Пісні боби

Пісні боби. Смачний рецепт Різдвяного посту - ІНГРЕДІЄНТИ

Пісні боби. Смачний рецепт Різдвяного посту - ПІДГОТОВКА

Квасоля збирається, промивається в декількох водах, а потім залишається для розм’якшення з вечора до ранку. Вранці видаліть і доведіть до кипіння в 2-3 водах, щоб усунути всі токсини. Після закипання і зерна м’яке, але ціле, воно зціджується в ситі.

Пісні боби. Смачний рецепт Різдвяного посту. За цей час наріжте цибулю лусочками, подрібніть часник і поставте його твердіти на сковороду з олією. Коли цибуля стане склоподібною, додайте квасоля і трохи води, пише retete.unica.ro.

Пісні боби. Смачний рецепт Різдвяного посту. Окремо приготуйте томатну пасту з сіллю, перцем, чебрецем і паприкою, а якщо паста занадто густа, додайте трохи теплої води і залийте квасоля. Додайте лавровий лист і дайте йому впасти при потрібному вогні в духовці. Подавати з соліннями і прикрасити зеленою петрушкою.