавий рецепт ... Я ніколи не їв капусти з рисом.
І ні з цибулею, ні зі сметаною.
Мій рецепт трохи інший. Покладіть у велику каструлю: дрібно нарізану капусту, 2-3 моркви покладіть на дрібну тертку, 2 перці або 2 пончики, нарізані кубиками, кілька ложок олії, якщо потрібно, трохи води. Накрийте кришкою і дайте закипіти разом. Коли вони будуть майже готові, додайте 2-3 помідори, нарізані кубиками, чебрець, сіль, перець і варіть до готовності помідорів. І в кінці покладіть багато подрібненого кропу.